现今很多公民的维权意识在不断增强，合同起到的作用越来越大，签订合同可以使我们的合法权益得到法律的保障。那么问题来了，到底应如何拟定合同呢？以下是小编帮大家整理的餐饮合同4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
需方（以下简称甲方）：
联系方式：
法定地址：
供方（以下简称乙方）：
联系方式：
法定地址：
甲乙双方自愿本着诚信互惠原则，发展长期合作的关系，特立本合约书约定条款如下，谨供遵循。
一、商品质量
1、乙方所提供的商品应符合国家规定标准及法律、法令规定的标准，并提供国家有关职能部门核准的检测报告或合格证书，乙方对所提供商品的安全质量负责，并承担因质量问题的引起的一切法律责任，以及赔偿甲方所有损失（含商誉损失）。
2、乙方保证所提供之商品具有合法的授权生产或销售。如商品属侵犯商品专利权、商标专利权、商标专用权等知识产权或属于假冒伪劣商品，而引起的一切法律责任及经济损失，完全由乙方承担责任损失，并负担订单金额之双倍赔偿甲方的商誉损失。
二、订货及交货方式
1、甲方订货品种：如蔬菜、干杂、肉类、禽类、蛋类和调料类等，需每天甲方将所需种类、规格、单价及数量告知乙方经乙方确认送货。
2、乙方必须严格按甲方的要求，标准采购食品，必须提供各类食品的检验报告和食品合格的相关资料。
3、如果乙方购买不合格食品，一切后果和经济损失由乙方负责。
4、甲方确定了各类食品的品牌、规格、单价后乙方购买本地的供货产品不得超过行情的_____%，否则发现一次处于__________元（人民币）的罚款。
三、数量及质量验收
1、产品质量符合食品安全规定，禁止三无产品和临期食品、保质期在四个月以上。
2、乙方送货至甲方时，在甲方指定交货地点验收产品规格、数量、质量及价格。
3、食品签收单据必须有厨师收货负责人、库管员和送货人三人的签字，所有商品必须过称，所有袋装或包装必须拆货验收，餐厅相关部门不定时检查。
四、结账方式
甲方根据送货单据给予乙方结算货款，乙方必须带齐相关的结算凭证及发票与甲方结账。以现金或转账的方式支付货款，付款后必须取得乙方负责人的签收凭证。
五、合同生效日期及期限
1、本合同经双方签字盖章后生效。
2、有效期为：_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
六、甲方的权利
甲方质检部门有权对乙方所提供产品按照“产品标准”进行抽查检验，如发现有异味、异色、异样（不属产品本身味道、颜色、规格、重量与标准的）不符合甲方采购要求，甲方有权对整批产品拒收，并按照甲方要求，一般商品在一小时之内进行补货，如果因补货不及时或拖延，拒绝等原因，造成的损失由乙方负责，并向甲方赔偿因此而造成的全部损失（按照销售金额赔偿）。
七、乙方的义务
乙方需按照甲方的订单提供质优、量足、新鲜、无损坏、无挤压的合格的食品，否则甲方有权拒收，由此造成的损失由乙方自负。乙方负责将产品保质保量地按约定时间送到甲方。
八、甲方每日将次日所需的采购的品种、规格、数量等用电话或其它形式通知乙方，乙方需在次日_________点钟将甲方所需食品按质按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆码整齐，经双方验收无误后签字（收货必须由厨房负责人、库管、送货人三人到场方可收货）。如某一食品供应有变化乙方应在接到定单当晚________点钟前通知甲方，否则造成的损失由乙方负责。
九、甲乙双方购销的产品品种严格按照附表中约定的规格、单价执行（按照酒店市场菜价表）。如果出现节假日（五一、国庆、春节—腊月至大年等重要节日，供货价格最多不高于市场价格的________%（甲方不得私自更换产品的规格，如有价格变动及时通知甲方负责人，否则视为无效）。
十、甲方同意乙方作为本餐厅的供应商。乙方以________元（人民币）为供货保证金，如果甲乙双方解除供货合同必须提前________天通知对方。
十一、争议解决
本协议发生纠纷，甲乙双方应及时协商解决，协商不成时，任何一方均可向协议签订地人民法院提起诉讼。
十二、本合同壹式_____份，由签约方各执_____份为凭，未尽事宜协商处理。
甲方（签字或盖章）：
签订日期：_____年_____月_____日
签订地点：
乙方（签字或盖章）：
签订日期：_____年_____月_____日
签订地点：
甲方：_______大酒店
乙方：
