吃红心火龙果大小便变红是怎么回事，火龙果有促进肠胃蠕动、帮助缓解便秘的功效，因此，很多受便秘困扰的人都喜欢吃火龙果，那么吃红心火龙果大小便变红到底是怎么回事呢，一起来看看。
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一、吃红心火龙果小便变红是怎么回事
红色果肉的火龙果又称为红心火龙果，相比白色果肉的多了一种名为“甜菜红”的成分，一般呈现出漂亮的紫红色，对酸碱都不敏感。
由于 “甜菜红”没有被彻底分解代谢掉，因此，会有部分溶于水引起尿液变色，剩余没有溶于水的色素则会导致大便变色，并不是血尿或便血。
二、吃火龙果大小便红色影响健康吗
很多食物都有让小便、大便变颜色的能力，比如红苋菜、紫薯等，主要是食物中含有天然色素导致的，对健康没什么影响，过两天色素排泄干净了就能恢复。
三、吃红心火龙果有什么好处
1、富含碳水化合物，是构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维、植物蛋白质；解毒；增强肠道功能。
2、富含维生素c，具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基，防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
3、其他好处，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。对胃壁还有保护作用。有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌，促进胃肠消化等功效
四、哪些人不宜吃红心火龙果
1、糖尿病患者
火龙果主要含葡萄糖和果糖，虽然味道偏淡，但是糖分却比一般的水果都高，并不适合糖尿病吃。
2、腹泻的人
火龙果性寒凉，且含水溶性纤维较多，有润肠通便的效果，本身腹泻或者脾胃虚寒者吃了以后会加重腹泻。
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一、吃红心火龙果，尿液为什么变红？
首先，请大家放心，吃了红心火龙果，尿液变成红色，不用担心。这是因为红心火龙果中含有一种天然的色素“甜菜红素”。
其实在植物的色素中，花青素是比较重要的一类色素，大多数植物也都受花青素的影响，比如常吃的葡萄和蓝莓，都有花青素，但是他们很容易氧化掉，所以吃了后不会影响尿液的'颜色。
但是红心火龙果中的甜菜红素，是一种色素，一般会呈现出漂亮的紫红色，对酸碱不敏感，不会变色，而且在人体内消化吸收率很低。
这种色素经过消化道后一般被水解了，但是主要的发色基团比较稳定，特别是其中的甜菜醛氨酸不易被我们人体降解，所以就随着人体的代谢产物排出来了。
尿液中有5%的成分是代谢物，所以如果吃了火龙果小便就会有颜色。其实也会通过汗腺排出，不过我们一般难以发现，因为汗腺中含有的色素很少不易察觉。
除此之外，其实在不同的人身上，甜菜红素排出的颜色会有所不同，它会因为不同的酸碱环境排出不同的颜色。
而且会不会被染色也是因人而异的，主要看在机体对它的吸收、分解和代谢的能力。往往体质相对比较弱的人，会导致排泄物变色比较明显。但是只要多喝几杯水，尿液会很快恢复正常的。
如果出现特殊情况，那需要引起注意，比如只吃了一个红心火龙果，但是之后几天尿液都连续是红色的，这时建议及时到医院检查。
二、吃红心火龙果色素没吸收还有必要吃吗？
其实市面上的红心火龙果和白心的营养价值差别不大，一般红心的火龙果口感更好一些，因为红心火龙果更甜一些，它的糖分达到了15度以上，清甜而不腻。所以口感上红心的火龙果更胜一筹。白心火龙果甜度较低一些，味道就比较清淡。
膳食纤维含有量白心火龙果更丰富一些，100克的白心火龙果和100克的红心火龙果分别含有膳食纤维2克和1.3克，所以这点上白心火龙果更胜一筹，便秘的人首选白心的了。
所以选择白心还是红心的火龙果根据自己的喜好选择就行，两者都含有丰富的维生素和膳食纤维，营养价值没有特别大的差异。当然，如果你喜欢吃甜味的，首选红心的了。
