【导读】：夏季的时候一些消暑的汤就是很重要的，炎热的天气需要下火的食物帮助降火，常见的南瓜和绿豆就是可以帮助降火，一起来看看具体内容！
不放油，放油会使汤会有油腻的口感，建议是顿菜的时候放油，日常的养生汤以清淡调味为主，南瓜是一种营养丰富的食物，南瓜中富含大量的的维生素A以及软性纤维，南瓜低糖，低热量，而绿豆具有降油解腻，清暑、利尿、解毒等的功效。将这两种食材放在一起能够很好的起到清肠的作用。
另外就是经常吃这道汤还不含有大量的脂肪和糖分，这样就能避免身体摄入大量的脂肪和糖分，对减肥也是会有一定的效果的，但是最好不要天天吃。
南瓜绿豆汤可以帮助减肥，南瓜是粗粮可以作为主食，而绿豆是下火最好的食材。
1.绿豆洗净,南瓜去皮切块(切块不是片哦)
2.高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。煮10分钟，关火。
3.待高压锅冒完气(大约10分钟)，不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。但要败火，所以不去皮。
4.放入切好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。
5.待高压锅冒完气，如当时喝，不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖，放冰箱储存，随喝随取，冰凉解渴。
在夏天时经常食用南瓜绿豆汤可以帮助肥胖者达到减肥的目的。相关研究表明，南瓜可以达到减肥的目的，是由于南瓜中富含大量的的维生素A以及软性纤维，而且南瓜低糖，而且低热量，夏天喝南瓜绿豆汤能减肥吗?因此，南瓜绿豆汤有助于减肥。
南瓜内含有丰富的维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如铅、汞化合物和放射性元素，起到解毒作用。 绿豆味甘，性寒，入心、胃经中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与汞、砷、铅等化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，且不易被胃肠道吸收。