为提高经济效益，调动餐饮部管理人员及全体员工的积极性，经甲、乙双方确定采用内部责任承包的方式进行管理，特制订本协议：
一、员工身份
责任承包后，餐饮部管理人员、厨师长及员工（不含厨师）均属酒店员工，员工管理（招收、辞退、奖罚等）按原程序执行，与酒店其它部门员工一样享受酒店原有的福利待遇。
二、承包方式
1、由餐饮部经理、餐厅经理及厨师长共同承包。
2、各种原材料及进货渠道、厨师人员的招收及费用由承包班子自行确定。
3、各项与酒店餐饮有关的专场费、部门回收的废品收入归乙方所有。
4、餐饮部原有的服务功能及工作程序不变。
三、承包费用及期限
1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止，期限为一年。
2、全年应交承包款__________________元。
3、承包款项分三期缴付：合同签定前付__________万元，__________年_______月_______日前付_______万，__________年_______月_______日前支付_______万元。
四、双方的职责及义务
甲方：
1、提供现有的厨房设施、设备及餐饮场所（包括二、三楼包厢、二楼大厅、咖啡厅西厨。其中二、三楼包厢应与ktv共同使用，三、十三楼多功能厅与酒店共同使用）供乙方使用。
2、每月15日准时发放经承包者签字认可的员工工资、奖金及其它费用。
3、每月25日及时支付原材料费用，并按规定计算、支付费用。每月核算一次承包者的收益情况，双方签字确认，每季度结算一次承包者的经营利润（承包期满时统一核算），但每季度结算后如有利润，可按利润的40%作为流动资金先借支给乙方。预留的60%作为质量保证金，待承包期满结清。如出现账款不够成本支出时，承包者不得领取本人的收入，并停止借用流动资金。
4、保证员工的福利等与酒店其它部门员工同等待遇（厨师除服装由甲方每年提供壹套外，其它福利由乙方负责解决）。
5、每天提供经收银员确认的餐厅营业日报表给乙方。
6、按酒店现行的各项管理制度对乙方实行管理。
7、及时协调解决工作中存在的问题。
8、负责甲方公共场所内的保洁工作。
乙方：
1、所有厨师及员工必须持《健康证》方可上岗，并接受甲方的监督、检查。
2、服从甲方的统一管理，保障食品卫生和工作场所的消防安全，如出现食品卫生问题以及受到有关部门的处罚，所产生的经济及法律责任均自行负责。
3、厨师长（每周一）、餐饮部经理（每天）均应参加早会及酒店定期或不定期召开的会议。
4、对外所签订的各种协议、合同必须报办公室备案。
5、乙方全盘接收酒店原在配给餐饮部的所有物品，承包期结束时必须完整移交所有的设施、设备与各种用品，日常或承包期满时所需的检修与更新所产生的费用从承包收入中扣除。
6、按酒店的现行各项管理制度进行管理，确保酒店服务与管理符合星级的标准，并主动做好与其它部门的协调工作。
7、乙方对酒店安排的对外活动（如礼仪小姐、迎宾以及其它集体活动等）均不得以任何借口进行推辞。
8、酒店公关费用（含员工聚餐），菜金按_____折、酒水按进价结算，从承包款中抵扣。
9、按规定上交各项营业成本费用（见附表一），负责餐厅自身产生应收账款的催收，并按合同上交全年承包款_____万元。
10、部门的对外宣传必须经办公室审批。
11、必须保证早餐的质量及品种（见附表二）。客人的自助早餐按实际收回票数*9元/张结算，可冲抵应付的水电等费用。
12、自费补充缺损的餐具。
13、做好各类会议的接待工作，完成酒店临时交办的其他任务。
14、负责乙方营业范围内的保洁工作。
15、可根据酒店的销售奖励政策，自行制订和调整有关销售的奖励措施。
五、其它
1、乙方如要购买固定资产（今后可能折价卖给酒店的用品），应通知总经理办公室共同确定。承包期间餐厅购买的各种器皿和用品，在终止承包后，完好的部分甲方按时价的50%收回。
2、乙方员工购买员工餐厅的餐票按实际购买数*2。5元/张进行结算，从每月结算中扣回。
3、乙方使用的水、电、燃料等用量以工程部提供的数量为依据，价格按有关部门收费标准执行。每月结算的费用直接从乙方营业款中扣除。
4、客房部所需要的果盘、小食物、蛋糕等按买价的50%与乙方结算，没有价格标准的，按实际物品由甲、乙双方共同确定。
5、早餐品种必须保证质量和数量，如发现品种数量减少，则按减少的.数量，少一种扣20元。
6、甲方派一名管理人员对乙方的所有进出物品进行监督验收，并签字认可，其工资及福利由甲方承担。
