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最适合减肥用的沙拉酱

来源:可可女性网    阅读: 1.68W 次
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最适合减肥用的沙拉酱

最适合减肥用的沙拉酱,很多人减肥就会想到减肥餐,热量是很低的,不过对于大部分的人来说,最好的还是选择健康的醋汁,沙拉酱的热量还是很高的。那么减肥沙拉用什么酱?

最适合减肥用的沙拉酱 1

很多人爱吃沙拉,其实常见的还是选择沙拉酱,但是减肥期间就是不适合吃的,热量就是很高的,建议是选择酸味的酱汁来进行食用。

用酸奶、陈皮粉、油醋汁、柠檬汁等调料代替高热量的沙拉酱,或者在沙拉酱中添加一些低脂优酪乳或蔬菜泥,以稀释沙拉酱。

这样既不会影响沙拉酱的美味,又可以降低油脂的摄取量。

最适合减肥用的沙拉酱

常吃沙拉酱会发胖吗

会发胖。

而且有的时候热量高于一顿饭的热量,市面上的沙拉酱还是会有很多的添加剂,比较的不健康。有许多不同种类的沙拉酱销售,例如蛋黄酱、千岛酱、芝麻酱、凯撒酱等。其制作的原材料是蛋黄和色拉油以及糖。

沙拉可以过夜吗

生的蔬菜是可以过夜的,只是不会那么的新鲜了,也是会有很多的食品安全的风险,即使放进冰箱并不能完全保鲜,因为微生物发酵,毕竟沙拉酱脂肪含量极高。隔夜的沙拉酱会化成水似的,稀稀的样子,本来就是发酵品,隔夜了会有很多细菌的。若放过沙拉酱的话,沙拉隔夜吃容易造成腹泻

最适合减肥用的沙拉酱

1、德国冠利沙拉酱中的香草沙拉汁

最适合减肥用的沙拉酱 第2张

能量:189kj/100g

脂肪:0g/100g

这款香草沙拉汁网络上有许多减肥人士推荐,它是一款低卡、低脂肪的沙拉酱。打开盖子你可以闻到腌黄瓜的味道,入口有酸甜的感觉,非常开胃,它的热量比较低,而且酱汁的流动性也非常强,特别适合正在减肥并且喜欢酸味的朋友们食用。

2、德国冠利沙拉酱中的香醋沙拉汁

能量:402kj/100g

最适合减肥用的沙拉酱 第3张

脂肪:4、1g/100g

这款香醋沙拉汁闻起来带点陈醋的味道,仔细品尝口感更好,非常适合与蔬菜或牛油果搭配食用。这款沙拉汁流动性很好,容易搅拌均匀,而且挂汁程度也不错,关键是它的热量还比较低,是非常适合减肥用的沙拉酱。

3、德国冠利沙拉酱中的意式沙拉酱

能量:255kj/100g

最适合减肥用的沙拉酱 第4张

脂肪:5g/100g

这款意式沙拉酱入口有一种咸香的味道,入喉后又有一点淡淡的酸甜味道,清爽不腻,非常特别。关键是它的热量比较低,而且质地比较稀疏。

4、泰娘中的.凤梨沙拉酱

能量:333kj/100g

最适合减肥用的沙拉酱 第5张

脂肪:5g/100g

这款凤梨沙拉酱味道酸甜,并且这款沙拉酱热量比较低,质地流动性很强,可以很好的均匀搅拌沙拉。喜欢酸味的小伙伴们可以尝试一下这款。

5、肌肉先森中的和风油醋沙拉汁

能量:303kj/100g

脂肪:0、7g/100g

这款和风油醋沙拉汁的味道特别香,流动性强,口味中参杂着咸香和酸味,更适合搭配有肉类的沙拉,热量和脂肪含量都很低。

结语:以上推荐的这五种都是最适合减肥用的沙拉酱,不仅热量低而且味道好,如果在减肥期间吃蔬菜沙拉的话,可以使用这几款沙拉酱。平时吃蔬菜沙拉的时候,为了防止长胖,也尽量选择低热卡的酱汁。

最适合减肥用的沙拉酱 2

减肥沙拉用什么酱

一、用糖醋汁、油醋代替沙拉酱。

二、酸奶代替沙拉酱。

三、芝麻酱代替沙拉酱制作蔬菜沙拉。芝麻酱虽然脂肪含量不低(将近50%的脂肪),但我们通常吃芝麻酱时是需要加水稀释的。

稀释后的芝麻酱里加入适量的蒜泥和醋可以调和成美味的酱汁,把它淋在蔬菜上,带来丰富口感的同时还补充了钙、镁、钾等矿物质。需要注意的是,剩下的汤汁最好别喝,汤中漂浮的不仅是脂肪,还有很多盐。

“减肥”可不全是追求苗条的爱美女性独有的“事业”,很多人会建议:吃蔬菜沙拉!蔬菜沙拉没有主食的能量,一大盘这样的沙拉所带来的饱腹感也还算比较强,简直太完美了!

