陈皮禁忌人群

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陈皮禁忌人群，在我们的日常生活中很多地方都可以用到陈皮，陈皮可以泡水喝，也可以加入菜肴中，陈皮可以很好的起到促进脾胃健康的作用的，以下了解陈皮禁忌人群。

陈皮禁忌人群1

在服用陈皮的时候我们要注意，首先我们需要对陈皮的禁忌人群有所了解才行，首先要小心的就是失眠多梦的人群。由于陈皮性味辛温，偏燥，大多数失眠多梦的人一般都有咽喉干涩的情况，这就是比较典型的阴虚的情况。如果进食陈皮，就会让燥热加重。人一旦燥热，就很难入睡，或多梦、不能沉睡，这时候就会导致问题变得严重，所以这时候不推荐大家服用陈皮。

同时还要小心的就是胃热的人群。由于陈皮的健胃作用是建立在胃寒的基础上的。如果是热性的胃肠不适就不宜服食陈皮，否则服用了陈皮就会导致问题变得严重。还需要我们小心的就是热咳人群了。

很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用，却不知道咳嗽时、气喘属于热盛，吃陈皮不仅不能治咳喘，反而会使病情加重，所以说陈皮止咳效果也需要特定的体质才行。

很多人对于陈皮都会产生疑问，不清楚陈皮是否能够长期去服用，实际上陈皮是完全可以长期服用的，而且美味经常用陈皮泡水喝，不仅能够能健脾理气，防止脾胃气滞，对消化食物有帮助，还能燥湿化痰，还能减轻咳嗽痰多的症状。如果有舌苔厚腻的症状，说明脾胃气虚导致津液不化，痰浊多，陈皮泡水，也具有一定的保健作用。

所以说大家是可以放心去服用陈皮的，这样是有助于我们健康的。

陈皮是非常不错的一种中药材，我们在平时就可以通过服用些陈皮来治病养生，对于常见的一些脾胃问题，大家都可以通过陈皮来改善，但是在服用陈皮的时候也会有一定的禁忌人群，并不是说每个人都可以去服用陈皮的，是我们需要清楚的。

陈皮禁忌人群2

1、陈皮的别名

橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮

2、陈皮的功效作用

温；辛、苦；归脾、肺经。具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。

3、陈皮的营养价值

陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和，可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮也是一味常用中药，具有通气的`健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

4、陈皮的食用禁忌

气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。

5、陈皮的做法指导

1、在烹调中多用于炸、烧、炖、炒等方法得动物性菜肴，起到除异味、增香、提鲜、解腻得功效。

2、湿浊阻中，脾胃气滞，脘腹胀痛，食少便溏者，多与苍术、厚朴、甘草配伍，以燥湿健脾和胃。

3、痰湿壅肺、肺失宣降，而致咳嗽痰多，胸膈胀闷者，多与半夏、茯苓配伍，以燥湿化痰止咳。

4、脾虚水湿不运，肢体浮肿，小便不利者，可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼，以健脾利水。

烹调用途：用作调味料，有增香添味、去腥解腻作用。制作卤菜、卤汁时常用。亦用作菜肴调味配料，如陈皮羊肉、陈皮全鸭等。