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适合病人吃的清淡食谱心脏病

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适合病人吃的清淡食谱心脏病,很多的中老年人都被心脏病所困扰,心脏病人除了进行积极正规的治疗之外,在日常生活当中也需要加强多方面的注意,那么适合病人吃的清淡食谱心脏病有哪些呢?

适合病人吃的清淡食谱心脏病1

第一、果脯山楂果

将生山楂清洗干净,去掉果柄、果仁,放在锅里放水开火,煎煮至7成烂之后,水将干的时候再放上纯蜂蜜,再用小火煮成焦糖色即可,冷却之后放在瓶中储存。这款食谱具有健脾开胃,助消化,活血化瘀等方面的效果,比较适合心脏病患者

第二、绿豆小米粥

将绿豆清洗干净,用温开水浸泡两个小时,随后把小米放在锅里煮粥,再将绿豆放在一起,一直到煮到比较粘稠即可。这款小米绿豆粥具有清热去火、消肿降血脂等方面的效果。不过对于脾胃虚弱、经常有腹泻的心脏病患者来讲,并不适合,冬天的时候,也不建议服用。

适合病人吃的清淡食谱心脏病

第三、玉米粉粥

将玉米面粉加上适当的凉水调匀之后,等小米粥煮熟烧开的时候,再将玉米面粉放在里面煮成粥。这款玉米粉粥能够达到降血脂、降压的效果,尤其是对动脉硬化、心肌梗塞,具有不错的效果,可以在早晚服用。

第四、山楂果炖牛肉

将山楂清洗干净,削皮,红花、大枣、熟地、牛肉、羊肉等清洗干净。随后将牛羊肉、绍兴酒、盐、葱、蒜和水放在一起,小火煮20分钟,再加一定量的水,烧开之后放上红萝卜、山楂果、红花、熟地,再用小火炖一个小时就可以吃了。这款食谱能够达到补气血、去瘀阻的效果,尤其是对于患有冠心病、心绞痛的患者比较适合。

适合病人吃的清淡食谱心脏病2

1、补气健脑:小米红枣粥

功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

材料:小米、红枣、红糖。

做法:小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

2、养肝明目:菠菜猪肝粥

功效:补铁、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。

材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。

适合病人吃的清淡食谱心脏病 第2张

3、补脾止泻:山药瘦肉粥

功效:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的.秋季腹泻食补方子。

材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法:大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。

4、风寒感冒:葱白粳米粥

功效:解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。

材料:葱白、生姜、大米、白糖。

做法:将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味,即可食用。

适合病人吃的清淡食谱心脏病3

1、补气血益脑:小米红枣粥

作用:大枣和小米营养使用价值都很高,熬熬成粥能够补血补气、清热解毒去湿、健脾养胃健脾胃、安神助眠益脑,非常合适体质虚弱、睡眠质量不好、贫血的小孩服用。

原材料:小米、大枣、老红糖。

作法:小米清理后侵泡30分钟;大枣清洗、削皮、切片状;将准备好的小米和大枣放进锅中,倒进适当冷水,大火烧开后转文火渐渐地熬煮1钟头;待粥煮至浓稠,用汤勺不断翻搅,防止糊底;起锅前10分钟添加少量老红糖溶化到粥里就可以。

2、养肝明目:菠菜猪肝粥

作用:补钙、养肝明目,儿童服用,能够防止贫血、夜盲症,还能够推动身体基础代谢,有益于成长发育。但是,牛肝胆固醇成分较高,数最多一周服用一次,不能多吃。

原材料:牛肝、西兰花、稻米、盐。

作法:稻米清洗干净,放进水里泡30分钟;牛肝切割成片状,放到冷水中侵泡除去鲜血;西兰花清洗剁碎预留;将泡好的稻米放进锅中放水熬熬成粥;放进牛肝、西兰花搅拌煮至牛肝烂熟,加少量盐调料后就可以熄火。

适合病人吃的清淡食谱心脏病 第3张

3、健脾治腹泻:淮山药排骨粥

作用:滋补养生脾肾、促消化、敛汗治腹泻,特别适合体质虚寒、消化不良、非常容易腹泻的小孩服用,也是一款十分合理的秋季腹泻食疗药方。

原材料:铁棍山药、生猪肉、稻米、盐。

作法:稻米清洗干净放进水里泡30分钟;生猪肉清洗切末或小傅;山药去皮、清洗、切一小块预留;将泡好的稻米放进锅里加冷水熬熬成粥,再放进淮山药块、生猪肉末搅拌煮至淮山药和生猪肉烂熟;最终加少量盐调料后就可以熄火。

4、风寒感冒:葱根粳米粥

作用:补虚祛寒,和胃柔肝,适用小孩风寒感冒。

原材料:葱根、姜片、稻米、白砂糖。

作法:将葱根掐掉表皮,清洗干净,切条;姜片清洗、削皮、切成片;稻米清洗干净,用凉水侵泡三十分钟;将稻米倒进锅里加适当冷水,大火烧开后添加葱根段、姜片;再改成文火熬熬成粥;熄火前添加少量白砂糖调料,就可以服用。

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