桂圆有什么营养价值和功效，龙眼又叫桂圆，是日常中非常常见的水果，它晶莹剔透又多汁，口感也十分不错，很多人都比较喜欢食用，其营养成分也是很丰富的，下面小编告诉大家桂圆有什么营养价值和功效。
桂圆有什么营养价值和功效1
1.补血益智
桂圆的营养价值很高，里面有大量的糖分，桂圆里面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖，能够直接吸收，含铁量也较高，对于提高人体的热能，补充营养方面效果很好，此外，铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂桂圆具有非常强的健脑补脑的功效，《开宝本草》说它能“归脾而能益智”。
2.宁心安神
桂圆含有矿物质铁，能促进血红蛋白再生，可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸，具有养心安神的作用。
3.养颜抗衰老
桂圆营养丰富，里面有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，可以提高抗氧化酶的活性，因此对于抗衰老也是有一定的作用的，而且还能抑制肿瘤细胞的生长，提高免疫力和抵抗力。
4.开胃健脾
桂圆中含有一种可以驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分，有助于增强食欲，消除食欲不振、肢倦乏力等症。
桂圆有什么营养价值和功效2
1、补血益气
在中医看来，桂圆味甘性温，归心，脾经，桂圆中含有丰富的葡萄糖和铁元素，并且这些营养物质易于被人体消化吸收，而铁元素能够促进合成人体内的血红蛋白，能够缓解缺铁性贫血的症状，改善面色发黄的症状。所以食用桂圆能够补血益气。
2、养心益智
在中医看来，桂圆有补心脾的'功效，桂圆中含有丰富的钾元素，铁元素等等元素，所以有益于心脏。《名医别录》中称桂圆为“益智”，《神农本草经》中有关于桂圆的记载是：“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”，所以食用桂圆有养心益智的功效。
3、滋补身体
桂圆中含有非常丰富的营养物质，被称之为“果中神品”，李时珍在《本草纲目》中也有记载："食品以荔枝为贵，而资益则桂圆为良"，指的就是桂圆是珍贵的滋补身体的食物。
4、养颜美容
桂圆中含有一种类似于胶原蛋白的天然物质，人体摄入这种物质之后能够快速的被皮肤细胞吸收并且利用，而这种物质被皮肤细胞吸收利用之后能够增加皮肤的弹性，起到抗衰老的作用。
桂圆中还含有丰富的维生素，例如维生素C有抗氧化的功效，能够清除人体内的自由基，起到抗衰老的作用。
桂圆中还含有铁元素，铁元素能够促进血红蛋白合成，能够使面色红润。所以食用桂圆有美容养颜的功效。
