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空气炸锅可以做五花肉吗

来源:可可女性网    阅读: 6.56K 次
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空气炸锅可以做五花肉吗,家里买了空气炸锅,总是想办法尽量利用,想看看烤五花肉如何,心动不如行动,把海盐给炒了,把肉肉腌起来,想象着烤好的肉肉的`香味。下面看看空气炸锅可以做五花肉吗及相关资料。

空气炸锅可以做五花肉吗1

用料

五花肉 500克

生抽 2勺

蚝油 1勺

糖 1勺

料酒 1勺

白砂糖 1勺

孜然粉 1勺

做法步骤

空气炸锅可以做五花肉吗

1、五花肉洗净

空气炸锅可以做五花肉吗 第2张

2、五花肉切厚片放入蒜末,1勺白糖

空气炸锅可以做五花肉吗 第3张

3、1勺孜然粉

空气炸锅可以做五花肉吗 第4张

4、1勺料酒

空气炸锅可以做五花肉吗 第5张

5、1勺蚝油

空气炸锅可以做五花肉吗 第6张

6、2勺生抽

空气炸锅可以做五花肉吗 第7张

7、搅拌混合均匀腌20分钟

空气炸锅可以做五花肉吗 第8张

8、放入空气炸锅,200度烤10分钟

空气炸锅可以做五花肉吗 第9张

9、翻面再烤8分钟

空气炸锅可以做五花肉吗 第10张

10、烤好的五花肉用生菜包着吃,超香

空气炸锅可以做五花肉吗2

原料:五花肉、精盐、海盐、花椒、八角、生姜、生抽。

做法步骤:

空气炸锅可以做五花肉吗 第11张

第1步、把肉解冻后放入冷水,加精盐1/2小匙,搅匀泡20分钟。

空气炸锅可以做五花肉吗 第12张

第2步、把海盐入锅,中高火,加入海盐1/4杯,花椒1/2大匙、八角1朵、姜4片,把盐炒至变微黄和出香味。

空气炸锅可以做五花肉吗 第13张

第3步、时间到后把肉捞起,吸干水。

空气炸锅可以做五花肉吗 第14张

第4步、将炒过的盐把猪肉周身搓一遍,放在架子上,架子下面放碗,盛着滴下来的水,静默30分钟或以上。

空气炸锅可以做五花肉吗 第15张

第5步、置一小碗,把酱油倒出来,用刷子把全部肉周围涂一层。

空气炸锅可以做五花肉吗 第16张

第6步、肥肉朝上,用竹签把四条肉串起来,主要是想把肉串起来后让肉下面有些空间,不串也行,也差不多,反正都是试试,设置360°F,15~20分钟,烤至上色和基本熟透。

空气炸锅可以做五花肉吗 第17张

第7步、然后翻面,360°F,5分钟。

空气炸锅可以做五花肉吗 第18张

第8步、剩下左右两边也是360°F,3~5分钟,直至肉熟透、四周上色,稍凉,切片,供享用。

空气炸锅可以做五花肉吗3

原料:五花肉、八角、花椒、老抽、生抽、红糖粉、黑椒粉、红醋。

做法步骤:

空气炸锅可以做五花肉吗 第19张

第1步、肉切块象麻将大小,八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1/2大匙、黑椒粉1/3小匙,用手搓均匀;

空气炸锅可以做五花肉吗 第20张

第2步、把肉放在密实盒里入冰箱,隔一夜;

空气炸锅可以做五花肉吗 第21张

第3步、用一大碗倒入红醋,浙醋、亨氏红醋或陈醋都可以,再加红糖粉1/2大匙,搅匀,把肉倒入碗里用手翻动均匀;

空气炸锅可以做五花肉吗 第22张

第4步、空气炸锅里喷一层菜油;

空气炸锅可以做五花肉吗 第23张

第5步、倒入腌过的猪肉,尽量铺平;

空气炸锅可以做五花肉吗 第24张

第6步、设置370°F,烤10~12分钟;

空气炸锅可以做五花肉吗 第25张

第7步、用铲子把肉翻转面,试肉熟的情况调整时间,设置370°F,时间约5-10分钟,总之是要把肉烤到透了。

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