天气太热，我们对水的要求量也变大了。对于注重养生的人来说，水不仅仅能解渴，还能促进健康，比如前几年市场上就有针对某些以为靠喝水可以养生的人群而销售的“富氧水”。而现在，又有一种“富氢水”开始流行了，这种功能保健水据说从日本传来，是由一种叫水素水杯的杯子“生产”出来的，抗氧化、修复细胞、促进消化吸收……商家宣传这些功能它都有。然而生活记者咨询专家得知，这又是商家炒作的“噱头杯”。
概念
能分解氢离子的水杯
每过一段时间，养生保健市场都会出现一种听起来十分“高大上”的新品，比如最近在网上很流行的水素水杯。记者在购物网上搜索这种杯子，出现了不少日本代购商家。产品介绍提到，“水素”在日语里是氢的意思，水素水就是富含氢离子的水。记者搜到的不同品牌其工作原理也不同，有的号称通过富氢水棒化学反应——Mg+H
2
O—>Mg（OH）
2
+H
2
产生氢，还有的是通过杯子上带的USB接口插电，再通过离子膜将电解产生的氢气渗透到水中，从而产生富氢水。
至于为啥要制造富氢水呢？商家给出的解释也很清楚，因为氢对人体有很多好处，比如可以“活化细胞，抗衰老，恢复青春，还能改善胃肠功能及新陈代谢，促成脂肪分解，同时还可以促进消化排泄功能，预防便秘，改善便秘”。
“简单来说，水素水即为氢还原水，就是一种让水中含有强还原力的氢、与普通的水不同的，通过其抗氧化还原力、清除体内过剩氧自由基的一种饮用水。经常饮用富氢水，能够很好地促进新陈代谢，使每个细胞都能自动保持健康的状态，去除体锈，延缓衰老。”某购物网的一位全球购卖家在产品说明里这样写道。
销售
杯子价格接近两千元
看完近乎“神奇”的说明，相信不少人都对这水素水杯产生了很大好奇。记者翻看代购展示的图片发现，这个杯子外观上和普通塑料杯子差不多，不同的是多了一个底座，据卖家介绍，这个底座就是通过电解产生氢气的装置，通上电后底部LED灯发光，同时开始工作，三分钟即可电解完毕。
比起外观，这个杯子的价格可能更让人印象深刻——1980元！还有一种粉红色的水素水杯高达3200元。而排在前几位的月销量基本都在三位数，评价里也基本都是好评。
然而记者把这个杯子和用途功能的信息发到三个微信群里，调查群友是否对其感兴趣时，得到的答案几乎都是否定的。“艾米爸爸”认为，这个杯子价格太高，抵上家里三年的水费。还有人认为这些功能多半是噱头。“列一堆看上去很高深的化学式还有专业术语，让你觉得这个东西很厉害。”
解析
氢气多半不溶于水
水素水杯真的像宣传的那么好处多多吗？记者咨询了青岛大学化学实验中心高级实验师马兆立，并将水素水杯的工作原理复述了一遍。他听完后首先表示，记者所给出的化学反应式Mg+H
2
O—>Mg（OH）
2
+H
2
，其实
是用镁和水做反应，生成的是氢氧化镁和氢气。氢氧化镁是一种沉淀，类似水垢，而氢气是气体，“氢气是不溶于水的，不管是用什么方式注入水中，都无法溶于水。”这就意味着，制造出来的氢气大部分都挥发了，喝到的还是一杯普通的水。
即使真的有氢气溶于水中并被喝下，它也难以像商家描述的那样抗氧化，马兆立指出，氢气在大多数情况下一般是做还原剂，确实起的是还原抗氧化作用。“抗氧化现在已经被商家宣传成为抗衰老的代名词。”但实际上，氢气，尤其是纯氢气的化学性质很稳定，人体内一般也就是35℃—37℃，这个环境下氢气无法达到抗氧化、去除自由基的作用。“像有时候报道的那种氢气球爆炸的新闻，是因为氢气球里的氢气不纯。”越纯的氢气，性质越稳定。
至于氢气的各种健康功效，记者咨询了青大附院营养科主任韩磊，在听完一堆商家宣传的健康功效后，韩磊表示，很多说法都没有听说过。“医学上没有活化细胞这个说法，肠道菌群代谢产生氢气，人体内有氢气也是没听说过的。”韩磊同时还指出，氢离子属于酸性，如果摄入太多的话，对身体还会有一定的伤害。
“现在有很多这样的保健养生商家，利用化学和医学领域的夹缝打擦边球。”采访中马兆立感慨道。
健康饮水照这个标准来
喝水是每天必不可少的一项功课，抛去保健水、功能水等噱头，如何正确饮水？中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，按照我国膳食指南，在没有大量出汗、环境湿度也基本适宜的情况下，每天喝6—8杯水比较合适。所谓一杯，就是一次性纸杯的一杯，大概是200毫升的样子。
如果吃饭时喝了两碗汤，或者一碗很稀的粥，可以纳入到6—8杯水的范围里。各种甜饮料、冷饮、茶、咖啡等，也都可以纳入这个总量当中来考虑。也就是说，喝粥、喝汤、喝咖啡都能喝到不少水，那么喝白水的数量也可以相应减少一些。
当然，6—8杯水并不是一个一成不变的数字。很多情况下，喝水的量需要调整。比如说，摄入的钠太多，肾脏需要把多余的钠排出去，就需要很多水陪着一起出去。环境条件不一样，饮水量也有不同。在特别干燥低湿度的环境中需要多喝水，特别热的环境要多喝水，运动多出汗多也要多喝水。在感觉渴之前主动补水，而不要等渴得受不了再喝水，这时候身体的水分已经有明显损失了，而失水会降低人体消化吸收能力、废物排泄能力，甚至影响到思维能力和运动能力。
