现今很多公民的维权意识在不断增强，随时随地，各种场景都有可能使用到合同，签订合同也是最有效的法律依据之一。那么合同要怎么拟定？想必这让大家都很苦恼吧，下面是小编整理的餐饮业合同4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
甲方(供货方)：
乙方(购货方)：
甲乙双方进行商品交易为达到平等、互利、公平的原则，经双方友好协商，签订如下协议：
一、合作方案
根据甲乙双方友好协商，制定以下合作方式：甲方提供合作酒水、饮料、奶制品等快消品供应给乙方。具体产品在乙方酒店内的终端销售价格，乙方根据自己利润计算后拟定销售价，中间利润甲方不干涉。
二、合作关系
1、甲乙双方自签订本合同之日即确立供需合作伙伴关系。
2、甲方对所供产品严把质量关，杜绝伪、劣等不合格产品进入乙方酒店。乙方酒店内所有客房内茶水台摆放、售卖的应都是甲方根据乙方需求提供的产品。
3、甲方所供的产品必须符合国家有关部门的相关要求。如果出现质量问题，甲方再不影响二次销售的情况下退货或换货;奶制品乙方在退换货时应在产品保质期到期前三个月提前要求甲方退换，超期的乙方自行负责处理。
4、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方;每次送货交易时，甲方均需出具出库明细单，乙方签字验收，因甲方给予乙方产品政策已经包含搭赠及其他费用，以公司优惠价给予供应，故不再支付给乙方其他费用。
5、甲方不得无故，擅自调整产品价格。如因厂方下文通知要求或市场形势变化需求而调整供货价的，乙方应接受。但甲方应在提前两个工作日内告知乙方。
6、甲方与乙方签定合同之日起，乙方不得销售其他任何公司提供的与甲方购销平台相同的产品。甲方没有经营的品牌，乙方可自行选购，乙方如不清楚甲方经销产品，可直接上平台查询。
三、结算方式
甲乙双方按照本合同约定的平台购销价格订货，每一批货到乙方指定的地点，并经乙方指定人员凭甲方出库单对账后，乙方采取月结形势，乙方每月五号之前给甲方结算每月账单，乙方支付给甲方上一批货款不得拖欠，如遇节假日不能正常支付的要提前通知甲方。
四、合同期限
本合同有效期限20 年 月 日至20 年 月 日止。期满，甲乙双方协商是否续约。
五、违约责任
未经甲乙双方同意，任何一方无权中途终止协议，如有违约，履约方有权向违约方索赔损失。
六、其他约定
1、本协议相关约定条款，甲乙双方均负有保密义务，不得向第三方透露。本合同壹式贰份，经双方签字盖章生效，甲乙双方各执壹份。
2、本合同未尽事项，由甲乙双方协商解决，也可以签订补充协议作为本合同的组成部分，与本合同有同等法律效力。
七、因本合同而产生或与本合同有关的一切争议，如经友好协商未能解决的，应向合同签订所在地人民法院提起诉讼。本合同一式两份，甲乙双方各持一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
甲方（用人单位）名称：
地址：
法定代表人（委托代理人）：
联系方式：
乙方（劳动者）姓名：
家庭住址：
居民身份证号码：
联系方式：
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本劳动合同，共同遵守本合同所列条款。
一、合同类型和期限
第一条甲、乙双方选择以下第____种形式确定本合同期限：
（一）固定期限：自_________年________月________日起至________年_______月________日止。其中试用期自________年________月________日至________年________月________日止。
（二）无固定期限：自________年________月________日起至法定的终止条件出现时止。其中试用期自________年________月_______日至________年________月________日止。
（三）以完成一定的工作任务为期限。自________年________月________日起至_________________________工作任务完成时即行终止。
二、工作内容和工作地点
第二条根据甲方工作需要，乙方同意从事_________岗位（工种）工作。乙方的工作地点为______________。
甲方根据生产和工作需要及乙方的身体状况、工作能力和表现，经双方协商，可以变更乙方的工作岗位和工作地点，双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。
第三条乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。
三、工作时间和休息休假
第四条乙方每日工作时间不超过_____小时、平均每周工作时间不超过_____小时。甲方延长乙方工作时间的，应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。
甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工，经劳动保障行政部门批准，可以实行不定时工作制。
第五条乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。
四、劳动保护和劳动条件
第六条甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
