哈密瓜蛋挞的做法，炎炎夏日，食欲不振，不妨做一道哈密瓜蛋挞开胃吧。哈密瓜口感甘甜，汁水丰富，营养和价值也高。用哈密瓜也能做成许多美味的甜品，比如哈密瓜奶昔、哈密瓜布丁和哈密瓜蛋挞，这里我们就来看看哈密瓜蛋挞的做法吧。
哈密瓜蛋挞的做法1
哈密瓜除了做哈密瓜布丁、哈密瓜奶昔吃之外，还可以做成哈密瓜蛋挞，哈密瓜蛋挞的做法简单，味道鲜美营养物质丰富，这里就是它的做法。
1、准备材料
哈密瓜蛋挞是一种十分美味的食物，不仅外形美观，而且营养物质丰富。做哈密瓜蛋挞首先应该准备好食材，应该选择质量好的食材，做出来的哈密瓜蛋挞味道才能更好。制作哈密瓜蛋挞应该准备鸡蛋、牛奶、核桃，准备好这些食材就可以动手制作了。
2、切哈密瓜
做哈密瓜蛋挞最关键的食材是哈密瓜，哈密瓜的香甜的味道能够给蛋挞增添美丽的色彩，也能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲。用清水将哈密瓜洗干净，然后将哈密瓜切成块状，切哈密瓜的时候，注意用刀不要弄伤手指。
3、哈密瓜蛋挞
哈密瓜平均的放入所有的挞皮内淡奶油，牛奶，糖，炼乳倒入金属容器内。一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。放凉的挞水，放入两个蛋黄。筛入低粉，搅拌均匀，挞水过筛，倒入挞皮内，8-9分满。烤箱预热220度，20分钟，倒数第二层烤好即可。
哈密瓜蛋挞的做法2
哈密瓜不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄的人群食用。哈密瓜对人体作用很多，不仅能开胃健脾，而且能够降低血压。
一.哈密瓜的主要营养：
蛋白质、膳食纤维、钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C
二.哈密瓜的食疗功效：
清热解暑、止渴除烦、治疗感冒、预防冠心病等
三.哈密瓜的功效和作用：
1.美容护肤哈密瓜中含有大量的抗氧化剂，能够抵抗对细胞造成伤害的'氧自由基，而氧自由基就是暴晒中所造成的，会加剧肌肤的衰老黑化，而哈密瓜则能防止人们的皮肤被晒伤。
2.生津止渴经常感到身心疲惫、心神不安以及口臭的人可以通过食用哈密瓜来帮助改善。
3.催吐哈密瓜的蒂含有苦毒素，能够刺激胃壁的粘膜引起呕吐，适量的内服是可以救治食物中毒的。
4.防冠心病哈密瓜中含有丰富的钾元素，钾元素则能帮助保持正常的心率和血压，从而预防冠心病。
5.润肠通便哈密瓜有丰富的膳食纤维，能有效的促进肠胃蠕动，帮助人体润肠通便。
6.增强免疫力哈密瓜中含有的蛋白质能为人体提供能量，参与生理功能的调节，增强机体的免疫力。
7.增强造血功能哈密瓜中富含维生素A、B族维生素能促进人体的造血功能，还可以缓解身心疲惫。
以上就是关于哈密瓜水果食疗的一些介绍，希望可以帮助到你。