7、餐饮部根据酒店的销售奖励政策所制订的内部奖励政策所产生的奖励费用从餐厅中扣回。
8、酒店统一对外宣传，所有费用由酒店负责，如餐厅单独的促销，所产生的费用自负。
9、乙方应保持设施、设备的正常运转，对影响营业和酒店形象的各个相关场所的设备、设施，甲方有权强行要求检修，所更换的零配件费用由乙方负责。
10、税收按实际营业额依据税务规定的标准代收，发票使用数额不得超过营业额。婚宴、生日宴及其他非单位性质的大型接待不提供发票，如有特殊情况，报总经理审批。
11、原材料的费用由甲方结算后，由甲乙双方共同支付。酒店每月与乙方结算后，预先扣除附表（一）应扣的营业成本及上交款后，剩余的资金支付乙方确认的原材料费用，如出现不够支付时，不够部分由乙方自行负责。
12、消费单位可抵账的，酒店每月结算时按实际数额结算给乙方，酒店其他部门的销售人员产生的应收款由酒店负责。
13、乙方如需酒店外援（传菜、盯台、洗碗、DJ、金猪献瑞等）人员，每人8元/次收取费用。
14、场所及主要设施如要改造及购买，由乙方申请，甲方审批后实施，费用由双方商定。
15、酒店组织餐饮部人员对外创收，如礼仪、餐饮服务等，所收取的费用按人员比例支付给乙方。
16、乙方自行联系的会议，需要三、十三楼场地时，场租收入归已。其他部门联系的场租归酒店，如要求餐饮提供茶水等服务，甲方每场给予120元补贴，未要求提供茶水服务的每场给予100元补贴。
17、会议使用的场地在时间上发生冲突时，以预定先后顺序为准，特殊情况由酒店协调。
18、乙方委托甲方管理咖啡厅厅面，一年一次性向甲方缴纳委托费________元，厅面水电费由乙方承担。
六、违约责任
1、此协议经双方签订后生效，如中途退出，必须提前两个月通知甲方，除应正常交纳承包费用外，并按已承包月份费用的10%交纳违约金。
2、承包期结束前二个月应以书面形式提出是否继续承包，否则甲方有权另行处理。
七、未尽事宜经双方协商后另行订立协议，另行订立的协议与本协议同样有效。
八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方：
乙方：
签订日期：__________年_______月_______日
签订地点：
附表：
（附一）应扣的营业成本
1、发放的工资
2、原材料
3、工作餐
4、维修材料费
5、水、电费用的计量，按电表、水表实际数扣除，另加上20%的共摊部分。
6、燃料费（按油表实际数另加20%共摊部分扣）
7、各类物料、用品（含办公用品、各类杂物）（按实际领用数扣）
8、邮电费（按房务中心计算的实际费用扣）
9、洗涤费（按实际费用扣）
10、税收（按实际营业额、税务规定的标准扣）
（附二）早餐质量及品种要求
①小菜12种以上
②面点、糕点12种以上（含水煮类）
③热菜10种以上（其中荤菜2种以上）
④牛奶、豆浆、稀饭4种以上
⑤现烫青菜2种以上、煎蛋
以上品种每少一种罚款10元。所有食品必须在7：00开始陆续提供，7：30前出齐；如有特殊要求，按下单为准。
合同编号：______
甲方（买方）：
地址：
电话：
乙方（卖方）：
地址：
电话：
乙方根据甲方管理要求，结合计算机应用技术的实际情况，甲方向乙方购买一套______餐饮软件。双方在平等互利的基础上，遵循诚实信用的原则，通过友好协商达成如下使用合同：
一、甲方向乙方购买的______餐饮软件及其服务项目如下：
名称
配置
单位
数量
单价
金额
备注
二、质量标准
乙方保证所使用的______软硬件产品符合厂家相关标准，提供软硬件产品的所有文档及相关手册。
三、软件版权及使用权
本合同许可的是软件的永久使用权。
甲方按本合同条款规定支付合同书上所列产品的全部费用，乙方授予甲方上述软件产品的合法使用权。
四、付款
甲方按下述付款期限，以现金方式将上述软硬件费用支付给乙方收款人。
1、合同签订后______个工作日内甲方向乙方支付工程款总额的______％。
2、软硬件设施送到交货地点并经甲方进行数量验收后，甲方向乙方支付货款总额的______％。
3、收款系统培训完成后，甲方向乙方支付货款总额的______％。
五、交货地点、方式
1、交货地点：甲方所在地。
2、交货方式：乙方上门安装。
3、交货时间：合同签订后个工作日。
六、服务
1、硬件部分：
（1）硬件产品（______产品除外）主要部件免费保修一年，______产品执行厂家保修标准。免费保护期间，只提供故障上门服务，其它问题电话支持。因无需维修所引起的上门服务从第二次起甲方需支付与付费维护等同的费用金额。