第七条甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。
第八条甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
第九条用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生，避免和减少职业病危害。职工发生工伤时，用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。
五、劳动报酬
第十条甲方按月以货币形式支付乙方工资，每月___日支付工资，并由乙方签字确认。
试用期期间的工资为____元／月。
第十一条甲方实行计时或者岗位工资的，每月正常工作时间工资为____元／月。
实行计件工资的，每月底薪为____元，计件单价为____元。
甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的，不得计入乙方工资。
第十二条甲方根据有关法律法规要求安排乙方延长工作时间的，支付不低于乙方工资150％的工资；安排乙方在休息日工作又不能安排补休的，支付不低于乙方工资200％的工资；安排乙方在法定休假日工作的，支付不低于乙方工资300％的工资。
六、社会保险和福利待遇
第十三条甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、基本医疗、失业、工伤、生育保险费用；社会保险费个人缴纳部分，甲方可从乙方工资中代扣代缴。
第十四条乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按照国家和地方有关政策规定执行。
第十五条乙方工伤待遇按国家和地方有关政策法规执行。
第十六条乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家和地方有关生育保险政策规定执行。
七、劳动合同的变更、解除、终止、续订
第十七条订立本合同所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本合同相关内容。
第十八条经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。
第十九条乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同，并可不予支付经济补偿金。
（一）与其他单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的；
（二）以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危与甲方签订或者变更劳动合同，致使劳动合同无效的；
（三）被依法追究刑事责任或劳动教养的。
第二十条出现下列情形之一，甲方可以提前三十日以书面形式通知乙方本人后解除本合同，也可以在额外支付乙方一个月工资后立即解除本合同。解除合同后甲方应依法向乙方支付经济补偿金。
（一）乙方患病或非因工负伤，在政策规定的医疗期满后，不能从事原工作时，甲方应当另行安排乙方其他工作岗位，乙方仍不能从事其工作的；
（二）乙方不能胜任本职工作，甲方在对乙方进行培训后，或者是调整乙方工作岗位后，乙方仍不能胜任工作的；
（三）双方不能依据本合同第二十四条规定就变更合同达成协议的。
第二十一条乙方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。如果乙方在试用期内的，应提前三天通知甲方。
第二十二条本劳动合同期满，劳动合同终止。如因甲方不同意续订，导致本合同终止的；或因甲方以低于本合同约定的条件续订，乙方不同意续订，导致本合同终止的，甲方需依法向乙方支付经济补偿金。
第二十三条甲方与乙方解除或者终止劳动合同时，甲方应当为乙方出具解除或者终止劳动合同的证明，并在15日内为乙方办理档案和社会保险关系转移手续。
八、经济补偿金标准
第二十四条甲方应按乙方在本单位工作的年限，每满1年支付1个月工资的标准向乙方支付。6个月以上不满1年的，按1年算；不满6个月的，向乙方支付半个月工资的经济补偿。（月工资是指乙方在劳动合同解除或终止前12个月的平均工资。）
乙方月工资高于甲方所在地上年度职工月平均工资3倍的，甲方向乙方支付经济补偿金的标准按职工月平均工资3倍的数额支付，支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
第二十五条乙方患病或者非因工负伤，经劳动能力鉴定委员会确认不能从事原工作，也不能从事甲方另行安排的工作而解除本合同的，其医疗补助费标准按国家有关规定执行。
九、赔偿办法
第二十六条甲方违反规定解除或终止本合同，乙方要求继续履行本合同的，甲方应当继续履行；乙方不要求继续履行本合同或者本合同已经不能继续履行的，甲方应当向乙方支付赔偿金，赔偿金的标准按本合同第二十九条规定的经济补偿金标准的二倍支付。
第二十七条乙方违反规定或本合同的约定解除劳动合同，对甲方造成损失的，乙方应赔偿甲方损失，具体标准按国家和地方有关规定执行。没有规定的，按照甲方依法制订的规章制度执行。
十、其他事项
第二十八条甲乙双方因履行本合同发生的劳动争议，可以协商解决。协商不成的，可以依法申请仲裁、提起诉讼。
