你们知不知道香菇辣肉酱怎么做吗？香菇中含有瞟呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，香菇辣椒酱成了人们餐桌上的常见菜，那么香菇辣肉酱怎么做呢？下面和小编一起来学习一下吧。
香菇辣肉酱怎么做1
一、香菇肉酱的.做法
干香菇泡发，切小丁。
猪五花肉剁成肉末，放入料酒腌制20分钟。
锅内放油烧热，放入姜末炒干炒香，再放入剁好的肉末，炒干水分煸出油。
再放入老抽，生抽，糖，和发好的香菇，加3大勺海天黄豆酱炒5分钟左右。
最后放入葱花，再略炒。
上桌。
香菇辣肉酱怎么做2
一、香菇肉酱的做法
姜跟蒜切碎
干香菇泡发切碎
肉沫用料酒腌下
起锅烧油，油要放多点，先把姜蒜沫炒香放肉沫炒干水汽，放入生抽老抽糖黄豆酱最后放香菇丁大火炒个五分钟就好了，说实话家里自己烧的想怎么样都可以
