苦瓜的功效与价值，苦瓜是人们夏天经常会吃的一种家常蔬菜，它的味道比较苦，口感鲜嫩，能清热解毒也能预防中暑，那么跟小编一起来看一下关于苦瓜的功效与价值吧！
苦瓜的功效与价值1
苦瓜，一种葫芦科草本植物。夏秋两个季节是苦瓜的成熟期，该蔬菜味苦、甘、性寒，是民间最常见的清热解毒菜肴。到底苦瓜蕴含着多少的力量呢？
苦瓜的功效与作用
1、苦瓜可以用来治疗中暑发热等症
取新鲜的苦瓜1只、茶叶适量。我们可以将苦瓜籽去掉，放入茶叶，将其放置阴凉痛风处即可。取适量茶叶泡茶便可治中暑不适之症。
2、苦瓜叶子可用于肿痛及蛇虫咬伤
真是可谓苦瓜一身都是宝贝啊，我们的苦瓜叶子可以用来缓解肿痛症状。将新鲜的苦瓜叶子敷在患处即可见效。这个方法还能治疗湿疹。
3、苦瓜籽可以治阳痿
这个步骤也是相对简单的，我们可以取苦瓜种子，炒熟研末，每次10克，一日两三次，十天为一疗程，黄酒送服，治肝热阳痿。
4、苦瓜可以治痢疾
我们可以取新鲜的苦瓜捣烂加入红糖，两个小时后滤渣口服。或者，取苦瓜藤和叶子晒干研末，口服，一日两次，可用于治痢疾。
苦瓜是人们夏天经常会吃的一种家常蔬菜，它味道比较苦，口感鲜嫩，能清热解毒也能预防中暑，人们喜欢用苦瓜做凉拌菜，也会把苦瓜榨汁以后服用，但大家平时喝苦瓜汁对身体既有好处，也有一些副作用存在，接下来我会对苦瓜汁做详细介绍，喜欢喝苦瓜汁的人可重点了解一下。
喝苦瓜汁的功效
1、降低血糖
降低血糖是人们喝苦瓜汁的重要功效，因为苦瓜汁中含有大量的苦味素，这种物质进入人体后能促进胰岛素分泌，而且能增强人体的耐糖性，加快身体对糖类物质的消耗，能让过高的血糖慢慢降下来，而且能防止高血糖症状出现。
2、减肥瘦身
苦瓜汁是一种低脂低热量的健康饮品，人们喝了苦瓜汁以后能吸收丰富营养，而且能加快人体内脂肪的消耗喝代谢并能抑制人体对高热量食物的吸收，还能让人类体重慢慢减轻，会让身材变得越来越苗条。
3、保护心血管
平时人们多喝些苦瓜汁，还能保护心血管，可维持心血管健康，它能净化血液，也能促使人体血管扩张，可加快血液循环，能防止血压，血脂升高更能提高人体心脏功能。
喝苦瓜汁的副作用
平时人们适量喝些苦瓜汁，对身体有诸多好处，但过多的喝苦瓜汁也会有一些副作用出现，特别是那些脾胃虚寒和经常腹泻的人，喝了苦瓜汁以后容易让病情加重，另外血糖正常的人经常喝苦瓜汁，还容易出现低血糖，会让人体因血糖过低而出现一些不良反应。
苦瓜的功效与价值2
苦瓜片泡水喝的功效
现代医学研究还发现，苦瓜中含有大量人体所需要的营养物质，例如胡萝卜素、蛋白质以及维生素等，经常服用也能很好的促进身体健康。苦瓜片比较常用的方法就是进行泡水喝，不仅能够清热解毒，同时还具有美容养颜的效果，同时食欲也会越来越好。具体的泡水喝功效如下。
防止癌症
苦瓜片中所含有的蛋白质以及维生素C能很好的提高身体的免疫力，这样免疫细胞也会增加。免疫细胞具有很好的灭杀癌症细胞的效果。除此之外，苦瓜水中含有某一种蛋白成分，这种成分能够很好的增强吞噬能力，对于淋巴肉瘤还有白血病有着很好的效果。
防治青春痘
苦瓜很适合青春期的男女服用，青春期的男女，内分泌异常出现青春痘，这个时候将苦瓜片泡水喝，能够起到很好的防治功效。
清热解毒
苦瓜片中含有非常丰富的维生素C含量，所以进入身体之后能够很好的去烦以及消除疲惫，同时清热解毒的效果也很不错，令我们的精神越来越好。
减肥
苦瓜片泡水喝是一个非常简便同时效果也很不错的减肥方法。