第二十九条双方约定的其他事项
第三十条本合同未尽事宜，双方可另协商解决；与今后国家法律、行政法规等有关规定相悖的，按有关规定执行。
第三十一条本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
第三十二条乙方确定下列地址为劳动关系管理相关文件、文书的送达地址。如以下地址发生变化，乙方应书面告知甲方。
甲方（公章）：
_________年_____月_____日
乙方（签字）：
_________年_____月_____日
合同编号：_________
委托方：__________酒店（以下称甲方）
承包方（自然人）：（以下称乙方）
身份证号：
双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就乙方承包甲方厨房管理事宜，特订立本合同，以兹共同遵守。
一、承包内容
乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作，负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应，负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。
为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，直属上司为酒店总经理。在承包期内，乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神，使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。
乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。
本合同的“乙方”指：以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。
二、承包方式
包工不包料。
乙方负责组织至少______人到甲方厨房工作（其中：中厨房厨师______人、西厨房厨师4______、厨工及打荷______人）。乙方人员需技术过硬，保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。
甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。
三、承包期限：
自______年____月____日起至______年____月____日止，承包期为：______年。承包期满如乙方要求续签，在同等条件下有优先权。
四、工作标准
4.1乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。
4.2乙方应每周组织召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜，每周至少推出两道新菜品。
4.3乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
4.4乙方承诺对菜品进行严格的成本控制，全年中餐平均成本率小于______%，西餐小于______%；
五、工作薪酬
5.1乙方承包（中厨房+西厨房）的每月薪酬总额为人民币____________元（小写______元，含节假日加班工资），本薪酬为个人所得税税前工资，税款由承包方（乙方）缴纳。乙方必须安排员工不少于_____人工作，人均薪酬：____________元/月。
5.2每月薪酬组成=基本工资____________元+绩效工资；
5.3基本工资91000元为乙方的保底工资，不参与考核。
5.4.绩效工资考核
绩效工资考核由：月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成5.4.1月度工资绩效考核：
每月从绩效工资里拿出______元作为月度工资考核基数；______营业额指标奖惩：
餐饮部实际当月营业额比预算每下降______%（以下备注不列入合同，仅供参考:______年月平均营业额=中餐______万元÷______+西餐______÷______=______万元，营业额每下降______%酒店减少预期净利润约______*30%=______万元），扣减当月考核基数______%（备注：扣乙方______*0.1=_______万元），依次类推。
反之，奖励当月考核基数10%，依次类推。
5.5.薪酬发放：
5.5.1每月基本工资发放：每月10日前发放上月基本工资________元。乙方造册签字后交给财务部，财务部将该工资发放给乙方签约代表，由乙方自行分配。
5.5.2每月绩效工资发放：每月10日前办理上月《绩效工资考核表》，落实上月绩效工资_______万元的扣减或奖励金额，根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同_______款。
5.5.3年度绩效工资发放：每年合同期满后的第一个月，办理合同期内《年度绩效工资考核表》，落实合同期的年度绩效工资_______万元的扣减或奖励金额，根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。