最适合减肥用的沙拉酱 第6张

那事实是这样吗?取一袋100克的市售蛋黄沙拉酱,把它倒入碗中,放入微波炉中高火加热1分30秒后,沙拉酱被打回原形,刚刚还是半固体状的沙拉酱竟变成了半碗明晃晃的油!

油从哪来?根据《预包装食品营养标签通则》规定,各种配料应按照制作加工时加入量的依次递减顺序排列。沙拉酱的配料表为我们展示出来它“化妆”前的真面目:排名前三位的配料依次是:植物油、蛋黄和水。

原来所谓沙拉酱其实就是蛋黄加入了食用油。食用油在与蛋黄不断搅拌过程中被蛋黄中的磷脂乳化成膏状,于是就呈现在我们面前这样的半固体状的美味了。

最适合减肥用的沙拉酱 第7张

原本能量密度很低的蔬菜、水果在沙拉酱的包裹下能量翻着跟头直线上升。拌一盘沙拉基本上至少需要50克沙拉酱,如果追求口感,希望呈现出每片蔬菜都被沙拉酱包裹的效果的话,那么一盘沙拉大致就需要拌入100克左右的沙拉酱。

这100克的沙拉酱本身的能量比同等重量的猪大肠的能量还要高出三倍!沙拉酱不仅高脂,里面还暗藏了不少盐,长期食用不仅会让人变肥,还会对心血管带来危害。

一个成年女性轻体力劳动者一天能量的需求是2100千卡,晚餐占全天能量的1/3,也就是700千卡,每100克沙拉酱热量2939千焦,折算后是702千卡。不吃晚餐来一份这样的沙拉,能量反而超出了一顿正常晚餐对能量的需求。

最适合减肥用的沙拉酱 3

哪种沙拉酱适合减肥

建议沙拉首选油醋汁。

如果沙拉酱是浓稠的、不透明的、尽量不要去购买,像千岛沙拉、凯撒沙拉等,这些沙拉酱里面的糖和油的含量都很多,而且它用的油也都很差!

但是油醋沙拉里的油基本上都是橄榄油,至少还算不错的油,再加上它里面基本上不加糖。因此算是沙拉酱中最安全的选择了!

最适合减肥用的沙拉酱 第8张

五款低脂沙拉酱做法

1、低脂酸奶酱:经典的酸奶酱,将一勺白砂糖倒入200ml酸奶中,再挤入半个柠檬汁,搅拌均匀即可。

2、泰式 甜辣酱:菠萝切末备用,将红椒、小辣椒、蒜切成末放入清水中煮至变软,再菠萝末倒入锅中搅拌,再加入米醋、糖、盐调味,小火不断搅拌收汁,关火冷却即可。

3、苹果优酪酱:将苹果、酸奶、低卡美乃滋混合,用料理机打碎成酱即可。

4、奇异果薄荷酱:将奇异果和脱脂酸奶放入料理机中混合打碎成酱,再撒上薄荷末即可。

5、柠檬醋汁:20ml苹果醋加盐、一勺白砂糖、50ml橄榄油,再挤入半个柠檬汁,搅拌均匀即可。五款“低脂”沙拉酱,喜欢吃沙拉又怕热量高的小伙伴福利来了哦。

100克沙拉酱的热量是多少

每100克的沙拉酱所含有的热量为724大卡。1勺沙拉酱大约10克左右,其所含有的热量为72大卡,需要我们散步将近50分钟才能消耗掉。从这个数字可以看出,沙拉酱的热量在众多的食物中算是比较高的了。