如果想要通过苦瓜片来减肥，那么将苦瓜片直接用开水进行冲泡，千万不要加糖。如果觉得实在是味道很苦，那么可以加入一些甜菊叶，这种物质的甜度是蔗糖的三百倍左右，同时又不会血液中的血糖浓度，还具有一定的降压效果。所以，在服用苦瓜片的时候能放上几片，不仅令减肥效果更好，同时味道上也更加的香甜。
增进食欲
苦瓜还能增进食欲，苦瓜中所含的苦味素具有很好的增进食欲功效，而且还能健脾开胃。
美容养颜
据悉，苦瓜片泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。长期将苦瓜片泡水喝，皮肤会越来越细腻，具有非常不错的美容效果。
防辐射
辐射对于我们的伤害非常的大，特别是一些需要长期面对电脑的白领们来说更是如此。那么，如何才能够起到防辐射的作用呢，老中医告诉我们可以每天服用一杯苦瓜水，这样防辐射的作用非常的不错。
将大约两三片的干燥苦瓜片用开水进行冲泡，然后盖上盖子十分钟之后服用。另外，如果觉得味道比较苦，那么也可以适量的加入一些红糖或者是蜂蜜，加上甜菊叶也是一个很不错的方法，绿茶也可以的，具有很不错的抗辐射效果。
益肝利尿
科学家经过研究发现，苦瓜片泡水喝之后能够有效的保护我们的肝脏以及脾胃，同时还能够有效的降低三脂，分别是高血压、高血脂以及高血糖，对于身体有着很不错的好处。另外，益肾利尿的`效果也是非常不错的。
促进食欲帮助消化
研究发现，经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用，这样食欲也会越来越好，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。
降血糖
现代科学家从苦瓜中提取出了一些可以口服的胰岛素药物，这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量，对于很多糖尿病患者来说，是一个巨大的福音。
苦瓜片泡水喝的禁忌
老中医告诉我们，日常将苦瓜片泡水喝的时候一定不能够过量，因为苦瓜性凉，服用过多容易导致身体出现恶心想吐的情况。另外，过量的服用容易伤害我们的脾胃健康，所以建议一些脾胃功能比较虚弱的人群服用的时候一定要谨慎。
贫血的患者也最好不要服用，这是因为服用了苦瓜片之后会导致贫血的问题更加的严重，甚至还有可能出现头晕、眼花的情况，严重影响了我们的生活以及工作。
现代研究还发现，苦瓜片中含有大量的奎宁，这种物质在进入身体之后会收缩子宫。怀孕期间的女性如果服用了苦瓜，容易出现流产的情况，不利于胎儿还有孕妇的健康。
苦瓜泡水喝适合的人群
专家告诉我们，一般人群适量的服用苦瓜片泡水喝是能够很好促进身体健康的。另外，这种水适合在一年四季的时候服用，特别是在夏天效果更佳。这是因为夏季气温上升，我们很容易出现上火以及中暑的情况，这个时候将苦瓜泡水喝，能够很好的排出体内多余的毒素以及火气，对于一些排毒工作效果很好，同时还具有降火以及防治痘痘的作用。除此之外，专家还告诉我们苦瓜具有非常不错的减肥效果，平时多吃一些苦瓜，对于身体健康效果不错。
将苦瓜泡水喝服用不仅具有上述所说的功效，同时对于癌症以及糖尿病等多种疾病有着非常不错的防治效果，最大限度的促进身体健康。
你知道为什么将苦瓜片泡水喝能够起到减肥的效果，这是因为苦瓜中含有一种减肥特效成分，那就是高能清脂素，这种物质能够快速的分解体内多余的脂肪，你就算是不运动，或者是一直吃东西，身材也胖不起来。