六、劳动合同管理
1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同，所有劳动合同都作为本合同的附件。
2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度，服从分配，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
4、其他有关事项，严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
七、场地设施
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的（正常经营所需的固定资产及易耗品）使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等（固定资产）设施配齐维修保养好，上述物品经清点办理《交接清单》后，交乙方管理使用，每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点，如有遗失，损坏，乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。
2、承包期内，食堂内的设施、用具由乙方负责管理，维修发生的一切费用，由甲方承担，但乙方工作失误造成的损失除外。
八、甲方权利与义务
权利：
8.1有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘，对不适合
岗位要求的人员，甲方有权要求乙方更换，乙方须无条件更换。
8.2乙方不遵守甲方管理制度，甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行
处罚。
8.3甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。
8.4乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。
8.5甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量（如变质等），甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。
8.6根据酒店客户和员工意见，甲方告知乙方整改，乙方应尽快调查落实整改，把处理结果告知甲方。
8.7乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准，经过甲方三次书面警告后，乙方仍然不能达到双方约定的工作标准，甲方有权解除本合同义务：
8.8负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作，并承担该部分员工工资
8.9整理结果告知甲方。
8.8负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作，并承担该部分员工工资。
8.9提供厨房设备的正常维修保养。
8.10免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。
8.11提供厨房所用的水、电、燃气，费用由甲方承担。
8.12甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。
8.13甲方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得出售任何变质或受污染的食物。
8.14 乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤，由甲方和保险公司按照有关规定办理。
九、乙方权利与义务
权利：
9.1乙方管理的员工，除工资外，在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。
总厨师长等3名主要岗位（注明具体岗位）人员在餐饮淡季时，每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假，报销3人一年一次往返机票。
9.2乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员，但必须到甲方人事部门办理相关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨，厨师，在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。
9.3自行行使乙方管理人员的工资分配权，保证员工队伍稳定。
义务：
9.4根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选，按酒店人事管理规定履行入职手续，遵守酒店相关管理制度，按甲方规定时间出勤。
9.5乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。
9.6建立并严格执行各项厨房管理制度，严格按酒店操作规程及管理制度实施，特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。