沙拉酱是高热量食物吗

沙拉酱算是高热量的食物。 现在市面上出售的沙拉酱主要有蛋黄酱和千岛酱。蛋黄酱是众多的沙拉酱种类中热量最高的,甚至比相同质量的巧克力还要高出很多。

每一勺的蛋黄酱所含有的热量为110千卡,脂肪12克,这主要是因为蛋黄酱在制作的时候,在里面添加了很多的食用油、糖分、食盐以及醋,这些都增加了蛋黄酱的热量。

10 种好吃不易胖的沙拉酱

营养成分按 100 克可食用部分标记

以下数据源于部分产品的包装标识

10、 丘比沙拉汁

大拌菜口味

最适合减肥用的沙拉酱 第9张

热量:290 千卡 / 1214 千焦

脂肪:26、8 克

最接地气的「大拌菜」口味,堪称中式油醋汁。

酸、甜、咸一步到位,尤其适合各种中式凉拌菜。热量属于居中水平,但钠含量比较高。

9 、好乐门

淡味蛋黄酱

最适合减肥用的沙拉酱 第10张

热量:255 千卡 / 1064 千焦

脂肪:26 克

蛋黄酱也叫美乃滋,主要是油、蛋黄和醋组成的。

如果实在戒不掉那一口细腻浓郁,请一定选减脂版本的。好乐门的淡味蛋黄酱,脂肪含量比普通版少了 67%。味道不甜腻,偏咸口,搭配三明治或者沙拉都可以。

但热量还是不算很低,挖一勺足矣~

8 、冠利

凯撒酱

最适合减肥用的沙拉酱 第11张

热量:212 千卡 / 887 千焦

脂肪:19 克

凯撒酱也是蛋黄酱的变种之一,加入了干酪、蒜和柠檬汁等成分提升风味,一般呈乳白色。

不同品牌的凯撒酱,加入的配料可能有所区别,所以口味差异也相对较大,买之前可以多看看配料表。

冠利这款凯撒酱质地较为轻盈,但不缺奶香味,喜欢「奶味」的朋友可以尝尝这一款。

7 、冠利

千岛酱

最适合减肥用的沙拉酱 第12张

热量:210 千卡 / 879 千焦

脂肪:16 克

千岛酱有着独特的淡橙红色。它是在蛋黄酱的基础上,加入了一些番茄酱和酸黄瓜等腌制菜做成的,比蛋黄酱的风味更偏酸甜,口感清爽不易腻,是很多人的心头好。

冠利这款一直是推荐比较多的,属于千岛酱的入门款~

6 、冠利

酸奶酱

最适合减肥用的沙拉酱 第13张

热量:206 千卡 / 862 千焦

脂肪:17 克

蛋白质含量比其它酱汁高了一点,热量适中,味道比较温和,更适合口味清淡的朋友。

5 、冠利

蜂蜜芥末酱

最适合减肥用的沙拉酱 第14张

热量:173 千卡 / 724 千焦

脂肪:12 克

在蛋黄酱的基础上加入蜂蜜、芥末,呈现黄色的乳质地的蜂蜜芥末酱,尝起来味道甜咸适宜,还有一股芥末的辛香气味。

吃沙拉已经够「无趣」了,怎能不来点刺激的味道助助兴呢?

4 、巴蜀

酸辣沙拉酱

热量:105 千卡 / 438 千焦

脂肪:1、4 克

终于找到一款适合「中国胃」的沙拉酱了!

酱油和郫县豆瓣打底,加入多种香辛料,搭配带意面或小土豆的主食沙拉,吃过的朋友都说口感还不错。

3 、冠利

油醋汁

最适合减肥用的沙拉酱 第15张

热量:89 千卡 / 373 千焦

脂肪:4、1 克

油醋汁属于各种沙拉酱中热量较低的,听上去就很清淡有木有!

这款配料中使用了葡萄酒醋和浓缩葡萄汁,属于带有水果风情的酸口酱汁。选择恐惧症的时候,选它绝对保险。

2 、丘比 0 脂肪沙拉汁

青梅口味

最适合减肥用的沙拉酱 第16张

热量:68 千卡 / 284 千焦

脂肪:0 克

0 脂肪的酱汁一般都不用太担心热量。

丘比这款青梅口味的沙拉汁,偏甜口,味道清爽,适合用来做果蔬沙拉。同系列中还有「柚子味」的,柚子皮搭配香辛料,味道层次很丰富,值得一试哦~

不过横向对比的话,丘比家的沙拉酱钠含量普遍较高,建议和其它品牌交替着吃。

1 、丘比 0 脂肪沙拉汁

千岛口味

最适合减肥用的沙拉酱 第17张

热量:31 千卡 / 131 千焦

脂肪:0 克

热量真的超低,每 100 克只有 31 千卡,是普通千岛酱热量的十五分之一。

而且每次吃,大约也就吃一两勺,热量只有个位数,完全没啥负担。主要是用醋和代糖来调味,钟爱千岛口味的小伙伴可别错过啦。

看到这里,你可能会有疑惑——难道减脂期只能拌着沙拉酱吃「草」吗?其实不是!

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