什么水果维生素b2比较多，生活当中，相信会有很多小伙伴在购买水果的时候，都不会注意其水果富含什么，生活中各个饮食搭配的小细节都很注意，营养均衡摄入很重要，下面小编整理了什么水果维生素b2比较多。
什么水果维生素b2比较多1
维生素B2究竟是什么？
了解维生素b2的特性可以帮助我们更加有效的获取。维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在煮各类含维生素b2的蔬菜时很容易流失。人不能长期缺乏维生素B2；
因为这会影响生物氧化和机体的各类代谢，所以每天从食物中摄取足够的维生素B2是非常重要的。如果缺乏此元素，那么你很有可能会出现口角炎、口腔溃疡、舌炎等症状，现在知道维生素B2的重要了吧。
什么水果含维生素b2？
水果是维生素B2的较好来源之一，并且生吃水果不会让维生素B2流失。那么什么水果含维生素b2呢？常见的含有维生素B2的水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、苹果、柠檬、山楂、弥猴桃等，平时蔬菜中维生素B2很容易流失，建议多吃上面的水果，可以有效补充人体所需的维生素b2。
哪种水果维生素b2最多？当然是橘子了。橘子是含有为维生素B2最高的水果，接着是香蕉，建议补充维生素B2首选这两种水果。
哪些食物还含有维生素B2？
当然除了以上所说的含有维生素B2的水果外，下面这些食物同样富含维生素B2，日常饮食要常吃。
含维生素B2的食物有：豆腐、羊肝，黄豆芽，西红柿，大枣，玉米，黄瓜，大白菜，海带，紫菜，牛肝，牛奶，蘑菇（香菇、冬菇)虾，黄豆，牛肉，猪肝，猪肾，小米，带鱼，猪瘦肉，甲鱼等。
什么水果维生素b2比较多2
维生素B2属于B族维生素，又叫核黄素，是人体内辅酶的主要构成成分，参与人体的氧化还原过程。需要说明，虽然蔬菜水果中含有维生素B2，但动物肝脏、肉类、蛋类、奶及奶制品中维生素B2含量更为丰富。常见含有维生素B2的蔬菜水果有：
1、含有维生素B2的蔬菜：
如菠菜、白菜、萝卜、南瓜、西胡、黄瓜、胡萝卜、蘑菇等；
2、含有维生素B2的水果：
如猕猴桃、山楂、小枣、鳄梨、桔子、葡萄、香蕉、柿子、苹果、香蕉、火龙果等。
根据我国居民膳食结构要求，正常成年男性每日维生素B2平均需要量为1、4mg，成人女性为1、2mg。通常情况下保证膳食均衡、供应充足，可以满足机体维生素B2的需求量。维生素B2的充分摄入，可以帮助细胞再生，维持身体的正常代谢；
可以减少口角炎、唇炎、眼睑炎等因维生素B2缺乏引起的疾病发生的可能性。但是如果存在偏食、食物烹饪不合理或食用脱水蔬菜水果的情况可能会导致维生素B2缺乏，所以要多吃新鲜水果蔬菜，并且要保证饮食均衡。
维生素b2水果
1、橘子
橘子是含有维生素种类较多的一种水果。人使用橘子或橙子，能够有效的.为机体补充各类维生素。以此供给机体使用，从而起到帮助机体维持正常运转的作用。
2、鸭梨
鸭梨不仅含有丰富的维生素b2，而且其具有较显著的清热解毒功效。人长期食用鸭梨能够使机体获得较为充足的维生素b2补充，同时起到一定程度的清热解毒效果，能够有效的提高人的身体质量，从而帮助人们获得健康体魄。
3、猕猴桃
人体若缺乏维生素b2则会导致口腔出现炎症，这时选择食用猕猴桃是最有效且显著的治疗方式，因为猕猴桃能够为人体补充大量的维生素b2，以及其他有利于炎症恢复的营养物质。
含维生素B2的食物
含维生素B2的食物主要为动物性和植物性食品，其中动物性食物中的含量比植物性食物要高，如动物的肝脏、心、肾、瘦肉、乳类及蛋类、鱼类等食物中维生素B2的含量都颇为丰富。但动物内脏的胆固醇含量较高，不宜长期食用，因此乳制品无疑是维生素B2的良好来源；
特别是经过发酵的乳制品，如各种不同的奶酪、酸奶中维生素B2的含量更多。对于不喜欢乳制品的人来说，一些植物性食品中维生素B2的含量同样丰富，豆类食物就是很好的选择，其中的、维生素B2含量足以与肉类和牛奶相媲美。另外，叶类绿色蔬菜、水果、坚果、酵母、全麦面包中也含有一定量的维生素B2。
维生素b2又称为核黄素，对人体而言是必不可少的一种维生素，当人体缺乏维生素B2时，会影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍，富含维生素b2的食物有以下几种:
第一种，动物的内脏，尤其是动物的肝脏维生素b2的含量非常高；
第二种，水产品中海带、鳝鱼、河蟹等富含丰富的维生素B2；富含维生素b2的水果有香蕉、橘子、猕猴桃等。
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含有丰富维生素B的食品：
1、含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
2、含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
3、含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
一般缺维生素B2的人 大多都是口腔出的问题， 例如口腔溃疡。
口腔溃疡的发病原因可能与内分泌障碍、胃肠功能紊乱、变态反应、局部刺激和微量元素、维生素B2缺乏等有关，
总结起来原因有三：
一是口腔不卫生，受到病毒或细菌感染；
二是人体内环境紊乱，内分泌失调，免疫功能降低，导致发生自身免疫性病变；
三是人的情志不遂，如精神刺激、精神压力加重、疲劳过度和顽固性失眠，都能造成体力不支，免疫力降低，病邪乘虚而入。
扩展资料：
维生素B2（化学式：C17H20N4O6，式量376、37）又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。
其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。
维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：
（1）可被光破坏；
（2）在碱溶液中加热可被破坏。
