大米的能量同玉米的能量有什么区别，大米和玉米都是我们日常生活中爱吃的食物,它们有着非常的丰富的营养价值，多吃这两种食物都有很多好处，那么大米的能量同玉米的能量有什么区别？
大米的能量同玉米的能量有什么区别1
玉米和米饭相比较的情况下，米饭的热量会更高一些，减肥过程当中的人群可以选择吃玉米。玉米和米饭虽然都是生活当中比较常见的食物，但是每100克玉米里面的热量大概是100大卡，米饭的热量稍微高一些，每100克的米饭大概有115大卡的热量，所以根据热量数值对比，米饭热量相对更高。
玉米不仅热量低，同时由于玉米里面的膳食纤维含量较高，可以增加饱腹感，所以如果自身比较胖，或者是正在减肥过程当中，可以选择用玉米代替部分主食，可以有效减少热量摄入、抑制食欲，对于体重的下降能起到帮助作用。
想要减肥的人群，或者体质比较肥胖的人，在生活当中除了可以选择吃玉米，也可以吃其他的新鲜水果和蔬菜，但是不要摄入太多油腻和热量比较高的食物。同时，要保持良好的生活作息，适当去户外参加体育锻炼，可帮助控制体重。
玉米的含糖量比米饭低。但是玉米的营养价值也很大。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动，可防治便秘、肠炎等。玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇。
玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，增强人的脑力和记忆力。富含镁、硒元素等。
注意事项：
吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85％，并含有丰富的维生素E。
发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。此外，发霉的玉米还会降低免疫能力，所以发霉的玉米绝对不能食用。
大米的能量同玉米的能量有什么区别2
玉米和米饭的热量差不多，相对来说玉米热量稍低一点。另外含糖量米饭是高于玉米的。
玉米热量：106 大卡（100克可食部分），一种热量较低纤维含量较高的粗粮，适量进食可缓解便秘，营养学会建议每天最好吃50g以上粗粮，减肥期间推荐食用。
米饭热量：116 大卡（100克），一种碳水化合物和水分含量都较高的主食，它是身体所需热量的主要来源之一，可占全天热量的55%左右，适宜减肥期间食用。
通常玉米比大米的营养价值高，玉米当中的微量元素和维生素成分含量是非常丰富的，而且含有大量的蛋白质和膳食纤维素，能够补充机体所需的各种营养物质，从而达到提高免疫力的效果，而且还能预防心脏病和癌症。大米里边也含有一定量的矿物质成分，相对玉米来说营养价值较低。
扩展资料：
人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量，自己的身体需要多少热量。它取决于很多的因素，比如你想多快完成你的减肥计划或者你在体力活动中消耗了多少的热量等。在一般情况下，女性每天消耗的卡路里不应小于1200。
低热量食物：
蔬菜：芦笋、西兰花、白菜、萝卜、芹菜、黄瓜、洋葱、西红柿
水果：苹果、葡萄、柠檬、芒果橙子、菠萝草莓、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、番石榴、奇异果、荔枝、木瓜、等。
果仁类：巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
大米的能量同玉米的能量有什么区别3
一、玉米和米饭的不同功效和作用
1、玉米具有降低血糖的作用
由于玉米中含有的不饱和脂肪酸的含量比米饭的高，这样有利于一些疾病，比如说动脉粥样硬化、心肌梗塞和冠心病等等疾病。在这点上玉米的预防效果比米饭的效果明显，因此一些身体血糖高的人可以适当将玉米代替米饭作为主食，能够预防一定的疾病。
2、玉米具降压降脂的作用
玉米本身含有的钙离子比米饭的`要多很多，钙离子对于促进细胞分裂和降低血清胆固醇有一定的作用，丰富的钙离子还可以起到降血压的作用。所以将玉米煎汤来喝有利尿和降压降糖的作用。
很多人都会将玉米煲汤作为他们的日常饮料。小编记得之前报道的一篇新闻讲到中美洲印第安人不易患有高血压等疾病是因为他们那边将玉米代替米饭作为他们的主食有很大的关系。
3、玉米具有美容养颜的作用
玉米本身含有的维生素A喝完E及谷氨酸，这对于我们人体是有抗衰老的作用，维生素E可以促进人体细胞的分裂。并且玉米里面还含有一中特殊的物质，那就是被生物学家称作长寿因子的谷胱甘肽。玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，这两者具有抗氧化的作用，有利于预防肿瘤等疾病。
4、玉米具有保护眼睛的作用
玉米拥有米饭没有的黄体素和丰富玉米黄质，这两者是抗眼睛老化的最好元素。一些过度使用眼睛的人应该多吃一些玉米。这样对于改善黄斑变性和视力下降都有很大的作用。
5、玉米具有强化骨骼和健脾养胃的作用
玉米里面含有的磷元素也是非常多的，特别适合一些骨质松动和牙齿松动的老人。而且从其作为药的角度来说，玉米的味道是属于甘和平的，因此对于脾胃这两个身体的部位也是有很大的好处的。
那么从热量上来看，一根玉米就等于三分之二碗米饭，这就说明玉米的热量是没有米饭的高。有因为玉米有促进肠道的蠕动，因此一些想要减肥的人可以将玉米作为主食来吃，但是注意的一点是尽量不要把玉米作为菜来吃，毕竟玉米加上米饭的热量是不低的。
