坚持喝豆浆和牛奶好不好，我们都知道豆浆和牛奶都富含有蛋白质，多喝的对身体有好处，因此我们早晨多喝一杯豆浆或者是牛奶，能够达到强身健体的效果，下面一起了解一下坚持喝豆浆和牛奶好不好。
坚持喝豆浆和牛奶好不好1
豆浆的主要营养价值
1、100克豆浆中含有1、8克蛋白质
据调查数据显示，豆类植物当中含有40%的蛋白质，而豆浆是豆类植物经过加工而成，其蛋白质也随着加工的过程而减少，到制成豆浆时，一百克的豆浆就只含有1、8克的蛋白质。
2、豆浆中含有人体所需的八种氨基酸
虽然说氨基酸的含量不同，但是豆浆中含有的人体所需要的八种氨基酸，已经达到了人体所需要的程度。
3、豆浆中含有大豆异黄酮
豆浆中含有大豆异黄酮，这种物质有利于缓解更年期带来的症状。它会促进雌性激素的产生，也有美颜等功效，非常受女性的喜欢。
4、100克豆浆中含有10毫克钙
很多人都希望借助和豆浆来补充人体所需要的钙，但是豆浆中每一毫克只含有十毫克的钙。
牛奶的主要营养价值
1、每100克牛奶中含有3克蛋白质
在和豆浆的蛋白质相比，每一百克的'牛奶的蛋白质含量接近于豆浆蛋白质含量的两倍。
2、牛奶中含有人体所需要的八种氨基酸
在牛奶当中和豆浆一样，也含有人体所需要的八种氨基酸，这八种氨基酸的含量也达到了人体需求的标准。
3、牛奶含有丰富的钙
在每一百克的牛奶当中，含有106克的钙，其含钙量远远高于豆浆。
4、牛奶中含有维生素
相对于豆浆来说，牛奶中含有的脂溶性维生素要多得多，牛奶中含有维生素E，维生素A等。
根据以上的比较我们可以得出，豆浆有豆浆的好处，牛奶也有牛奶的好处，要是真的将他们比出一个好坏，这是不可能有结果的，但是作为食用者，我们可以根据自己人体所需要的营养物质来作出选择。
也有一些人提出了可以将豆浆和牛奶混合在一起食用，不仅保持了豆浆的营养，也吸收了牛奶的营养，牛奶和豆浆混合食用，还会去掉豆浆的腥味。也可以在早上喝一杯豆浆，在晚上喝一杯牛奶，都能很好的补充身体所需要的营养物质。
坚持喝豆浆和牛奶好不好2
为何说女人早上喝豆浆好过喝牛奶？
首先是有助于减肥，要说女性最讨厌的事情就是自己变胖了，很多女性早上都要称一遍体重，看自己胖没胖。一旦发现有点胖，就会早饭都不吃，但是早饭对于人们来说非常重要不能不吃。这个时候就体现出豆浆的好处了，豆浆是黄豆磨出来的，含有大量的蛋白质，可以媲美动物肉中的蛋白质。而且，豆浆的热量还很低，也含有丰富的维生素E物质，可以清除体内的自由基，保护细胞膜延缓人体衰老速度。还有，维生素E在体内发生作用的时候，需要分解脂肪提供营养物质，所以也是间接起到减肥的作用。
其次是补充雌激素预防更年期提前，女性这辈子最不想自己进入更年期，但是更年期不是你想躲就能躲开。而且，有的时候更年期还会提前来，基本上都是因为早衰，体内缺少雌激素引起的。所以，女性在过了35岁后，每天早上喝一杯豆浆能补充雌激素，预防更年期提前来。而且，女性在进入更年期后，每天坚持喝豆浆可以让更年期快点度过，对调节情绪也有帮助。
最后是预防三高的帮手，黄豆大家也是知道的含有大量的大豆异黄酮，粗纤维，维生素会让不饱和脂肪酸等。也就是说豆浆中含有的营养物质，绝大多数都有保护血管，清理血液垃圾的作用，而且还能增强体质，有助于预防三高等慢性病。
当然，也不是说牛奶不好，只不过牛奶的作用都在补钙和滋养肌肤方面，其他的效果不突出。但是，要说在晚上喝什么好，肯定选择牛奶，晚上喝过牛奶在睡觉，基本上睡到天亮才醒。
不过，豆浆虽然好也不是人人喝都能得到好处，比如，你要是肾脏不好，身上还有胃炎，就不要喝豆浆了。因为这些人在喝完豆浆后，容易消化不良，还老是会打嗝，而且有的时候会刺激胃酸分泌，导致胃里胀气难受。
还有就是怕冷，经常手脚冰凉，感觉身体疲惫难受的人，也是属于不能喝豆浆，除了会让身体不适的症状加重，也不利于恢复健康。如果，你怀孕了或者是还在用母乳喂养宝宝，早上也尽量不要喝豆浆。身上有这个情况的女性，体内的雌激素本来就偏高，再喝豆浆补充，雌激素水平就会更高，容易引起乳腺炎。
此外，就是在煮豆浆的时候，一定要把豆浆烧开，或者是把锅盖拿掉敞开煮，这样做的好处就是可以减少豆浆里的有害物质。在早上装豆浆的时候，记得用玻璃杯，不要用保温杯装。虽然保温杯可以让豆浆保持温度，但是会刺激细菌繁殖，还有豆浆里面的皂毒素会分解保温杯里的污垢，不利于健康长寿。
