火龙果红心和白心区别有哪些？火龙果在日常生活中是很常见的，但是市面上的火龙果有红心也有白心的，对于这两种不同品种的水果很多人就想知道有什么不一样，下面小编分享火龙果红心和白心区别有哪些，一起来看下吧。
火龙果红心和白心区别有哪些1
红心火龙果与白心火龙果的区别
1、口感不同。
一般来说红心火龙果比白心火龙果要好吃一些，口感更好。红心火龙果个大饱满、中间浑圆，味道清甜而不腻，糖分更是高达15度以上。
2、价格不同。
因为生长要求的原因，红心火龙果大多都产自越南，国内是没有的，需要从国外进口，因此成本就比国产的白心火龙果要高一些。
3、营养不同。
红心火龙果除了在口感上略胜白心火龙果一筹外，营养价值也是远高于白心火龙果，红心火龙果的胡萝卜素和青花素都要比白心火龙果要高。
火龙果的食用禁忌
1、火龙果属于凉性水果，腹泻时的人千万不能吃。虽然它果肉内含的葡萄糖不甜，但它所含有的糖分却比一般水果要高一些，糖尿病患者应少食红心火龙果。
2、火龙果中含有大量的植物性白蛋白，对植物性白蛋白过敏或是易过敏体质的孕妇慎食。
3、挑选火龙果时选择果皮红色部分越红越好，火龙果果皮上绿色上翘的部分，颜色越鲜艳品质越好，尤其是叶子部分，一定绿的，越绿就说明越新鲜。
4、如果选购的是已经切成块的火龙果，果果建议大家买回家后尽食用，一时半会吃不完的话也不能放在冰箱中冷藏，因为火龙果属于热带水果，在失去果皮的保护下冷藏的果肉会容易变质，吃不完密封好放在阴凉通风的地方就好。
火龙果红心和白心区别有哪些2
火龙果红心和白心区别
口感区别
红心火龙果以及白酒火龙果在口感上有肯定区别，由于红心火龙果在成熟之后，它肉质细嫩，味道甘甜，但白心火龙果的含糖量却对比低，人们在吃的时间只能觉得到淡淡的甜味，以是白心火龙果的口感没有红心火龙果那末好。
肉质颜色
红心火龙果以及白心火龙果在肉质颜色上有着一览无余的差别，这是二者区别的首要存在，尽管他们从表面上看没有太大区别，然而切开之后就会发明红心火龙果的`果肉是深红色，而白心火龙果的果肉为白色，但两种火龙果的果肉中都有玄色颗粒状物资存在。
产地区别
红心火龙果以及白心火龙果在产地上也有显着区别，由于海内的火龙果重要生产在南边热带地区，并且海内生产的火龙果以白心火龙果为主，而那些红星火龙果则多是从东南亚列国入口而来，也恰是这方面的缘故原由，致使红心火龙果在市场上的售价要比白心火龙果更高。
营养成分
红心火龙果以及白心火龙果在营养成分上也有显着区别，尽管它们含有的大多数养分都同样，但红心火龙果中胡萝卜素的含量远远高于白心火龙果，再就是红心火龙果中含有大量花青素，而白心火龙果中花青素的含量则尤其低，以是人们吃红心火龙果之后能加强身材抗氧化抗衰老本领，并能阻挠癌症产生，而白心火龙果这方面的效用却对比差。
