早餐食谱简单快速做法减肥早餐窍门，即使在减肥中，也不能不吃早餐，所以要学习食谱的简单做法，做一些低热量的减肥早餐吃。以下分享早餐食谱简单快速做法减肥早餐窍门
早餐食谱简单快速做法减肥早餐窍门1
鸡蛋饼
用料：鸡蛋，面粉，葱花，盐，水
做法
1.鸡蛋加盐打匀，加入面粉。
2.添水，至浓稠度适中。
3.加入葱花，搅拌均匀。
4.锅内抹少许油，将面糊倒入中央。
5.然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢转动锅底，形成圆形。
小贴士
1.面糊的稀厚很重要，太浓稠不便于流动，太稀又容易流动速度过快。
2.锅内的油不要太多，否则面糊会很快成熟，在还没有转动锅底的时候就已经成型，无法做出漂亮的饼形。
3.锅热油的时候大火，煎饼的时候一定要小火慢煎，切不可着急。
小葱麻油酱油面
用料 ：细圆挂面 适量，酱油 适量，麻油(芝麻油/香油) 适量，葱 些许
做法：
1.煮一大锅水(多煮点)，煮开。
2. 准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。
3.剩下的'开水，继续用来煮面;面条放入，煮个两三分钟就好(买的挂面包装上给的这个时间)。
4.面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成。
小贴士
1.关于煮面，滴几滴油，加点盐，这个都可以的，按平时煮面的习惯来就好。
2. 总体来说，确实是属于清淡口味的面条，要是觉得寡淡了，加点盐啦，加点辣啦，都行。
鸡蛋羹
用料:鸡蛋 一只，温水(注意一定是温水)，小葱，味极鲜酱油
做法:
1.鸡蛋打入碗内，倒入温水，跟鸡蛋的比例大约是1:1。
2.用筷子顺着一个方向将蛋液搅拌均匀。
3.切小葱，葱花撒入碗内。
4.入微波炉叮。
5.叮好之后，倒入适量味极鲜酱油，就可以开吃啦~
小贴士:
1.加水的比例一定掌控好，至多1:1.5，最少也不能少于1:1。
2.一定加入温水，如果是凉水的话，蒸出来的气孔会非常大，口感自然不会那么顺滑。
3.我们家的微波炉有一个自动程序蒸鸡蛋羹的，如果没有的话，建议中火叮2分半钟。每家微波炉火候神马的可能不太一样，可以根据自身情况适当调整
松饼
材料：低筋面粉 100g，鸡蛋 1个(60-65g)，糖 40g，牛奶 70-75ml，玉米油 10ml(面糊用)，泡打粉 4g，玉米油 20ml(摊饼用)
做法:
1.打一个鸡蛋进碗里搅拌均匀。
2.加入40g糖继续搅拌。
3.加入70ml牛奶，后期倒入面粉的时候根据稠度可以适当加多5ml。
4.继续加入10ml玉米油搅拌成蛋奶液，等待备用。
5.另取一碗，把面粉和泡打粉过筛。
6.把步骤4的蛋奶液倒入过筛的面粉中，边倒入边搅拌。
7.提起面糊可以顺滑的自由落体即可以，然后静置10分钟
8.平底锅中火加热转小火，锅热了到入少许玉米油，再用纸巾擦掉表面的油星。
9.用勺子舀起面糊， 一次性倒入，从15-20cm高度自由落体低落 ，面糊会慢慢形成一个圆形。
10.等面糊表面出现各种小气泡并且破裂就可以翻面了。
11.翻面以后等面糊凝固，可以用铲子压一下然后就可以装盘了。
12.为了让松饼上色均匀，防止颜色越来越深，摊下一块松饼的时候，可以用厨房纸巾沾湿放入锅内降温，再进行下个摊松饼。
13.最后铺上自己喜欢的水果，淋上蜂蜜或者各种果酱，奶油都可以的。
番茄鸡蛋面
用料：番茄 2个小的/1个大的，鸡蛋 随意，挂面 一小把，葱、姜、蒜、香菜、香油 可选，盐、白胡椒粉 看口味
做法：
1. 葱、姜、蒜、香菜洗净，切末;西红柿洗净切块备用。
2.热锅凉油，放入葱花、煸香。将去皮切块后的番茄下入油锅，不停翻炒。
3.番茄炒出红油并且变成粘稠状后，加入姜片、并倒入适量凉水。
4.面汤烧开至翻滚，加入挂面。
5.打入鸡蛋，打入鸡蛋后，搅拌面汤时不要太过用力，用铲子后面轻推即可。
6. 加入佐料：盐、白胡椒粉、滴几滴香油。(如果嫌味道淡可以倒入少许酱油)
7.放入蒜末、香菜，然后鸡蛋飘起来差不多后就可以了。
8.捞出、倒汤、吃吃吃!点几滴油辣子更美味~
小贴士
可以窝鸡蛋，也可以炒鸡蛋之后再加汤，都很好吃。
胡萝卜鸡蛋饼
用 料：面粉 ，鸡蛋，胡萝，卜 牛奶
做 法：
1 鸡蛋打散，胡萝卜切成丝。
2 鸡蛋液中加入牛奶，再加入面粉拌成面糊。胡萝卜丝加入面糊中拌匀，在面糊中加了点食用油。
3 平底锅炒热后淋少量油
4 取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀，一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘。
早餐食谱简单快速做法减肥早餐窍门2
1、地瓜粥
材料：地瓜2细根、大米适量、水适量、食用油几滴
做法：
1、准备材料，地瓜洗净，去皮切丁。
2、大米淘洗干净，用水泡一小会儿。
3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。小诀窍：煮粥时，开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。
