老人秋季吃什么好，人到了一定年龄，身体肯定是不如年轻人健康的，身体的免疫系统会开始退化，开始生各种各样的病，这个时候，饮食的控制是很重要的，下面小编就告诉大家老人秋季吃什么好。
老人秋季吃什么好1
1、老年人秋季吃南瓜
南瓜中所含有的营养成分非常的丰富,同时营养价值也非常蛋糕。有研究发现嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富,而且在老南瓜中还含有大量钙、铁、胡萝卜素等营养物质,这些都是嫩南瓜不能比拟的。我国中医认为南瓜性温味甘,经常食用可起到补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。
2、老年人秋季吃莲藕
藕同样是我们餐桌上非常常见的一道蔬菜,莲的根称莲藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用。
研究中发现,在莲藕中含有大量的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶等营养物质。除此之外其中的含糖量也非常的丰富,这些营养物质对于我们人体健康而言都是非常重要的。而且莲藕的食用方法很多,不管是生吃还是熟食,都能够起到清热解烦,解渴止呕的作用。
除此之外还可以将鲜藕压榨取汁,它清热解烦的效果更加的明显。而煮熟的藕性味甘温,适量的食用可以起到很好的健脾开胃、益血补心作用。
3、老年人秋季吃杏仁
秋季由于气候十分的干燥,因此这个时候稍有不注意就有可能会伤肺,因此这个时候还应该适量的.多吃些就有养肺功效的食物——杏仁。而杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,相较于苦杏仁而言,甜杏仁滋润补肺的功效更强。在《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞,因此有这些不适症状的人群在秋季应该适量的多吃些杏仁来进行有效的缓解。同时在杏仁中还含有大量的蛋白质、微量元素和维生素,可起到润肺、止咳、滑肠等功效。
4、老年人秋季吃蜂蜜
很多人进入秋季后经常会因为干燥的气候而出现便秘等症状,专家指出,出现这些不适的症状时应该适量的多喝点蜂蜜水,以此来起到润肠的功效,并且还可以很好的缓解便秘。我国中医指出,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,在秋季经常又上火等症状的患者应该多喝些蜂蜜。在喝蜂蜜的时候除了可以时节泡水饮用之外,同时还可以将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟后食用,这样可有效的补肺阴不足。
老人秋季吃什么好2
白菜
作为生活中常见的一类蔬菜，白菜一直以来都受到很多人的喜爱，白菜可以包饺子、做汤、做炒菜等等，白菜里面包含大量的矿物元素，有利于老年人对微量元素的摄取，同时，白菜里面的植物纤维还有利于增强老年人的体质。
南瓜
我们经常发现，人一到老年就有不少人喜欢吃南瓜、种南瓜，这很大程度上说明南瓜的好吃，而南瓜又有哪些好处呢？首先，里面的营养价值丰富，这个我们是清楚的，南瓜里面包含很多人体所需要的微量元素，比如，钙、铁等等，其次，南瓜也易消化。
莲藕
莲藕里面包含有非常多的淀粉、蛋白质等物质，还有一部分氧化酶，这类物质能够给老年人身体带来极大的改善，尤其是对于那种经常容易出现风湿的，常吃莲藕多少还是有些效果的。
猪血
不少人不喜欢吃猪血主要是感觉猪血有点恶心，当然，这看个人习惯，不过对于老年人来说，猪血大有用途，猪血里面包含大量的维生素和其他微量元素有助于老年人的身体健康，但是，我们在买猪血的时候，一定要挑选那种干净的猪血。
紫菜
紫菜由于生长在海底，所以有很多矿物元素在里面，如果我们在秋季的时候做一些紫菜汤给老人家喝，不仅有利于增强老年人的记忆同时还可以防止老年人血脂过高，再者，这类食物也很容易被老年人肠胃消化。
酸奶
酸奶中包含的乳酸菌能够把肠胃中有害的细菌进行清理，而现在的老年人基本都不怎么爱运动，所以，不仅容易便秘还容易引发胆固醇的升高，我们坚持每天让老年人喝上一杯酸奶，能够极大改善老年人便秘及降低胆固醇的风险。