（2）免费保修期后发生维修事项收取维修部件成本费用。
2、软件部分：
（1）自合同签订之日起免费维护壹年，免费维护期间，只提供故障上门服务，其它问题电话支持。因无需维修所引起的上门服务从第二次（同问题，同现象）起甲方需支付与付费维护等同的费用金额。
（2）免费维护期后甲方可按下列方式接受服务：
ａ、交纳年服务费：年服务费以合同中软件部分金额的______％收取。
ｂ、按需交费：收款系统出现问题后，向乙方提出申请，甲方属县城范围以内的，______小时内响应，______小时内上门服务，每次收费______元；甲方属县城范围以外但属迁西县境内的，______小时内响应，______小时内上门服务，每次收费______元。
3、甲方若有新的管理要求，乙方提供延伸二次开发服务，其开发内容以双方确认为准，费用根据实际情况酌情收取，并由甲方确认。
4、甲方在乙方培训结束后，甲方如遇到使用问题，乙方提供电话支持。甲方要求提供二次培训的，每培训一批次收费______元。
5、软件注册完毕交付使用后，如因非软件供应商原因重新注册的每次缴纳注册费______元。
七、保证及保证范围
乙方保证所提供的产品，符合所附说明文档的功能说明。下述原因引发的件问题不在本保证范围内：
1、甲方未按所附功能文档的规定使用。
2、甲方使用的第三方软件出错。
3、电信方原因导致的网络出错。
八、权利保留
在甲方完全履行其合同义务之前，乙方保留对本合同及其附件下标的物的所有权利。
九、违约责任
任何一方违反本合同规定，造成本合同不能执行（不可抗力除外），须向另一方支付违约金，违约金金额为本合同金额的______％。
十、商业秘密
除非得到另一方的书面许可，甲、乙双方均不得将本合同中的内容及在本合同执行过程中获得对方的商业信息向任何第三方泄漏。
十一、解决纠纷方式
所有由本合同产生的争议，双方应当友好协商解决。如不能通过友好协商解决争议，任何一方均可将此争议提交仲裁机构仲裁。
十二、本合同一式______份，甲乙双方各持______份，经双方签字盖章后即行生效。
十三、其他未尽事宜可另行起草附件。
甲方：
代表：
年月日
乙方：
代表：
年月日
委托方：（以下简称甲方）
餐饮供应方：（以下简称乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律规定，双方就员工公司员工伙食供应事宜，经共同协商，达成如下协议：
一、双方权利及义务
１、甲方权利及义务：
（１）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。
（２）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。
２、乙方权利及义务：
（１）乙方负责食堂的定时餐饮供应，具体包括菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生等。
（２）乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保菜肴的新鲜和卫生。
（３）乙方必须按时供应甲方工作日餐，做到新鲜可口、花样翻新，营养搭配好。
（４）乙方现场工作人员必须具有健康证。
（５）食堂的残渣剩饭由乙方处理，但不得扔在甲方的厂区内。
二、伙食标准：
______荦______素______汤
三、结算方法：
１、甲方按实际用餐人数每月（或______天）计算一次餐费，于每月以现金或现金支票方式付给乙方。
２、若有一方有意中止合作关系，需提前一个月通知对方。
３、若甲方有用餐人数变动，需提前告知乙方。
４、若乙方有特殊情况无法供餐时候，需提前告知甲方。
四、违约责任
因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责适当赔偿并承担相应的法律后果。
五、合同期限
本合同自______年____月____日起到______年____月____日止。从双方签署合同之日起，到双方依照以上条约中止合作关系之日结束。
六、争议解决：
因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉讼解决，该合同自双方签章后生效。
七、合同文本一式______份，甲乙双方各执______份。
甲方：（签章）
代表：
年 月 日
乙方：（签章）
代表：
年 月 日
