网上买肉是不是不新鲜。我们现在都知道买东西要到网上去购买，不仅便宜而且不用出门。但是，网上购物风险还是很大的，毕竟不能自己亲眼看到，所以风险还是很大的。接下来一起看看网上买肉是不是不新鲜。
网上买肉是不是不新鲜1
网店卖猪肉，直播杀猪过程
市民王小姐是一名网购达人，临近春节，她觉得在超市里拼“人海战术”来采购年货过于拥挤，因此选择在家点点鼠标，准备用网购这一途径来购置年货。
王小姐说，昨天她无意发现，网上竟然还有卖新鲜猪肉的。“网店宣传都说卖的是绿色无污染的原生态猪肉，还说都没有喂饲料，绝对安全。”王小姐看了觉得很有意思，她告诉记者，自己一般还是习惯去超市购买猪肉，对于网购猪肉，她第一个不放心的就是新鲜程度，也担心“网店不能出具相关的猪肉检疫证明”。
为了向消费者展示店内销售的猪肉安全可靠，商贩甚至在网上“直播”起在农村的杀猪过程。王小姐说，看到猪被几个人按住，用刀在颈部放血，大量猪血流进地上事先放好的塑料盆里。“然后放到滚烫的开水盆里拔毛，最后再挂起来剖肚。”王小姐觉得图片过于血腥，且全程看起来像在一个农户的院子中进行，王小姐对其卫生状况也提出质疑。
调 查
网上肉店10天售出900公斤
记者浏览了多家宣称卖“原生态的绿色土猪肉”网店，发现网店大多采取预订模式，且都称“每天所售出的猪肉都是当天的新鲜猪肉，坚决不售隔天肉”。但记者又仔细浏览了一下，发现不少网店在商品说明中都没有提到检疫证明，更没有相关证明照片出具。
同王小姐反映的情况一样，不少商贩都将杀猪的全程拍出来用图片的形式展示给顾客看。一位店家还特地作出说明：“下图是我们村专业的杀猪匠，有顾客说屠宰现场很脏，如果您身边有老人是从农村走出去的，您问问农村哪个不是这么杀猪，地上虽然脏些，但是猪肉是绝对不会弄脏的。”
记者以消费者的身份同一位卖家联系，他称杀猪采用的都是土法，绝对保证猪肉的新鲜与安全。当记者问到有无相关检疫证明时，他没有回答，只是说“现在预订要杀的猪就有9头，销量一直较好”。
在销售记录中记者看到，该网店最近10天的成交量就达近900公斤。
工 商
卖猪肉须有检验检疫合格证
记者在网上浏览一圈发现，网上叫卖的“农家猪肉”、“笨猪肉”大多是农户家散养的，多数都是农户自己杀的猪，一般没有检验检疫合格证。
有网店店主表示，不可能在自家网店卖病猪肉，砸自家的招牌不说，关键良心这关也过不去。记者看到有店主特地打出声明：“店主人格保证没有喂饲料、没吃瘦肉精、没注水、没打激素，都是纯正自然生长的猪。其实百姓也不会花那冤枉钱去购买饲料，家家户户的土杂粮，剩余白薯、小米糠、压榨花生油的麻申（就是出油后的残渣）就足够喂一头大猪了。”
在石塔菜场卖了多年猪肉的李姓商贩认为，现在流行网上购物，在网上能买到的东西也越来越多。不能说网店销售的生猪肉质量就一定不好，但一些肉品属于农户私自屠宰，并没有通过正规的检验检疫关口，肉品质量市民也不好判断。
记者也采访了工商部门的相关工作人
员，对方表示，猪肉必须要有检验检疫合格证，单凭商贩“以人格担保”是完全不靠谱的。工商部门同时还提醒市民，对于网上销售的新鲜猪肉应谨慎购买，否则一旦产生了质量安全问题或者消费纠纷等不方便追查解决，购买猪肉还应到正规超市卖场等。实习记者 陈高君 见习记者 王张庆
网上买肉是不是不新鲜2
“亲，包邮哦”，越来越多的人喜欢在网上买衣服、买生活用品，就是在网上买蔬菜，也不算稀奇。不过，上网买新鲜猪肉，还真是少见。
昨天，记者采访中获悉，日前东莞虎门食品公司、南城食品公司、万江食品公司等8家镇街食品公司，在东莞市一品肉类销售有限公司的组织下，和东莞一家本地网站合作，将新鲜的猪肉摆上网来卖了。
