香梨的营养功效与作用是什么？相对于雪梨，香梨味道更加香甜；其实在我国新疆库尔勒地区，香梨还是当地著名的特产。吃香梨有很多好处，下面就让小编带你去看看香梨的营养功效与作用。
香梨的营养功效与作用1
科学化验分析，香梨营养价值高，可食部分达83、6%。每100克鲜果的可食部分含蛋白质0、1克，脂肪0、1克，碳水化合物6、7克，膳食纤维6、7克，热量28千卡，维生素C 4、3毫克，钙22毫克，磷19毫克，铁1、2毫克，锌2、61毫克，钾79毫克，钠3、7毫克，镁8毫克，含糖量10%，酸0、03%，灰分0、12%。
1、清热润燥
香梨属于寒性水果，味甘，水分充足，能够清内热，消除上火，具有清热润燥的作用。吃香梨可以缓解热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症。
2、化痰止咳
香梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有化痰止咳的功效，而其所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;对多痰咳嗽、咽喉发痒、咽干、声音嘶哑等具有很好的治疗作用。
3、生津止渴
在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功能，最适宜发热和有内热的人食用。
4、清肺润肺
香梨具有清肺润肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。香梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。
5、保护肝脏
香梨含有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，能够增进食欲，对肝脏具有保护作用。醉酒后，喝一杯香梨汁也有利于解酒。
6、降血压
香梨中富含维生素B，能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。对于有高血压的人群，可以每天吃一个香梨。
7、润肠通便
香梨含有大量的植物纤维，可刺激肠管，能促进排泄，消除便秘。果胶含量也很高，有助于人体消化和通便。经常吃香梨不仅能够预防便秘，还能促进人体内的有毒物质的排出。
8、减轻疲劳
香梨中含有丰富的天然果糖，易被人体吸收，提供能量;碳水化合物丰富，让人精力充沛，减轻疲劳;梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜欢喝果汁的人，也可以将它榨汁饮用。
香梨的饮食禁忌
一般人群均可食用
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；
2、 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
注意事项
1、多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃；
2、服用糖皮质激素后不宜食用，服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用；
3、不宜与鹅肉、蟹同食；
4、不宜食后饮开水；
5、忌与油腻、冷热之物杂食。
香梨的营养功效与作用2
1、滋阴润燥
梨是一种水果梨。 它是一种冷水果，果汁的量特别大。 人们可以在进食后去除内部热量，它还可以滋养阴和滋润，并可以防止各种火灾症状。 通常，人们经常会因为体内的热量而产生一些香梨，导致阴虚或干咳或口渴，以及便秘等症状。
2、润肺止咳
梨是一种甜而微酸的，它本质上是冷的。 它可以用作肺部的水果。 它是咳嗽和缓解咳嗽的重要功能。 它含有天然甙和柠檬酸等营养成分，可以稀释痰液并扩大。 气管还可以滋润喉咙，使人们咳嗽的症状更快地得到改善。 另外，平时多吃梨，还能预防喉咙痛和口腔溃疡，还能减少声音嘶哑和口干的发生和症状。
3、保护肝脏
随着环境污染的不断增加，人们的食品安全得不到保障。 许多通常食用的食物都被污染了。 这将导致体内过多的毒素增加肝脏负担，使肝脏疾病更容易发生。 而且平时多吃梨，可以提高肝脏的解毒功能，还可以减少有害物质对肝脏的'有害影响，可以改善肝脏功能，还可以预防各种肝脏疾病。
4、预防高血压和便秘
通常人们会吃更多的梨，但也会吸收丰富的维生素。 b这种物质可以直接作用于人的心脏，可以滋养心肌，改善心脏收缩的功能，从而减少高血压的发生和梨的性质。 它凉爽凉爽，含有大量天然果胶和膳食纤维。 它可以解毒肠道，促进肠胃蠕动。 它可以缓解人类的高度便秘。 经常食用也可以预防身体肥胖。
香梨的营养功效与作用3
功效与作用：
1、香梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2、香梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3、香梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4、香梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
5、食香梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
6、香梨中的果胶含量很高，有助于消化、通便。
禁忌：梨虽然可口美味，但有的时候也不能贪吃的，否则吃梨不仅带不来好处，而且坏处多多。梨多吃了容易伤脾胃、助阴湿。此外，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食梨。
香梨的挑选法
1、看果皮：挑梨首先要看梨皮，如果梨皮看起来很厚，则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的，没有病虫害、疤痕或外伤者，为品质好的梨。
2、看果形：品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜，而果形不端正的梨，或畸形，无果柄，果实大小不均，或个头偏小，这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。
3、看果脐：挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，脐深而周围较圆的味道比较好，而脐浅又不圆的，味道次之。
