营养不均衡有什么后果，人们为了保证身体健康，需要从各种各样的食物中摄取人体所需要的营养，比如蔬菜类和肉类都是营养的最好选择，但是如果过多的摄取和过少的摄入就会让身体出现不良症状，那么营养不均衡有什么后果？
营养不均衡有什么后果1
以产能营养素为例，营养素的供给不均衡，可以产生多种不良后果：
1供糖少而供脂肪多，脂肪氧化不全产生大量酮体而致酮症酸中毒。
2供糖多供蛋白质少，负氮平衡，虚胖，免疫力低下，易感染。
3糖、脂肪不足而蛋白质多，蛋白质做能源致负氮平衡，小儿消瘦、肝肾负担重。
4糖、脂肪与蛋白质均供给不足，脂肪、蛋白质先供能，负氮平衡加重，营养不良。
孩子营养不均衡会出现哪些症状
1、爱生病
孩子如果经常生病的话，说明他的.免疫力和抵抗力都是较弱的，同时也说明孩子摄入的微量营养元素是不足的，所以就导致孩子经常感冒、流鼻涕之类的不适出现。
2、便秘
孩子如果一味偏好肉类，不爱吃蔬菜的话，体内的营养是很容易失衡的，这就会导致孩子的肠胃蠕动变缓，从而诱发便秘，如果不及时治疗的话还会因为进一步产生有害毒素而出现口臭呢。
3、爱生气、哭闹
如果人体缺乏维生素B1的话，就很容易变得情绪无常，爱生气，因为维生素B1可以通过对神经系统的调控而影响人的情绪，所以孩子如果突然变得爱生气、哭闹的话，也是营养不均的一种表现。
营养不均衡有什么后果2
如果宝宝营养不均衡的话，会有一些警告信号的出现
1、情绪变化
宝宝郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木提示体内缺乏蛋白质与铁质，应多给宝宝吃一点水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高铁、高蛋白质的食品。
宝宝忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘，表明体内B族维生素不足，此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁、土豆等B族维生素丰富的食品大有益处。
宝宝情绪多变，爱发脾气则与吃甜食过多有关，医学上称为“嗜糖性精神烦躁症”。除了减少甜食外，多安排点富含B族维生素的食物也是必要的。宝宝固执、胆小怕事，多因维生素A、B、C及钙质摄取不足所致，所以应多吃一些动物肝、鱼、虾、奶类、蔬菜、水果等食物。
2、行为反常
不爱交往、行为孤僻、动作笨拙，多为体内维生素C缺乏的结果。
行为与年龄不相称，较同龄宝宝幼稚可笑，表明体内氨基酸不足，增加高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶、蛋等势在必行你了解。
夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒，常是缺乏钙质的信号，应及时增加绿色蔬菜、奶制品、鱼肉松、虾皮等。
喜欢吃纸屑、泥土等异物，称为“异食癖”。多与缺乏铁、锌、锰等微量元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌较多，禽肉及海产品中锌、锰含量高，应是此类宝宝理想的饮食。
3、过度肥胖
以往常将肥胖笼统地视为营养过剩。最新研究表明，营养过剩仅是部分“胖墩儿”发福的原因。另外一部分胖宝宝则是起因于营养不良。具体来说就是因挑食、偏食等不良饮食习惯，造成某些“微量营养素”摄入不足所致。“微量营养素”不足导致体内的脂肪不能正常代谢为热量散失，只得积存于腹部与皮下，宝宝自然就会体重超标。因此，对于肥胖儿来说，除了减少高脂肪食物（如肉类）的摄取以及多运动外，还应增加食物品种，做到粗粮、细粮、荤素之间地合理搭配。
4、面部“虫斑”
这是指出现在宝宝脸上的一片或几片色素减退性、圆形或椭圆形斑片，初为淡红，后转淡白，边缘清楚，上面覆盖少量细小鳞屑，并有轻度瘙痒感。除脸部外，上臂、颈部或肩部等处也可见到。
民间认为，此斑是宝宝的肚子里有蛔虫寄生的标志，故有“虫斑”之称。可事实并非如此。这种以表浅性、干燥鳞屑性、浅色斑为特征的变化，实际上是一种皮肤病，谓之单纯糠疹，源于维生素缺乏，同样是营养不良的一个早期信号。所以当你的宝宝长有“虫斑”后，再也不要单凭这一点就给宝宝服用打虫药，正确之举是调整食谱，增加食物的花色品种，补足维生素，必要时应在医生指导下服用维生素药片。