2、皮蛋瘦肉粥
材料：皮蛋、肉丝、盐、香油、大米、鸡精、葱花
做法：
1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。
4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。
3、腊肠卷
材料：腊肠5根、面粉适量、酵母粉适量、水
做法：
1、腊肠上锅蒸10分钟拿出来，对半切开备用;
2、面粉加酵母粉用温水和成软硬适度的面团醒发;
3、面团发起2倍大的时候，在案板上揉出气体;
4、做成跟饺子剂大小差不多的小剂子;
5、把小剂子搓成长条，拿起半根腊肠，把腊肠卷起来，上锅蒸15分钟即可。
注：腊肠长短根据自己喜好，没有要求，也可以一根直接卷。当早点或小零食都是不错哒。
4、鸡蛋羹
材料：主料：鸡蛋、盐、水、油、葱花
做法：
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
大概10-15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好，还可以加肉臊之类的)，滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦
5、南瓜粥
材料：南瓜、大米、冰糖
做法：
1、南瓜去皮切块。
2、洗干净大米加入适量的清水烧开后。
3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。
6、枣泥核桃蛋糕
材料：全蛋4个、白糖70克、低筋面粉120克、枣泥162克、植物油80克、热水50克、核桃碎适量
做法：
1、热水、油、枣泥混合，用搅拌机打成糊。(枣泥可自制，枣子蒸熟后去皮去核)。
2、全蛋加糖打发，粉类过筛3次，分次撒入，用蛋抽拌合。
3、分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合，再全部倒入蛋糊里，加入核桃碎用刮刀快速拌匀。
5、入模175度35分钟(根据自己烤箱调整)。
早餐食谱简单快速做法减肥早餐窍门3
简单减肥早餐食谱一：鸡肉瘦身沙拉
主料：
鸡胸肉一块 生菜适量
小西红柿适量 千岛酱适量
黑胡椒粒3克
辅料：
苦菊一棵 黄色彩椒适量
柠檬一个 盐2克
做法：
1. 准备食材。
2. 将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。
3. 将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。
4. 将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。
5. 将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。
6. 一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。
7. 将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。
8. 将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。
小贴士
1、 所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。
2、 将蔬菜事先泡在水中，吃的时候捞出，可以让蔬菜的口感更加清脆。
简单减肥早餐食谱二：泰式青木瓜虾沙拉
主料：
青木瓜半个 鲜虾8只
豆角1根 番茄1小块
辅料：
青柠檬1/4个 蒜4瓣
辣椒1只 青椒少许
葱2根 鱼露1汤匙
辣椒酱小半匙 盐适量
油适量
做法：
1. 准备好材料;
2. 木瓜去皮切丝;
3. 鲜虾焯水后去壳;番茄切丝;豆角切丝;
4. 葱、蒜、青红辣椒切碎;
5. 锅中加油烧热，将葱末炸至香脆后捞出;
6. 再放入蒜末爆香略显焦黄，然后加入盐、鱼露、辣椒酱和椒末，挤点柠檬汁;
7. 将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀，同时也挤入些柠檬汁;
8. 加入豆角丝和番茄丝再抓匀;
9. 摆上虾仁，撒上炸葱末即可。
简单减肥早餐食谱三：土司培根生菜沙拉
主料：
土司1片 培根半片
小番茄1个
辅料：
黄油少许 沙拉酱适量
干罗勒叶少许 生菜适量
苦菊适量
做法：
1. 土司片切小方块
2. 准备好蔬菜洗净
3. 锅底放少许黄油
4. 下入吐司丁煎制酥脆略焦即可
5. 再下入培根煎制熟
6. 洗好的生菜用手撕成小块
7. 上面摆上蕃茄片
8. 煎好的土司丁
9. 放上培根碎，撒少许干罗勒叶，挤上适当沙拉酱或者番茄酱就可以开动了
小贴士
1、觉得黄油有负担可以用不粘锅干煸吐司丁，或者用烤箱烤制
2、青菜可以自行添加
3、肉类也可以用肉肠来代替
4、没有罗勒叶可以不加
