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电饭煲披萨的简单做法

来源:可可女性网    阅读: 2.64W 次
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电饭煲披萨的简单做法,披萨是一种既美味又方便的主食,除了满满的拉丝的诱惑之外,可以随意搭配的丰富配料,也让披萨的营养构成可以达到非常均衡的水平。下面是电饭煲披萨的简单做法。

电饭煲披萨的简单做法1

【准备食材】面粉,酵母,马苏里拉奶酪,番茄酱,洋葱,青红椒,玉米粒,火腿

【做法步骤】

1、 在盆中加入1大勺面粉,1克酵母用温水化开后,加入面粉中,酵母水边往面粉中倒,边用筷子来回的不停搅拌面粉,搅拌成絮状后,然后用手把面絮揉搓成光滑的面团,放在温暖的地方静置醒发,醒发好后,在案板上撒些干面粉。

把醒发好的面团取出, 放在案板上揉搓排气,然后把揉好的面团分成大小均等的剂子,之前宝妈的文章中,多次有关于和发面的介绍,然后用擀面杖把面剂子擀成和电饭煲第般大小的圆形饼状,铺在电饭煲锅底。

电饭煲披萨的简单做法

2、把擀好的面饼,边缘捏高些,用牙签在面饼上插些小孔,然后在面饼上抹上一层厚厚的披萨酱,用番茄酱代替也可以,再在上面铺上一层马苏里拉奶酪,然后根据自己的口味,发挥想象把自己喜欢吃的东西,都统统的.铺在面饼上,宝妈依次放的是切好的火腿,洋葱,青红椒,玉米粒和蘑菇片等材料,最后再铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪,自己在家做就是料足。

电饭煲披萨的简单做法 第2张

3、所有的食材放好后,然后电饭煲按上煮饭键,等“叮”的一声,营养又美味的电饭煲披萨就做好了,装盘出锅,这样做出来的披萨,虽然没有用烤箱做出来的披萨拉的丝长,但也是十分的美味。你学会了吗?有时间不妨试着在家自己做做,一点也不比在外面买的味道差。

电饭煲披萨的简单做法 第3张

电饭煲披萨的简单做法2

【电饭锅版披萨】

一,食材:高筋面粉150g,火腿肠1根,青红椒适量,熟玉米粒适量,奶酪80g,黄油30g,细砂糖15g,酵母3g,盐2g,番茄酱适量。

二,电饭锅版披萨的做法:

1、首先准备好所有的食材,将高筋面粉,细砂糖,酵母和盐,一起放入盆里,再放入适量的水,搅拌均匀后,揉至面团稍微有延展性,接着放入融化好的黄油继续揉面至能够拉出手指膜,然后整理好面团进行发酵,直到面团变成2倍大的时候,取出来揉排气,并用擀面杖擀成披萨胚的样子。

电饭煲披萨的简单做法 第4张

2、将披萨胚放入电饭锅,如果想要披萨胚底酥香的话,就在下面刷一层黄油味道会更棒哦,然后用叉子在披萨胚上扎一些孔,这样可以让电饭锅的温度更均匀地渗透到上层,让食物均匀受热。这时候在披萨胚上挤上适量的番茄酱,涂抹均匀,再均匀撒上一层奶酪。

电饭煲披萨的简单做法 第5张

3、因为青红椒里面还是含有不少水分,想要吃着口感更香,不会水渣渣的,可以直接在炒锅里面不放油炒一下,把里面的水分去掉一些,然后再放到披萨上面,接着再放入火腿圈,为了拉丝效果棒棒的,最好在上面再撒上一层奶酪。

电饭煲披萨的简单做法 第6张

4、盖上电饭煲盖子,开启热饭功能键,就等着程序结束,查看一下奶酪全部融化了就可以取出来,如果没有全部融化就再走一次程序就好,时间自己定,因为已经走过一遍了,不要太久,不然糊底了。

电饭煲披萨的简单做法 第7张

5、出锅就可以切成块开吃了,趁热吃,拉丝口感更棒哦。

电饭煲披萨的简单做法 第8张

电饭煲披萨的简单做法3

原料:面粉、青椒、洋葱、彩椒、黄油、奶酪、熟肉。

做法步骤:

电饭煲披萨的简单做法 第9张

第1步、切好上面的料

电饭煲披萨的简单做法 第10张

第2步、熟肉切小块

电饭煲披萨的简单做法 第11张

第3步、马苏里拉奶酪刨丝

电饭煲披萨的简单做法 第12张

第4步、起锅倒油放入洋葱,青椒,熟肉炒7成熟

电饭煲披萨的简单做法 第13张

第5步、电饭锅底抹油,放入面饼,图上一层番茄酱和奶酪,放入炒出的料,上面洒一层奶酪

电饭煲披萨的简单做法 第14张

第6步、按精煮,熟了焖一会,出来就这样的了

电饭煲披萨的简单做法 第15张

第7步、味道好极了,第一次发菜谱,写的乱七八糟

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