南瓜小米红豆粥的功效与作用，是一种营养价值丰富的粥品，可以健脾开胃，安神宁志，清热解毒，还可以促进新陈代谢。下面是有关南瓜小米红豆粥的功效与作用的内容，一起来看看吧，希望可以给大家带来参考。
南瓜小米红豆粥的功效与作用1
一、紅豆南瓜小米粥的作用
紅豆有化湿健脾的作用，对脾胃虚寒的小宝宝较为合适，有解暑、退热毒、健胃消食的功效。冬瓜有推动胆液代谢小米红豆南瓜粥的功效与作用，提升肠胃肠蠕动，保护胃粘膜，协助食材消化吸收的作用。常吃南瓜，能够使宝宝便便顺畅。紅豆与稻米、冬瓜配搭，含有蛋白、铁、和多种营养元素，小宝宝常吃，有补血补气强身健体，提高免疫力，推动肠胃蠕动，防止孩子便秘的作用。此外，妈妈们常吃，能够使皮肤丰美，有美容护肤的功效。
二、紅豆冬瓜粥的做法
需要提前准备的食物有：稻米、紅豆、冬瓜。
下边刚开始紅豆南瓜小米粥的制做：
1、把紅豆与稻米各自用小水泡发，紅豆最少泡3个钟头以上。紅豆泡好后，放进锅中，加冷水，低火煮15分鐘;
2、15分鐘后，紅豆就煮熟了，随后把稻米放进，假如水太少，这时候就需要再加冷水，整体食物与水的占比为1:15，低火烧开，文火煮20分钟;
3、冬瓜削皮，去瓤，切割成1公分厚为的一小块;
4、等稻米煮20分钟后，把冬瓜块放进锅中，低火再煮5分鐘，期内要用汤勺常常拌和，防止糊底，等冬瓜熟透之后，熄火，紅豆南瓜小米粥就搞好了。
三、薏米红豆南瓜小米粥的作用
薏米红豆南瓜小米粥有特别好的除湿气，去水肿，美容护肤的作用。薏仁米是美白皮肤上品，其性凉，味甘、淡，入脾、肺、脾经，具备利湿、健脾胃、除痹、清热解毒放脓的作用。在中药材里称做为“红小豆”，也是有显著的利湿，消肿，健脾养胃之作用，因为它是鲜红色的'，鲜红色深入人心，因而它还能补心。冬瓜中带有丰富多彩的营养元素钴和阿拉伯胶，冬瓜中钴的成分较高，它是胰岛细胞生成甘精胰岛素所必不可少的营养元素，因而常吃南瓜有利于预防糖尿病。阿拉伯胶则可减缓肠胃对糖和脂类消化吸收。
南瓜小米红豆粥的功效与作用2
红豆南瓜
米粥是很健康的养生食品，有养胃的功效，还能够补气补虚。南瓜营养丰富，其中富含维生素C和钙还有铁等稀有元素，红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
南瓜红豆小米粥富含多重维生素和微量元素，而且适合消化又清淡。对于大病初愈正在修养时期的人来说，这是最好的食疗食品。另外南瓜小米粥对胃黏膜有一定的修复作用和保护作用，正好适合胃病患者调养身子，还可以满足其他多重元素的需要。
扩展资料：
民间有“春天喝粥，胜似补药”的说法。因为春季肝功能偏旺，可伤及脾，影响脾的消化吸收功能，而粥是以谷物加大量水或高汤熬煮，谷物中所含的淀粉得到充分的糊化，有很好的补益作用，且春季宜喝甜味粥。
小米南瓜粥就是一种养脾胃的粥，《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。” 有清热清渴，滋阴补脾肾和肠胃，利小便等功效。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质，与小米搭配起来食用营养更均衡。
