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这样吃红枣能让营养翻倍

来源:可可女性网    阅读: 2.3W 次
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这样吃红枣能让营养翻倍,红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。下面我们一起去看看这样吃红枣能让营养翻倍。

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1。 红枣熬粥

食材:红枣10枚、大米100克

制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。

食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目

2。 红枣泡茶

红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。

这样吃红枣能让营养翻倍

3。 红枣泡酒

红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。

4。 红枣熬汤

食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量

制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。

食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑

5。 红枣泡水

将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。

6、红枣泡水可养肝排毒

红枣泡水喝是可以起到养肝和排毒的功效的,不过红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

这样吃红枣能让营养翻倍 第2张

7、红枣熬汤可止咳润肺

经常咳嗽的人可以用红枣熬汤饮用,帮助改善症状。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。做法很简单,只要把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

8、红枣熬粥能安神助眠

秋天到了,很多人都开始出现失眠的症状,这是偶可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

这样吃红枣能让营养翻倍2

这样吃红枣竟能治疗12种疾病

1、红枣蒸熟:预防哮喘

红枣有调养脏器、滋补气血的作用,经常吃枣有预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应每天坚持吃蒸熟的红枣,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,从而提精神、增强身体免疫力。

2、红枣泡茶:补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师等使用嗓子频率较高的人。

3、红枣熬汤:止咳润肺

唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:准备银耳20克,红枣20颗,冰糖60克备用,当然也可以根据个人的口味增减食材。

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

这样吃红枣能让营养翻倍 第3张

4、红枣煮蛋,补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

5、红枣熬粥,安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

6、红枣泡酒,血管通畅

红枣在浸泡过程中,营养物质容易被泡出。红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果。

7、红枣泡水,养肝排毒

实验证明,每天给肝功能差的'人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

8、鲜枣煮水,强健脾胃

原料:鲜枣或才晾晒的枣均可。

方法:鲜枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5~7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

9、红枣煮饭,延年益寿

参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

原料:党参10~20克,红枣20枚,糯米250克,白糖50克。

这样吃红枣能让营养翻倍 第4张

方法:将党参和红枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

10、红枣蒸木耳,驻颜祛斑

有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。

11、红枣蜂蜜膏,预防失眠

如果晚上睡眠不好,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

12、红枣泡生姜:养胃安神

这道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。

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