黑布林要软了才能吃吗？夏天是最多水果上市的季节了，其中黑布林就是一种，但是黑布林的选购是很讲究的，选的不好就不好吃，有人说硬黑布林还不能吃，那么黑布林要软了才能吃吗？一起来看看
黑布林要软了才能吃吗1
黑布林怎么吃
黑布林是很常见的一种水果，黑布林怎么吃呢？最简单的吃法当然是和平常吃的李子、桃子一样，直接把果实用盐水泡3分钟左右，然后再清水洗干净，直接食用就可以了。如果你想尝试不一样的吃法，可以选择做黑布林果酱或者是蜜饯，如果你闲太麻烦，也可以选择直接榨成汁，营养也能完全进入肚子里。
黑布林要软了才能吃吗
买来的黑布林要软了才能吃，黑布林软了就代表已经成熟了，黑布林很酸，就证明了这种黑布林没有完全成熟，或者采摘太早，口感较差，并且这种黑布林中还存在很多的苦杏仁苷，具有小毒，不适合食用。
黑布林的催熟方法
若是黑布林还没有变软变成熟，那还可以催熟处理，将黑布林和苹果、香蕉等水果放在一起，能起到催熟效果，一般2~5天内就可熟透，味道会变得甘甜。
黑乎乎的黑布林怎么吃呢？你可以选择上述的榨汁或者是做成果脯还有蜜饯，怎么做，取决于怎么的兴趣爱好，黑布林要软了才能吃吗？黑布林软了吃才能更香甜，菜不会发酸，黑布林是很不同的水果，它能很好的解暑，有兴趣的`小伙伴可以尝试动手做。
黑布林要软了才能吃吗2
直接食用鲜果
黑布林是李子的一种，当然可以像其他李子一样直接食用鲜果啦，黑布林洗净后可直接鲜食，果肉厚实，味道甘甜，果皮带一点点酸味，如果不喜欢这点点酸味，那也好办，黑布林和其他李子不大一样的地方就是黑布林熟透以后可以轻易的剥掉外面紫黑色的外皮。
黑布林柚子冰饮
食材：黑布林，蜂蜜柚子茶，蜂蜜，百香果，青梅，苏打水饮品，冰块。
做法：
1、将黑布林洗净，去核，切小块，百香果切开，取籽放入杯中。
2、加入适量的蜂蜜，蜂蜜柚子茶，青梅，苏打水冰块，搅拌均匀，去掉浮沫即可食用。
黑布林沙拉
食材：黑布林，杏仁片，培根，芹叶，帕玛森干酪粉。
做法：黑布林切薄片，上面摆上小片培根，一片芹叶，撒上杏仁片和帕玛森干酪粉即可食用。
黑布林果汁
食材：黑布林，柠檬，蜂蜜，冰块，水。
做法：
1、将黑布林用一点点食盐洗净，清洗干净后切开去核，切小块，柠檬切片，夹取柠檬汁备用。
2、黑布林切块加入搅拌机中，加入适量的水，蜂蜜，冰块，搅拌30秒取出，滤掉渣后用柠檬汁调味即可食用。
黑布林果酱
食材：黑布林，食盐，白砂糖，水。
做法：
1、黑布林加一点食盐洗净，冲洗干净食盐后，去核切小块。
2、用糖将黑布林块腌制，放冰箱里冷藏过夜出汁。
3、取出出汁的糖腌制的黑布林，倒入锅中，大火煮开后关火降温至温热，再大火煮开，关火焖至温热，连续反复几次至黑布林融化。
4、待黑布林融化后转小火慢煮至浓稠，边煮边搅拌，黑布林果酱成。
