吃什么最补大脑， 补大脑对于每一个人来说都是非常重要的，尤其是在学习工作的时候，今天我们将详细聊一下吃什么最补大脑，感兴趣的朋友们一起来看看吧。仅让大家参考哦。
吃什么最补大脑1
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、南瓜
在生活中南瓜是很不起眼的一种食物。很多人是吃过但是不知道吃它有什么好处。其实南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
3、香蕉
香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。传说佛祖就是因为吃了香蕉才从中获得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。传闻未必是真，但香蕉有神奇之处却不假。西方有句话叫“一天一苹果，疾病远离我”，套用在香蕉上甚至更合适。
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
4、核桃
我们都知道，核桃是食疗、补脑佳品，被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
5、花生
花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，其中含有7%多酚物质，多酚物质的抗氧化性是维生素E的50倍，可有效延缓衰老、增进智力，被古人称为“人参果”，是世界公认的三大益智健脑坚果之一。
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、葵花子
科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处。同时丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。
7、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
同时牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
8、芝麻
黑芝麻富含脂肪和蛋白质，还有很多维生素和微量元素，是养生极佳的食物，还有利于头发的生长健康，下面我们就来具体看一下黑芝麻的功效与作用。
吃什么最补大脑2
1、新鲜的水果
父母可以在任何时间给孩子食用任何形式的新鲜水果。你可以将新鲜水果切成片状，混合在一起做成水果沙拉给孩子们吃。如果他们不喜欢吃新鲜水果的话，你也可以在水果里面加上一些冰激凌，做成一个奶油水果沙拉给孩子们吃。这样一来，即使是不怎么吃水果的孩子也会爱上水果的。水果里面含有大量的抗氧化剂，各种各样的维生素和矿物质。例如多吃柑橘类水果能够增强孩子的免疫力，多吃菠萝对孩子的大脑和消化系统有益。蔬菜和沙拉蔬菜和新鲜水果一样，富含大量的'抗氧化剂。很多挑食的孩子不喜欢吃蔬菜，因此你可以将蔬菜做成沙拉给孩子们吃。胡萝卜里含有贝塔胡萝卜素，这能够保护孩子的眼睛。除此之外，胡萝卜还含有能够促进神经系统的钾。绿叶蔬菜里面则含有丰富的铁和其他的矿物质以及维生素A。
2、富含蛋白质的食物
蛋白质是孩子日常饮食中不可缺少的一部分，尤其是在孩子考试期间。蛋白质里面含有非常丰富的氨基酸，而富含蛋白质的食物很多。让孩子吃一些肉类食物，比如说烤的食物，汤或者是三明治，都可以让他们摄入蛋白质。
3、水和果汁
你必须随时确保孩子喝了足够的水，尤其是在考试期间，喝水是非常重要的。孩子可能会因为不想经常上厕所而不喝水，然而大脑需要足够的水来保证正常的运转。脱水会导致孩子记忆力下降，注意力不集中。晕阙和头痛都是脱水的症状。所以一定要给孩子准备随时都能喝的水，你也可以做一些柠檬水，橘子水或者是葡萄糖水给孩子喝。回家以后也可以给孩子喝一些果汁。
如果想记住一样东西，试着多思考关于它的问题。带着问题去记忆，带着思考去总结，即使你记住的东西与记忆对象有差别，但是你也记住了一些你以前不知道的东西，这也是记忆提升的一种表现。如果实在是觉得自己总也记不住东西，那就随身带个小本子，重要事情详细记，简单事情简单记，然后每天回顾，思考，对自己每天做的事有掌控，时间久了，你的人生会更有条理，更明朗，这虽然对记忆力没有多大帮助，但对你大脑的状态却有所改善，毕竟，在我们生活有条理，大脑清醒的时候，效率最高。
怎样提高记忆力
1、平心静气。在日常生活与学习中都保持一种让自己平心静气的心态。更多的时候是让自己的大脑安静。
2、调整自己大脑的工作和休息时间，让大脑得到充分的休息，疲劳会降低大脑的工作效率。
3、树立起自己记忆优良的信心，并时时提醒自己要记住必须记住的东西，必须坚信自己“一定能记住”！
4、要学习和找到一套适合提高自己记忆力的方法，加之必要而又经常的训练再训练，提高再提高。
5、要保持对世界充满强烈的爱好与兴趣，兴趣是记忆的第一推动力。对被记忆的对象要象对待自己的“情人”一样有足够的兴趣。
6、如果一个人具有强烈的愿望这样就可以刺激大脑的记忆。
7、要在自己的工作与生活中建立与愉快事情相联系的记忆。
8、让自己的心态永远年轻，保持年青人的刺激可以促使自己脑细胞变得敏锐和年轻。
9、记忆力的提高对于观察能力的要求也是非常重要的，所以提高自己闵若度，这样就可以提高记忆力。
10、要站在对方的立场上考虑问题，在记忆中尤其如此。要充分理解的基础上记忆对象。
11、一般人用左脑思考，但是右脑的潜能更大，所以需要不断的开发自己的右脑，提升记忆力。
12、掌握歌诀或口诀记忆知识，把互不关联的记忆对象编成歌诀有利于记忆。
13、学会特征记忆技巧，找到记忆对象的特点，辨别出其特征有助于记忆。
吃什么最补大脑3
1、蓝莓
抗氧化物“花青素”的绝佳来源，有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖，强化脑细胞之间的传导。
2、青花菜
富含抗氧化剂与植物营养素，能防护大脑纤维，不受毒素影响。
3、柑橘类水果
富含维生素C，还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力，帮助大脑细胞抵抗危害。
4、胡萝卜
富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质，能防护大脑纤维，不受毒素伤害。
5、豆类
提供葡萄糖给大脑当燃料，而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收，有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。
6、菠菜
富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。
7、辣椒
含有辛辣的化学物质“辣椒素”，可刺激循环、帮助消化、保持鼻子畅通;还可以将愉快的感觉直接传送到大脑。
8、甜菜根
含【苯】丙胺酸，此胺基酸有助于大脑细胞之间的讯息传递。
9、罗蔓生菜
富含维生素B中叶酸，对记忆和神经细胞健康很重要。
10、毛豆
含有【苯】丙胺酸，有助于大脑细胞间的讯息传递。
