银耳吃了容易湿气重，银耳也就是人们日常所说的白木耳，在我们的日常饮食中非常常见，因其有着非常强大的营养价值，也深受人们喜爱，但是大家都知道银耳吃了容易湿气重，这是为什么呢？
银耳吃了容易湿气重1
银耳偏性凉，含有蛋白质、脂肪、矿物质以及氨基酸，有菌中之冠之称，虽然有滋阴润肺的功效，但是长期食用会生痰，因此会加重体内的湿气，对虚火旺盛的人来说，是一种非常好的补品。
银耳怎么吃不会加重湿气
食用银耳要想不使湿气加重，可以和其他食品搭配来煮，例如可做银耳雪梨汤、百合银耳汤、红枣银耳、桂圆枸杞银耳汤和莲子汤等。
银耳功效
1、协助我们健脾养胃
日常生活，通常很多人都喜爱应用银耳来煮汤喝，那样能够 具有清热解毒利胆的作用。另外，银耳也算得上一种滋补养生的药物，它也有滋补养生不油腻、健脾胃的作用。有利于我们睡眠，提高我们的头脑、滋阴、清热解毒润肺。还能够与人参鹿茸一起吃，能够 做到更强的食补功效。
2、提升身体的免疫能力
能够 避免我们身体的钙流失，对我们的`发肓也是有一定的协助。并且银耳里边带有丰富多彩的硒等营养元素，它能够 协助我们的人体提高抵抗肿瘤的免疫能力。
3、协助我们肝脏祛毒
若是我们常常的服用银耳，那麼能够 非常好的改进我们肝脏的祛毒作用。肝脏对我们人体的功效能够 说成显而易见的。所以说，日常生活多吃一些银耳是有协助的。
4、防止便秘
银耳里边带有很多的维他命，能够 协助我们消化吸收，进而避免便秘的状况。另外，它还可以润化肠胃而且刺激性大便，便秘的人不妨一试。
5、提高我们的免疫能力
银耳里边带有银耳多糖，它能够 协助身体增加免疫力，另外也有利于我们造血机能的健全。
银耳吃了容易湿气重2
银耳吃多了有哪些坏处
1、助湿生痰
尽管由于有一定的滋阴润肺功效，可是银耳中带有很多的胶原纤维，吃多了非常容易出現滋长痰液，造成咽喉、肺脏的不适感。
2、脾胃虚弱
银耳偏寒性，若是过多服用，非常容易对肠胃造成一定的刺激性，造成脾胃虚弱，针对阴虚体质的群体而言，可能还会继续出現手脚冰冷、免疫力下降的状况，使人体更为孱弱乏力。
3、消化不良
银耳中带有很多的膳食纤维，并且材质粘稠，假如过多服用，非常容易导致人体消化不良，非常是针对老人而言，轻则消化不良，重则可能造成肠梗阻。