9.7乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程，若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
9.8负责乙方工作人员的自身安全，因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。
9.9甲方有要求时，配合采购人员到市场购买原材料。
9.10.承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
十、违约责任
10.1一方提前终止合同，需提前一个月告知守约方，违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间，如乙方出现超出正常成本率的浪费，乙方承担成本价的五倍的违约金。
10.2一方违约，守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后，守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失（不含预期损失）。
10.3甲方逾期支付乙方工资，每逾期一天，按应付款1‰支付违约金。
10.4因乙方厨房菜品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担，乙方承担该菜品售价50%；
10.5乙方应做好食品卫生工作，若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方全额承担；
10.6若因乙方原因引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；
10.7乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。
10.8乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，乙方应赔偿甲方损失。
10.9乙方人员离职，没有返还甲方的服装、办公用品等，乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。
10.10因乙方原因，造成客户误餐或停餐，乙方承担该预期消费金额10%的违约金。
十一、合同争议的处理
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。
十二、其它
12.1双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。
12.2包期满时是否续约或提前终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
12.3甲方的相关管理制度为本合同附件。
12.4本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，
12.5.合同自双方签字之日起生效，合同一式四份，双方各持两份，具有同等法律效力。
甲方（章）：
授权代表人签字：
签约日期：_______年____月____日
乙方签字：
签约日期：_______年____月____日
第一条：合同双方
甲方：
地址：
电话：
传真：
风险提示：
特许方必须是合法立案的公司或是行号，且代表签约的对象必须是公司的法定代理人。此外，加盟就是总部将品牌授权给加盟店使用，总部必然要先拥有这个品牌的商标权才能授权给加盟者。
因此，应注意审查特许方是否具有特定的主体资格、经营能力，如：
1、特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年；2、特许企业需具有自己的注册商标，且该商标已经注册成功；3、从事特许经营活动应当拥有的成熟的经营模式，即是否具备为加盟者持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力等等。
乙方：
企业名称：
注册地址：
经营地址：
电话：
传真：
第二条：合同总则
2-1甲乙双方本着自愿、平等、公平、诚实、信用的原则，经友好协商，根据中华人民共和国有关法律、法规签订本合同。
2-2甲乙双方在互惠互利、优化整合双方资源，提高特许经营效率，降低商业运营成本的基础上，以促进公平、公开、公正、有序及可持续发展的经营环境。
2-3保护甲方所拥有的知识产权，打击假冒，规范经营，统一品牌形象，提高“罗仙子特色铁锅炖”品牌的商标，使消费者得到真正满意的服务。
2-4确保甲方忠实地履行本合同规定的各项权利和义务。
第三条：合同有效期规定
3-1本合同有效期从______年_____月_____日至______年_____月_____日，除本合同提前终止。乙方可在合同有效期满前三个月向甲方提出延长特许经营期限的书面请求，经甲方同意，可以续签下一期的书面合同。未续签下一期的书面合同者，本合同有效期满，受许资格自然终止。
第四条：费用及交付方式
风险提示：
合同到期后，保证金需要退还给加盟者。因此，在签订合同时，一定要确认保证金的退还是否有附加条件。另外，还必须写明在提前解除合同时的保证金退还情况。
