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维生素b1多的水果

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维生素b1多的水果,维生素,是人体几乎不能合成的,因此为我们生活中适量的增加人体的维生素c含量可提高身体免疫力,以新鲜的蔬果为最佳,以下分析维生素b1多的水果

维生素b1多的水果1

苹果,梨子,香蕉,火龙果,樱桃,猕猴桃等都是含有维生素B1。

最为丰富的食物来源为葵花籽仁、花生、大豆粉、瘦猪肉;其次为小麦粉、小米、玉米、大米等谷物食物;鱼类、蔬菜中含量较少。建议食用碾磨度不太精细的谷物,可防止维生素B1缺乏。

动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高,芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富,应当充分利用。土豆中虽含量不高,但以土豆为主食的地区,也是VB1的主要来源。

维生素b1多的水果

扩展资料

全麦面粉、燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱米以及红小豆、芸豆、绿豆、蚕豆、豌豆等含有较高的维生素B1。此外,蒸土豆、烤红薯之类没有经过煎炸的薯类食物,也是维生素B1的好来源之一。可见,含淀粉的主食品是膳食中维生素B1的主要来源。

虽然大部分蔬菜水果的维生素B1含量都很低,但植物性食品中,如嫩豆类蔬菜以及坚果油籽类都是维生素B1含量相当丰富的食品,远远高于其他普通蔬菜。所有种子类食物中维生素B1都比较丰富。这是因为它对于新植株萌发时的能量供应十分重要。

维生素B1缺乏表现在循环系统方面的症状,可能出现心悸、气喘、胸部胀满、低血压、脉搏缓慢,尤其是右心扩大。突然急性发作时可出现心动过速,心脏有杂音,心电图波形异常,横隔麻痹、呼吸困难、循环衰竭而死亡,即暴发型脚气病。

维生素B1缺乏的另外一种表现是湿型脚气病,以浮肿为特征,起初多发生在小腿后侧,逐渐加重蔓延并波及到全身,主要原因是水盐代谢失调,组织里贮积液体过多而引起。

维生素b1多的水果2

维生素b1的作用

1、有助于缓解疲劳

维生素b1是精神性维生素的代表,它对人体神经组织和精神精神状态有良好的影响,当人体精神状态不佳,疲劳的时候,补充维生素b1可以改善此精神状态。

2、助于消化

维生素b1可以促进体内的糖代谢,促进肠道蠕动帮助人体消化。经常便秘的人可能与缺乏维生素b1有关,补充足够的维生素b1有助于改善大便干结的情况,缓解便秘。

3、有助于神经的发育

维生素b1在神经系统的发育和工作方面有着积极的'作用,可以促进大脑的发育,孩子若想保证大脑的正常发育,维生素b1不可长期缺乏。维生素b1有效提升记忆力,改善记忆衰退的,保持细胞的活力。

维生素b1多的水果 第2张

4、有助于美肤

维生素b1可以促进人体的新陈代谢,促进消化能力,有助于美容养肤,毕竟身体新陈代谢不好的话,身体内多余的废物不能及时排出,皮肤怎么可能好?

5、促进心脏的健康

维生素b1在人体心脏健康方面有促进作用,如果心脏不适可以适当补充的维生素b1还有辅助治疗的作用。

6、减轻晕车、晕船症状

乘坐交通工具时某些人就会出现晕车、晕船、晕机等表现症状,还有恶心想吐、头晕难受的感觉,预防这种症状可以事先补充维生素b1片,在一定程度上可以缓解。

以上是维生素b1的常见六大作用,可见维生素b1对人强大好处,所以饮食中注意维生素b1的食物摄入。

维生素b1多的水果3

含维生素B族丰富的水果:苹果、荔枝、橘子、橙子等。

B族维生素也叫乙族维生素(也叫维他命B、维生素B杂或维生素B复合群),共有8种,固冠以“族”,它们在结构上没有同一性,但也有它们共同的特性。

B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素,人体无法自行制造合成,必须额外补充。而紧张的生活、工作压力中,不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用,加上B族维生素本身溶于水的属性,均会使人体内的B族维生素快速被消耗。B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能,维持消化系统及皮肤的健康,参与能量代谢,能增强体力、滋补强身。

B族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的肝脏、粗粮蔬菜等食物中,但由于食用方法不对,几乎摄取不到。VB是水溶性维生素,它怕光、怕水、怕热、怕氧化(多在80度温度下被破坏)。补充维生素B可以缺哪种补哪种,同时市场上的维生素,不论价高价低,虽可一次性补全,但药物容易吸收过量引起肝脏肾脏的代谢负荷。

维生素b1多的水果 第3张

维生素B的最佳食物来源

1、维生素B1的最佳食物来源:向日葵子、啤酒、酵母、火腿、全麦粉、燕麦片、青豌 豆、黄豆、粗粮、瘦猪肉、肝、肾等。

2、维生素B2的最佳食物来源:肝、牛奶、牛肉、啤酒、酵母、向日葵子、火腿、花菜 、蛋、鳝鱼、肝、肾、绿叶菜、鲜豆类等。

3、尼克酸的最佳食物来源:金枪鱼、鸡、火鸡、向日葵子、火腿、菜花、花生、肉类 、肝、酵母等。

4、维生素B6的最佳食物来源:小麦胚芽、香蕉、荞麦粉、向日葵子、花生、番茄、鲜 肉、糙米、豆类等。

5、叶酸的最佳食物来源:菠菜、甘蓝、芦笋、小麦胚芽、肝、橘子、香蕉、绿叶菜、 黄豆等。

6、泛酸的最佳食物来源:啤酒、酵母、肝、米糖、花生、蛋、大豆、肾、心、牛奶等 。

7、维生素B12的最佳食物来源:蛤、肝、牡蛎、鲭鱼、沙丁鱼、蟹、臭豆腐等。

维生素b1多的水果4

一、含有维生素B1的食物

比如我们常吃的一些全麦粉,还有大豆、花生、火腿还有西红柿等,维生素B1属于一种水溶性的维生素成分,这种成分能跟随体内的新陈代谢全面的吸收的,可以多吃含有维生素B1多的水果,比如可以多吃橘子、香蕉还有葡萄等。

二、含有维生素B2的食物

维生素B2多数都是存在于一些海产品当中,比如动物内脏当中含有的维生素B2也是很丰富的,而且每天多吃一点蘑菇还有还带这样的物质,对于有效的补充维生素B2是非常有必要的。

维生素b1多的水果 第4张

三、含有维生素B6多的食物

维生素B6多的食物可以多吃一些蛋黄,动物肝脏、大豆花生等一些物质,要想让肠胃变得更加的健康还是可以多吃一些这样的食物的。

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