含维生素的水果和蔬菜有哪些，生活中维生素C是人体的必需品，充足的维生素对人体有利，可促进人体代谢等问题，那么，水果和蔬菜含维生素高吗？哪些水果和蔬菜比较高呢？关于含维生素的水果和蔬菜有哪些？以下文章希望可以帮到您。
含维生素的水果和蔬菜有哪些1
含维生素c的水果
1、杨梅
杨梅中含有丰富的维生素B，维生素C，可以预防癌症，也可以抑制癌细胞。平时多吃一些杨梅，可以消食解暑，开胃，也可以减肥。平时多吃一些杨梅，可以治痢疾，腹痛。杨梅中含有大量的维生素C，可以保持脸部的光滑，也可以抗氧化。
2、橘子
橘子里面也有丰富的维生素c，平时吃每天吃一个橘子就可以满足人体对维生素c的需求，而且它里面的其他化合物含量也是很丰富的，多吃橘子对身体健康也是很好的。
3、柠檬
柠檬富含维生素C，有许多种类，如尤力克，里斯本，香柠檬等。又称柠果、洋柠檬、益母果等。
4、猕猴桃
猕猴桃是生活中比较常见的水果，它里面的营养是非常丰富的，而且它还有维生素c之王的称号，足以可见它里面的维生素c含量是非常大的。
5、柚子
柚子酸酸甜甜的是非常好吃的，当然它里面的维生素c含量也是很高的，而且平时的时候多吃维生素c还可以降低血液中的胆固醇，但是柚子这类食物是不建议多吃的。
含维生素c的蔬菜
1、菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
2、红薯
红薯有润肠通便的作用，当然它的维生素c含量也是非常丰富的，除了维生素c维生素a的含量也是很高的，平时多吃红薯有降低胆固醇，一气健脾的效果，而且还有美容的作用。
3、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
4、大葱
大葱也是一种富含有维生素C的蔬菜，大葱含有维生素C，可以促进血液循环，可以阻止血压升高，可以预防老年痴呆。大葱可以降低坏胆固醇的堆积。
含维生素的水果和蔬菜有哪些2
1、猕猴桃
猕猴桃中含有的维生素C的含量肯定是极为的丰富的，在平时生活在适量的食用一些维生素C的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质，而且也可以缓解人体出现的一些溃疡的症状。
2、木瓜
木瓜除了含有丰富的维生素C，还有丰富的胡萝卜素，抗氧化的能力比较强，能够帮助人体机制修复组织，清楚体内的有毒物质，提高人体免疫力，能够帮助人体抵抗病毒侵袭。
3、沙棘
沙棘果实营养丰富，维生素C含量极高，每100克鲜果中，维生素C含量可达到1500-1700毫克，是猕猴桃的3-4倍，有维生素C之王的的美称。
4、草莓
草莓也含有丰富的维生素c，除此以外，草莓还富含维他命B1、B2、C、PP等等的营养物质，还有各类其他的矿物质、微量元素等营养物质，草莓有明目养肝的`作用，能保护视力，缓解夜盲症，还能促进胃肠蠕动，助消化、防便秘。
5、柚子
柚子中含有的维生素C的含量也是属于极为的丰富的，在平时生活中食用一些适量的柚子也可以很好的补充人体所需要的各种营养物质，而且也可以很好的预防便秘对人体健康是有着很好的提高的作用。
6、酸枣
100克酸枣约含Vc900毫克，是红枣的2-3倍，柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤和毛发具有光泽。
7、刺梨
刺梨是我国特有的天然水果，富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸，尤其是维生素C的含量，是当前水果中，最高的，每100克鲜果中含量841.58-3541.13毫克，是苹果的250倍，柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，是名副其实的维生素C之王。