加盟费是指加盟商为获得经营权而向企业支付的一次性费用。正规的企业收取加盟费是正常的行为，但有些企业用设备购置费代替。对于这种情况，加盟商签约前一定要查清楚设备的价款是否远高于市面同类设备的价格，防止受骗。
4-1本合同签订时乙方应向甲方交纳加盟费和品牌使用保证金。
4-2加盟费主要包括：品牌使用费用、特许经营许可费用、经营管理技术出让费等。
4-2-1加盟费的金额：______万元、______万元、______万元。
附：加盟店每年须向总店交纳2千元协助管理费用，每月1次—2次回访，进行品牌使用相关指导。
4-2-2加盟费的支付方式：一次性付清（不含税金）。
第五条：特许经营范围规定
5-1甲方根据_____________特许经营的市场规范和乙方的申请及乙方的经营能力，同意乙方在__________省（市、自治区）县使用甲方品牌开设（区域/单店）经营。
5-2乙方只能在甲方颁发的特许经营证上所列地点使用品牌，不得在任何地区再开设直营店或授权加盟店，不得使用与甲方品牌、经营模式等相同或相近的方式开设内容相同或相近业务。
5-3甲方承诺在合同有效期内不在该地区授权许可第二家加盟店或区域代理商。
第六条：知识产权规定
风险提示：
虽然在合同上只有总部和加盟者作为立约人，但总部为建立一套完善的业务制度，都会加入一些条款去确保其它加盟店及公众的利益，因为任何一家加盟店不能维持应有的水准，或多或少都对特许经营体系的声誉有所损害，继而影响其它加盟店的盈利，所以为了让加盟者明确自己的责任与义务，也为了约束加盟者履行职责，在合同中应列明双方在合作中的义务来维持各方面的利益。
6-1标识和图案，均属甲方所有的知识产权，受国家法律的保护。未经甲方书面同意，乙方不得将标识和图案等知识产权用于产品、包装及名片、铜牌等进行商业往来或其他活动。
6-2乙方使用甲方品牌的经营场所的品牌VI形象设计由甲方统一提供，或甲方授权乙方按甲方VI形象设计制作门头招牌。乙方不得擅自制作及改变甲方品牌VI形象及店面门头招牌。
6-3乙方不得擅自拆换标识，造成标识与产品不符。
6-4在特许经营过程中，不得透漏本合同内容，乙方有义务保密，乙方并有义务要求其员工保密，该保密义务至该商业秘密公开时止。如乙方或其员工泄漏甲方商业机密，甲方有权追究乙方的法律责任，并扣除乙方品牌使用保证金。
风险提示：
应约定保密条款，特许方为保护经营技术及智慧财产不因加盟而外流，要求加盟者在协议存续期间，或结束后一定时期内，不得泄露前述商业秘密。
另外，还可要求加盟者在合约存续期间，或合约结束后一定时间内，不得从事和原加盟店相同行业之工作，即竞业禁止条款。该条款旨在保护总部的智能财产权，公平交易委员会也会支持。
6-5乙方有义务协助甲方打假，规范市场。
第七条：管理规定
7-1乙方售出的菜品和服务必须达到甲方规定的要求和标准。
7-2甲方有权对乙方菜品质量和服务质量进行监督，并就不足之处有权提出整改意见（注：每季度回访乙方一次）。
7-3乙方每月向甲方提供一份经营状况报告书，就乙方经营过程中出现的问题，甲方应给以指导性意见。
7-4乙方每月向甲方提供财务报表一份。
7-5乙方在经营过程中出现的一切外围事务由乙方自行解决。
7-6乙方菜品质量应与总部直营店菜品质量同等，如出现质量问题，甲方应及时配合予以解决。
风险提示：
应对货物供应条款进行详细约定，特别是质量条款。若由于特许企业提供的货物或者设备对消费者权益造成伤害，则特许企业需要承担连带责任，还应对加盟者的损害予以赔偿。若由于加盟者自己在经营过程中的失误造成对消费者权益的侵权，其所引起的赔偿责任由加盟者自己承担。
第八条：税费及债务规定
8-1乙方在经营过程中所发生的一切税费及债务由其自行解决，与甲方无关，乙方的加盟费发生的税金由乙方代扣代缴。
第九条：品牌宣传的规定
9-1甲方负责组织品牌的全国性（重点市场区域）的广告投入，做好品牌宣传，并协同负责区域经营的乙方开展区域性促销活动，以支持乙方的经营活动。
9-2乙方使用甲方提供的统一品牌形象及甲方提供的适当范围的经营技术和商业机密。乙方应在本合同签订之日起两个月内，按甲方提供特许经营手册或其他资料中的.要求，完成其店面装修，并寄送相应效果图片至甲方，以供甲方审核及备案。
9-3乙方单独进行广告宣传的，其宣传内容必须经甲方书面同意方可进行。
9-4乙方应有选择性地参与甲方所举办的宣传及推广活动。
9-5乙方需甲方宣传品、甲方按成本价供给，运费由乙方自理。
9-6乙方必须妥善保存其经营业务记录，以备甲方的核查。
第十条：培训管理规定
10-1合同生效后，甲方负责向乙方提供__________位厨房人员，乙方负责上述人员工作期间的人身安全、财产不受损害，每月必须按时将工资打到公司指定账户。
10-2乙方在签订合同后，开始经营之前，必须在甲方处接受甲方相关类型的培训。
10-3乙方在合同期内，必须接受甲方的各种培训指导。
10-4乙方不得在加盟店内调整厨房人员，如有需求应通知甲方，由甲方进行调整。
第十一条：履约保证金及违约规定
11-1履约保证金是乙方为保证其履行本合同规定之义务而交付给甲方的费用，如乙方在本合同有效期内违反本合同所规定的义务，甲方有权在其履约保证金中酌情扣除部分直至全部，归甲方所有。如乙方在本合同有效期内未有违约行为或酌情被扣除部分履约保证金的，则在本合同有效期满后两个月内由甲方返还全部或部分履约保证金。
11-2在本合同签订之日起10日内，乙方应向甲方交纳履约保证金人民币____________万元。在规定期限内乙方未向甲方交纳履约保证金的，本合同不能生效。
