水果补充什么营养素，水果是富含丰富营养物质的一种食物，在生活中有很多人喜欢吃水果，多吃水果对于人的身体是有好处的，不同的水果含有的营养素不同，水果补充什么营养素。
水果补充什么营养素1
通过吃水果可以补充很多的维生素，比如通常所说的13种主要的维生素都可以通过吃水果补充。如维生素a，维生素b，维生素c，维生素d，维生素e，维生素k，维生素h，维生素p，维生素PP，维生素m，维生素t，维生素u等。
这些维生素都可以通过吃一些颜色非常鲜艳的、颜色深的、新鲜的水果来摄取。比如西瓜，哈密瓜，火龙果，百香果，椰子，樱桃，榴莲，龙眼，荔枝，芒果，桔子，橙子，香蕉等，都含有这些丰富的维生素。
桃子——含铁量居水果之冠
民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。
杏子——止咳润肠通便好
杏附有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨”。
西瓜——清热解暑又利尿
中国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不必抓。解释夏天最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸及其精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的一点是，夏季感冒发烧的患者经常借助进食西瓜来补水、退烧，但是由于它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，非常是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
柑橘——柠檬烯有抗癌效果
柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含各种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，起到美白效果，还兼具各种保健功效。橘瓤表面的白色丝络，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙橘类最主要的部分，日前研究指出柠檬烯起到抗癌效果。
木瓜——医治蛋白质消化障碍
木瓜不但是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中附有一种称为番木瓜的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来医治蛋白质消化障碍的因素。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠萝——分解蛋白质消血块
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并附有丰富的水分。它的果肉中及其木瓜一样附有一种能分解蛋白质的酵素，所以它能柔软肉质、消解血块。
草莓——降低日晒疼痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷及其钾，今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂，并能医治腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。
葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不但是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽附有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里，红色葡萄籽特别是OPC的有效来源，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。
水果补充什么营养素2
一、什么水果补充微量元素
橘色：橘色类的橘色素具有抵制癌症的功效，其作用约为胡萝卜素的5倍多，并含有丰富得维生素C。代表水果有橘子，哈密瓜等。
紫色：紫色是对消除眼睛疲劳相当有效的原花色素，这种成分还具有增强血管弹性得机能。代表水果有葡萄和李子等。
红色：红色的根源为胡萝卜素，它能一直促进癌细胞形成得活性氧，还能提高人体免疫力，甚至还具有防止老化得作用。代表水果有苹果、李子、桃子、无花果等。
黄色：黄色素是一中黄酮类，具有抗酸化的作用，对动脉化、癌症、老化有预防效果。代表水果有柠檬、木瓜、香蕉、柚子等。
二、每天应该吃多少水果
每人每天应进食最少两份水果，1份的意思就是约100克，大概是一个拳头大小的水果。而在选择水果的.时候，尽量可以选择不同类别颜色的水果食用（不同颜色代表所含养分的差异)，这样就可以摄取到不同的养分。
建议：每日1~2个水果。水果含有丰富的维生素和矿物质，而且低钠高钾，是适合现代人的好食物。不过，水果含有大量的糖分，吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果，比如苹果、梨、橘子等，普通的个头的每天吃1~2个就可以了。
因为每种水果和富含的维生素都是不一样的，所以在吃水果的时候，人们也不要老是吃同一种水果，可以经常换换口味，换换种类，这样更有利于营养的全面吸收，不过就算水果再好，也不要吃太多，因为水果糖分也是比较多的。
水果补充什么营养素3
水果的好处
1、吃芒果可以预防脸上过早产生皱纹：在生活中吃芒果可以帮助大家预防人体过早的产生皱纹，因为在芒果中蕴含有比较多胡萝卜素和一些对人体有益的酶，这些物质可以激发人体肌肤细胞的活力，从而减缓皱纹的产生。
2、菠萝里面所含有的蛋白酶成分可以在人体有肌肉拉伤、组织发炎、血液循环不良的情况下，促进身体组织的修复。
3、在用脑过度、体内的维生素、矿物质以及热量不足时，可以吃一些香蕉，帮助人体在恢复机能的时候提供必要的营养素，缓和自身所面临的消极状态。
4、如果过度使用眼睛，就会大量消耗人体视网膜所需要的重要物质维生素A，此时，就可以吃能提供大量维生素A的木瓜来作为补充。
5、猕猴桃对口腔中的牙龈出血有较好的治疗作用，因为猕猴桃里面所蕴含的维生素C含量比较高，大多数牙龈出血的患者都是由于缺乏维生素C而导致的出血和肿胀。并且猕猴桃中维生素C的含量是所有水果当中最丰富的。
6、在身体中缺乏维生素B1的人很容易受到脚气的困扰。在这种情况下，可以选择多吃一些橙子，它所蕴含的维生素B1，可以帮助缓解脚气的问题。
7、染色和烫发的时候会带走头发上的水分和油脂，并使头发变得毛躁。而成熟的鳄梨中含有30%的植物油酸，对头发毛躁有很好的食疗作用。
8、葡萄能很好地清除肺部的毒素，对于长期吸烟的人而言，肺部积聚了大量的垃圾和毒素，让肺部的功能受到了严重的损伤。葡萄中的活性成分可以改善细胞代谢，帮助肺部细胞恢复健康。
