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6岁孩子营养餐食谱大全

来源:可可女性网    阅读: 2.84W 次
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6岁孩子营养餐食谱大全,小编的口水都要流下来了,这道菜饱含着家乡的味道,清爽的口感实在是让人欲罢不能,唇齿留香的味道让人难以忘怀,6岁孩子营养餐食谱大全,心动不如行动!

6岁孩子营养餐食谱大全1

1、愤怒的小鸟玉米窝头

食材:玉米粉100克、鸡蛋白(适量)、小麦面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉适量、可可粉10克。

做法:将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀,加入100克清水,搅拌均匀,揉合成均匀的面团。将装饰面团用的60克面粉分成三份,分别加入可可粉和黑芝麻粉,揉和搓圆成小面团。分切成30克左右的一个的小剂子,将小剂子逐一搓圆,用稍粗一点的圆头小棍顶住中间,用掌心搓捏成圆锥状。将装饰的面团分别做成眉毛和眼睛,贴上。再做出嘴巴和鸡冠的`形状贴上,蒸熟即可。

6岁孩子营养餐食谱大全

2、玉米煎饼

食材:玉米半个、小麦面粉40克、鸡蛋3个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水50克、白糖适量。

做法:玉米取粒,毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀,挨个加入鸡蛋拌匀。加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀。锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。装盘,卷起或切块食用。

3、素食早餐三明治

食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。

做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。

4、迷你水果三明治

食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。

将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。

6岁孩子营养餐食谱大全2

菜心狮子头

材料

主料:猪肉(肥瘦)500克,鸡蛋300克,油菜心200克,

调料:白砂糖50克,盐30克,料酒25克,大葱3克,姜3克,淀粉(豌豆)100克

做法

1.猪肉糜放入盆中,加水50克,放入盐,糖,料酒各10克搅拌起劲,磕入鸡蛋,放淀粉拌匀。

2.锅中加上汤烧开,将肉糜做成4--6只肉丸(即狮子头),下锅煮至成形,倒入沙锅中,加料酒,葱姜末,糖,盐,烧开改小火焖45分钟至狮子头酥糯,放入青菜心烧熟即可。

6岁孩子营养餐食谱大全 第2张

黄瓜粉皮拌鸡丝

材料

主料:鸡胸脯肉250克,粉皮250克,黄瓜125克,鸡蛋30克,

调料:盐3克,酱油3克,醋3克,味精4克,香油10克,淀粉(豌豆)5克,色拉油40克,芥末3克

做法

1.鸡脯肉去皮去筋洗净,切成细丝。黄瓜,粉皮分别洗净切成丝(黄瓜和粉皮不要切得太细),将鸡丝用蛋清,盐,湿淀粉,味精浆匀。

2.锅上中火,加油烧热,将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至熟(约两三分钟),倒入漏勺滤去油。

3.将粉皮放在开水里烫一下,再用冷开水过一过,然后将粉皮放在盘底,粉皮上面放鸡丝,鸡丝上面放黄瓜丝,再浇上一丝用香醋,酱油,味精,麻油调成的味汁即可,上桌时,另跟芥末。

酸菜粉炒肉丝

材料

主料:酸白菜300克,

辅料:瘦猪肉75克,粉丝50克,

调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,酱油10克,盐3克,味精2克,花椒1克,豌豆淀粉10克,猪油30克

做法

1.将酸菜洗净切成细丝;猪肉洗净切成细丝;葱姜洗净切丝;

2.锅内加油烧热,放入肉丝炒散至断生,放入葱姜丝、料酒、酱油略炒,加入鲜汤;

6岁孩子营养餐食谱大全3

6岁儿童营养午餐食谱做法一

煎土豆饼

材料

主料:土豆(黄皮)300克,

辅料:鸡蛋150克,

调料:豌豆淀粉20克,盐3克,味精2克,植物油20克,大葱10克,白皮大蒜10克,料酒5克

做法

1.土豆切或擦成细丝,放盆中加鸡蛋150克及盐、味精、少许淀粉拌匀;大蒜去皮捣碎用料酒取蒜汁备用。

2.滑勺中加植物油烧热,即倒入土豆煎成圆饼,煎熟两面呈金黄色取出,改刀装盘,佐大蒜汁同食。

6岁孩子营养餐食谱大全 第3张

6岁儿童营养午餐食谱做法二

芥蓝炒腊肠

材料

食材:

腊肠300g 芥蓝600g

辅料:

盐3茶匙 亦舒堂火麻油适量

做法

1. 腊肠打斜切片。

2. 叶子掰开,芥蓝茎部打十字切开,如图

3. 芥蓝水焯(水里要放一勺盐),开水后再放入芥蓝,水焯时间为1-2分钟即可。

4. 芥蓝捞出来滤干水备用。

5. 倒一小勺亦舒堂火麻油润锅,放腊肠炼油(腊肠肥的情况下),没有的话直接煎下腊肠。

6. 腊肉半熟后,大火,将芥蓝倒入锅,炒至香味飘出,即可放盐出锅。

7. 漂亮完成

小贴士

1.炒腊肠的时候不用放太多油,因为腊肠会出油,选火麻油更能搭配芥蓝润肠效果。

2.水焯芥蓝的时候要放盐或者醋才能保持芥蓝的青绿色。

6岁儿童营养午餐食谱做法三

多味鸡丝

材料

主料:鸡1000克,

调料:大葱60克,芝麻酱100克,辣椒油10克,花椒3克,白芝麻10克,姜10克,白砂糖40克,酱油40克,味精5克,醋10克,香油10克

做法

1.将葱五分之一做成葱段,余下部分做成葱丝;

2.鸡洗净去除内脏;

3.将锅中加水,放入葱段、姜片,烧沸后,放入洗净的白条鸡,改用文火,使鸡在微开的沸水锅中慢慢煮熟;

4.将煮熟的鸡连锅离火,鸡在原汤中冷却;

5.将冷却的熟鸡去骨,将鸡肉切成肉丝;

6.在盘子里先码上葱丝,葱丝上码上鸡肉丝;

7.用冷鸡汤将麻酱调开,加入酱油、味精、醋、辣椒油、花椒粉、白糖、香油、调成多味汁;

8.将多味汁浇淋在鸡丝盘里,撒上熟芝麻即可。

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