瘦肉金针菇汤的做法窍门，大家也知道我们每天都需要食用食物，食物是我们的身体的发育和健康的基础，因此我们经常会研究食物的做法，瘦肉金针菇汤就是我们爱吃的美食之一，下面是瘦肉金针菇汤的做法窍门。
瘦肉金针菇汤的做法窍门1
【金针菇瘦肉汤】
需要准备的'食材：瘦肉，金针菇，姜，葱。
需要的调料：食用油，盐，生粉。
1、瘦肉中加入半勺勺，两勺生粉，搅拌均匀腌制。无论煮什么瘦肉汤，肉都要加生粉腌制，这样才能保持肉质嫩滑。
2、将金针菇去掉根部以后，切成小段，放入清水中洗净，再用清水浸泡10分钟左右，捞出滤干水分。
3、在锅中加入适量清水，下入金针菇煮开。我用的是三禾锅具中的三禾奶汤锅，使用进口不沾层，明火电磁炉通用，受热均匀导热快，用来热奶、煮汤、煮泡面、做宝宝辅食都很方便。
4、将火关小，下入姜片和瘦肉，加入小半勺食用油，再煮5分钟左右。
5、加入适量盐调味，洒入葱花即可出锅。
不到10分钟，这道鲜美营养的金针菇瘦肉汤就做好了，喜欢喝汤的赶紧试试吧~
瘦肉金针菇汤的做法窍门2
原料：金针菇、瘦肉、葱、芝麻油、盐。
做法：
第1步、金针菇切掉根部清洗干净，瘦肉葱花清洗备用。
第2步、锅中水烧开，加入瘦肉金针菇煮沸。
第3步、煮沸加入葱花。
第4步、汤碗中倒入芝麻油盐，再倒入锅中的金针菇汤即可。
瘦肉金针菇汤的做法窍门3
金针菇瘦肉汤的做法
1、原材料清洗干净备用。
2、锅中加入清水煮沸加入金针菇。
3、煮沸加入瘦肉，加入紫菜再次煮沸即可。
4、加入适量香油盐调味即可。
5、成品。
瘦肉金针菇汤的做法窍门4
金针菇瘦肉汤的做法
瘦肉切丝，装盆备用
金针菇去尾洗干净，装盘备用
把水烧开
放入瘦肉
放入金针菇
放入盐，鸡精，胡椒粉，葱，搅拌一下上锅
