中医认为，板栗性温味甘，可以药食两用，具有活血止血以及补肾健脾的作用，所以板栗被称之为肾之果，中医认为，用板栗泡酒，就能够很好的发挥板栗的药用价值。
一、板栗具有补肾壮阳的作用。将板栗制作成为药酒之后，药性可以借着酒力，长期饮用，对于提高性能力是有帮助的。
二、板栗具有止血作用。平时生活中，如果身体出现了便血、吐血以及反胃、身体酸软等情况，都可以将板栗直接服用或者是泡酒喝，可以有效促进身体恢复健康。
三、板栗具有补肾健脾作用。如果是身体比较虚弱的人群，可以长期服用板栗酒，对身体的补益效果非常的好，可提神醒脑，有效的提高身体体质。
四、板栗具有强建筋骨作用。板栗还可以预防癌症、预防中风以及预防心脏病等作用。平时生活中如果身体出现了腰腿酸软、骨质疏松等情况，都可以服用板栗酒，抗衰老减轻关节炎症状。
五、板栗中含有大量的维生素B2以及核黄素，这两种物质进入身体之后可以有效的提高视力缓解眼睛疲惫，同时也可以促进身体皮肤、毛发以及指甲等的顺利生长，特别是对于一些口腔溃疡还有口舌生疮等疾病都有不错的治疗效果。
六、板栗中含有丰富的维生素C，这种物质能够提高身体免疫力，对于牙齿以及牙龈有一定的促进健康。
七、板栗中还含有大量的不饱和脂肪酸以及矿物质和微量元素，所以对于三高的防治效果非常的不错，平时适量的服用一些板栗酒，可以提高身体免疫力，身体也会越来越棒。
