腰果可以润肠通便，亦有很好的润肤美容功效；虾肉富含维生素和矿物质及优质蛋白；胡萝卜能增强人体免疫力，能促进食欲和消化，对调养身体有利，此菜搭配合理，极具滋补功效，下面是小编给大家整理的虾仁腰果胡萝卜的做法 ，欢迎阅读。
虾仁腰果胡萝卜的做法
1.准备的材料。
2.虾仁中放入料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制一会。
3.腰果洗净沥水，放入油锅中小火炸成金黄色捞出。
4.胡萝卜去皮切丁，放入油锅中煸炒一会捞出。
5.热锅冷油，翻炒虾仁至变色。
6.加入精盐和鸡精。
7.关火倒入腰果，翻炒均匀即可。