“买够50元，就免运费，今天晚上订货，明天一早就能送到家。”该网一工作人员这样向记者推介，据悉，网购猪肉的业务刚刚推出，头一天就有29个网名通过网络购买了猪肉。
习惯了去菜市场挑挑拣拣买猪肉，现在要到网上买猪肉，这猪肉能保证新鲜吗？猪肉的`质量会不会有问题？对此，一品肉类销售有限公司的负责人郑先生称，这8家食品公司都是当地镇街生猪的定点屠宰点，所有的生猪都经过了严格的检验检疫，质量绝对可以放心。
网购新鲜猪肉 目前要提前一天预订
很多人喜欢从网上购买服装、化妆品甚至是零食，但从网上买新鲜猪肉你试过吗？记者昨日获悉，一家东莞本地网和东莞多家食品公司合作，日前推出了猪肉网购。
该网站一工作人员介绍，网购猪肉非常简单，点点鼠标在网络注册一个账户之后，便可以通过鼠标挑选猪肉，然后下单指定何时送到何地，可以网络付款，也可以货到付款。
因为网购新鲜猪肉的业务刚刚开展，所以，现在还只能“今晚预订，明天送达”，得提前一天下单，无法做到随时下单随时送货。
“现在购满50元，就可免去5元的运费，你可以买点肉，再买点菜，一起给你送到家。”工作人员说，非常的方便。记者上网尝试了一下，确实非常便捷。
8家镇街食品公司将新鲜猪肉上网销售
记者了解到，上网卖新鲜猪肉的念头，最早来自于东莞多家食品公司负责人的一次座谈。“衣服、蔬菜能上网卖，新鲜猪肉怎么就不行呢？”一家食品公司的负责人说。
东莞市一品肉类销售有限公司负责人郑先生也参加了这次座谈，他当即就开始运作，目前，虎门、万江、南城、厚街、沙田、大岭山、麻涌、大朗8家镇街食品公司和网站合作，将新鲜的猪肉摆上了网络。
郑先生告诉记者，这8家镇街食品公司实际上都是当地的生猪定点屠宰点，所有的新鲜猪肉都是从这里出来的。“有顾客在网上下单，食品公司接到订单，就会将肉精挑细选，然后及时地送到顾客手中”。网购新鲜猪肉刚刚起步，了解人的并不多，不过，郑先生说，“我相信，随着网络的普及，更多的人会选择在网上购买新鲜猪肉”。
市民声音：“这可靠吗？”
习惯网购的叶小姐还从没在网上买过菜，更别说在网上买新鲜猪肉了。对于在网上买猪肉，叶小姐担心：“这可靠吗？买回来的猪肉不会是臭的吧？”
叶小姐告诉记者，去菜市场时，猪肉好坏自己能分辨，但是网购猪肉，看到的只是图片，送到家的猪肉有问题，那都来不及了，“真要出现问题，难道我又重新去市场买啊，那哪里还来得及。”
如果网购的猪肉质量有保证，比菜市场的还新鲜呢？听到这样的假设，叶小姐说，如果真能这样，她肯定愿意尝试着买一下，如果好，那会多在网上买几次。
网友最关心网购猪肉安全问题
对于猪肉网购，网友们最关心的是肉质安全问题。菜虫网有关负责人表示，其所有猪肉全部来自供莞生猪基地，企业在采购前进行企业自检，采购回来后还有动检部门检疫检测，生猪全部经由正轨屠宰厂屠宰，整个渠道全是正规合法的。
炎热的天气，猪肉配送的过程中也可能变质，如何避免这一点？对此，该负责人解释，新鲜猪肉的配送是通过泡沫箱内放置冰块，然后密封运送，可以保证送到顾客手中颜色都没有变化。
“价格和配送时间也是消费者非常关心的问题。”该负责人说，即使和市场上销售的普通瘦肉型猪相比，网购的瘦肉、排骨类大概只比市场普通瘦肉型猪贵4元左右/斤，而五花肉等相比市场普通瘦肉型猪反而更便宜。猪肉加工切割后会进行保鲜膜隔离后冷藏，整个环节没有任何高于室温环境接触，客户收到的肉一点颜色都没有变。
网购猪肉刚刚推出，效果不错。“头一天就卖出了29笔”，菜虫网一负责人介绍说，东莞市民对于这种新形式还是挺勇于尝试的，不少市民已经开始饮“头啖汤”了。
