小米焦米粥的功效与作用，都有哪些呢？大家都知道小米粥不仅养胃，还能抗衰老，对身体十分有益处。可是小米炒焦了做粥喝，这不会吃坏肚子，影响身体健康吗？下面就和小编一起去了解一下小米焦米粥的功效与作用吧。
小米焦米粥的功效与作用1
1、焦米粥的作用
蕉小米粥故称思意便是用焦米煮的粥品，有一种浓厚的焦脆气场，它能够健脾养胃，也可以治腹泻，对人类因脾虚造成的腹泻有非常好的减轻和防止作用，此外焦米粥中还带有多种多样矿物，能推动人体正常新陈代谢，对提升人类肠道菌群有一定的益处。
2、煮焦米粥的原材料
平常煮焦米粥时需要提前准备梗米五十克，水适当，把准备好的梗米用冷水清洗，随后倒进到炒菜锅中，用中文火渐渐地的炮制，炒成梗米表层变成焦色之后熄火取下。炮制焦米时能够一次多炒一些，便捷之后熬粥时随取随用。
3、焦米粥的作法流程
把炒好的焦米取下放进到煮锅中，添加适量冷水，随后开枪煮，烧开之后把火力点调小，用中文火渐渐地煮三十分钟到四十分钟上下，随后熄火，让粥在锅中焖制十五分钟，随后开启取下装在碗里，焦脆诱惑的焦米粥就搞好了。
4、焦米汤能够治疗拉肚子吗
临床医学上，用焦米汤替代补液剂内服，对治疗腹泻有显著的实际效果。此外，也可将焦米汤替代水加进内服补液剂中让病人食用。如果没有内服补液剂、可在每1000ml焦米汤小放盐3。5克，苏打2克，白砂糖30克食用。
焦米或焦米糊均含有碳水化合物化合物，经焦化厂后非常容易消化吸收，并不容易发醇腹胀。做成的焦米汤没有乳清蛋白，最适合于乳糖酶临时减少的腹泻宝宝消化吸收。在其中被炒焦的一部分能吸咐肠粘膜上的有害物，使之排出来身体之外。腹泻比较严重时，宜先用稀小米汤，待病况见好再改成稠小米汤。焦米汤对控制腹泻，修复肠作用极其有益。
小米焦米粥的功效与作用2
一、小米炒焦的功效与作用
1、健胃消食
小米炒焦，可入胃经，具有养胃作用，对胃粘膜有保护作用，防止胃酸过多而对胃粘膜产生酸蚀的作用，预防胃溃疡或者是胃炎，同时还具有促进肠胃消化的功能，能够加快肠胃的蠕动，有利于食物的消化，可以消除胃内的.积食，如果有胃虚导致的消化不良、积食、腹胀等症状，可以适当的吃一些炒焦米，能够缓解以上的症状。小米炒焦还具有促进食欲的作用，因为小米炒焦后会散发出独特的米香，有利于提高食欲，增加对于食物的摄取，有利于人体获得能量。
2、润肠通便
小米中含有丰富的纤维素，具有促进胃肠道蠕动的作用，同时还具有促进消化液分泌的作用，可以软化大便，使大便能够在肠道的推进中随着肠道运动顺利排出，从而缓解便秘、排便困难等症状，有利于缓解因便秘而导致的身体不适的情况，还可以促进人体废物和毒素的排出，帮助人体完成代谢。
3、养血安神
食用炒焦的小米，可有效改善睡眠质量、健忘、心神不宁等症状，因为小米具有一定的安神的效果，如果是有内心焦躁或者是神经衰弱的人，可以适当的食用，来缓解神经紧张的感觉，有利于身体放松，同时使心情更加平静，有利于心理健康，同时也间接的有利于机体的健康。
4、健脾祛湿
炒焦米具有健脾祛湿的作用，能够使人体更加有活力，如果是出现了因为脾虚而导致的精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻等现象，可以适当的食用炒焦的小米，食用方式可以选用泡水，服用之后能够有一定的缓解作用，因为小米中含有丰富的营养物质，不仅可以为人体提供能量，还可以促进肠胃运动，改善消化不良，以及保护肠道，有止泻的作用。
二、注意事项
1、适宜人群：一般人群均适宜。
2、禁忌人群：胃消化疾病。
3、不宜同食：无特殊不宜同食的食物。