11-3乙方若违反本合同5-2、7-1、7-4、10-1、10-2，应视为乙方违约，甲方有权扣除其在甲方处的履约保证金的1/2，作为对甲方的损害赔偿。在本合同有效期内乙方违反上述条款二次，甲方有权扣除其履约保证金的全部，作为对甲方的损害赔偿，甲方并有权终止本合同。
11-4乙方若违反本合同9-2、9-4、9-6、10-3，应视为违约，甲方有权在每次乙方违约时扣除其在甲方处的履约保证金的1/4，作为其违约对甲方的补偿。
11-5乙方若违反本合同6-1、6-2、6-3、6-4、6-5，视为乙方违约，甲方有权扣除其在甲方处的履约保证金的全部，并有权终止本合同。
11-6乙方违反本合同5-2、7-1、7-4、9-2、9-4、9-6、10-2、10-3条款，而被甲方扣除部分履约保证金的，乙方应在甲方处理违约事件之日起一个月内补足其履约保证金________________万元，否则甲方有权终止本合同。
11-7乙方违反本合同6-1、6-2、6-3、6-4、6-5、7-4条款，或违反本合同5-2、7-1、7-4、9-2、9-4条款二次，甲方有权扣除乙方的全部保证金。
第十二条：合同终止及善后处理的规定
12-1违约终止
12-1-1如乙方在经营过程中出现违法乱纪的情况，合同终止。
12-1-2如乙方在合同期内未按合同向甲方交纳合同约定费用，损害甲方商业利益，合同终止。
12-1-3如乙方在协议规定的工资发放日以外延迟七日仍未发放厨部工资（向甲方账户打款），甲方将有权解除合同，撤销品牌使用权，合同终止。
12-2合同终止
风险提示：
合同一旦确立，就不能随意撕毁或中途终止。但是，也有加盟双方不遵守合同的事件发生。合同中应明确规定，任何一方违反协议到什么程度，另一方有权终止合同。当然，也应写明违反协议的一方是否有机会弥补其过失，以避免合同终止的后果。
12-2-1因甲方无故解除或提前提出终止本合同，乙方的一切损失由甲方赔偿。
12-2-2甲方不得在乙方所在地另行设立相同品牌的加盟店，否则乙方的所有经济损失由甲方承担。
12-2-3乙方提出提前终止本合同应按本条12-1-1-1、12-1-1-3、12-1-2的规定处理善后事宜。
12-3合同有效期满终止。
乙方未在合同期满前三个月提出续签合同申请的或者经甲方审核不予续签的，本合同自然终止，按本条12-1-1-1、12-1-1-3、12-1-2的规定处理善后事宜。
12-4乙方与甲方签订合同一个月内，经甲方核查乙方未实施本合同约定的经营行为的，即视为乙方违约，甲方有权终止合同，由此造成的一切损失由乙方承担。
第十三条：不可抗力规定
13-1如甲方或乙方因不可抗力，或非双方所能控制或所能预见事件的发生（包括自然灾害、战争、政府行为、社会骚乱等）情况妨碍履行本合同义务时，双方当事人应做到：
13-1-1采取适当措施减轻损失。
13-1-2及时通知对方当事人。
13-1-3在合理时间内，出具合同不能履行的证明。
13-2发生不可抗力事件在30日以上，合同延期履行。
13-3发生不可抗力事件，持续时间超过10天，本合同即告终止。
第十四条：适用法律
本合同受中华人民共和国法律的管辖。
第十五条：争议的解决规定
风险提示：
加盟双方难免会发生一些冲突，解决冲突的方式用仲裁比较合适。仲裁实际是由双方选择的仲裁人进行的私下诉讼，它的优点在于整个程序是在私下进行的。为了节省时间和费用，双方可以事先在合同中设定仲裁的规则，至于仲裁的时间可以根据当时发生冲突的情况而定。
在这里，选择什么样的人做仲裁人十分重要，如果仲裁人选择不当，做出的决定不公平或不客观，会使双方或其中一方不满意，最后反而会扩大矛盾，以致双方走向法院。
如果产生有关本合同的效力、履行、解释、终止的争议，双方应通过友好协商或以签订补充协议的方式解决，补充协议与本合同具有同等效力。如果争议发生之日起三个月内通过协商或其他方式不能解决的，任何方均应向本合同签订地人民法院提起诉讼。
第十六条：通知及规定
16-1本合同所规定的“罗仙子特色铁锅炖”特许经营，乙方如有需要，可向当地工商行政管理部门注册。甲方应提供备案所需的有关文件。
16-2本合同所书双方的注册地或经营地、传真号即为当事人的收件地址。
第十七条：
17-1乙方在合同期内如遇特殊原因，须转让该加盟店，在涉及甲方品牌部分的转让时，须根据本合同的相关规定，由三方协商解决。
风险提示：加盟店的转让
加盟者可能会由于种种客观原因而无法继续经营加盟店，这就涉及加盟店转让或出售的问题，加盟店是否能转让、如何转让、转让给何种人等都必须列入合同中，以免将来发生纠纷。
也有些合同明确表明，假如加盟者要转让出售自己的企业，总部将有购买的优先权，或者有权选择转让的对象。在这种情况下，一定要注意说明加盟店的转让价应以市场价为准。
第十八条：附则
18-1乙方无权以甲方的名义签订合同，使甲方在任何方面对第三人承担责任，或由甲方负担费用，承担任何义务。
18-2合同签署地为_______，履行地为_________。
合同一式两份，甲乙双方签字盖章之日起生效。双方各执一份，复印件无效。
18-3甲乙双方承认签署本合同前，已阅读及明白本合同所列条款的含义，并由双方协商同意受其约束。
18-4本合同各条款在履行中和发生争执时，甲方有权按现行国家法律及通常理解予以解释。
甲方：（公章）
法定代表：（签名）
委托代理人：（签名）
开户银行：
账号：
乙方：
（公章）
法定代表：（签名）
委托代理人：（签名）
开户银行：
账号：
