随着经济的发展，人们开始注重身心健康，茶余饭后谈论道家养生、辟谷文化、气功养生、房中养生……却很少人真正知道什么是辟谷养生，什么是修行。
辟谷是什么意思：
辟谷，源自于中国道家的一种传统修行和养生长寿之法，源于先秦，盛行于唐朝，在中国已有超过2000年的历史。辟谷最早记载于《庄子?逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”其中《大戴礼记?易本命》说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。”，更是辟谷最早的理论依据。
简而言之，辟谷就是一种运用独特的传统道家方法，通过在一段时间内不吃五谷，达到排除体内积秽，调整人体代谢系统，净化血液的目的，从而改善人体内环境，提升自身免疫力和自愈力的方法。
从古自今辟谷不只是在道教内部修行人士间流行，民间辟谷者也不乏其人。
武当道祖、道教三丰派创派祖师张三丰67岁于终南山辟谷3年创立太极拳。
唐代伟大诗人白居易75岁离世，在唐代可谓是长寿老人。其长寿秘诀就是经常“休粮清肠”也就是辟谷。他的一位好友坚持辟谷，他也非常赞同，并跟随其辟谷，并留诗：“仪客白皙上仙郎，方寸清虚内道场。两翼化生因服药，三尸饿死为休粮。”
《史记》载，张良在迁都关中后，“道引不食谷，杜门不出岁余。”乃学辟谷，道引轻身。
近代名人李叔同，也就是弘一法师，曾在大慈山辟谷十七天。他还将辟谷的感受详细记录于《辟谷日志》。这期间，他自感身心灵化，似有仙象，而心气比平时更灵敏、畅达，有脱胎换骨般的感觉。辟谷之后摄影留念，并制成明信片分送朋友，像下排印着：“某年月日，入大慈山辟谷十七日，身心灵化，欢乐康强——欣欣道人记。”
辟谷，不仅对身体健康有好处,对心理健康也很有帮助。”
——马云
我衷情于辟谷，在这个过程中，可以体会到控制自己的乐趣，断掉过多的贪欲，身心都轻盈。”
——大S
辟谷断绝了浮躁、欲念和一切世俗的污浊，能修炼人心，获得内心安宁的力量，达到人生通达的境界。”
——台湾著名作家张德芬
辟谷不仅仅是为了瘦身和健康，也是回归自然生活，寻找本真自我的最佳途径。
——著名主持人、作家乐嘉
通过对众多辟谷者在进行辟谷后的效果跟踪发现，辟谷对现代人的肥胖、三高、脂肪肝、糖尿病、慢性肠胃问题、心脑血管等慢性代谢性问题有立竿见影的效果，并且可以从根本上达到改善和治愈的效果。
辟谷的分类：
辟谷成功的关键：
辟谷成功的关键在于“气”，繁体字为“氣”，上“气”下“米”，可见，自古“气”和食物“米”一样，可作为一种人体的能量来源。而进入辟谷状态的一个核心关键即要“气足”。中医和道家都有“精足不思淫，气足不思食，神足不思眠”的理论，精、气、神是代表一个人整体状态的根本物质，其中的“气足不思食”就是辟谷状态的描述。
又到一年辟谷时，像庄子一样，逍遥养生去！健康是自己的，带上家人，邀上朋友！
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