吃什么水果能够补脑，我们平时要注意缓解大脑的疲劳，想要补脑可以食用一些有相应功效的水果。其实很多人不知道这些水果有补脑的作用，下面小编就带大家看看吃什么水果能够补脑吧。
吃什么水果能够补脑1
1、香蕉
含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸，可减轻心理压力，常吃香蕉补脑很有帮助。
2、核桃
它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
3、橄榄
橄榄中的抗氧化成分 能够很好的帮助延缓大脑衰老。我们我们想通过橄榄来进行不老的额花可以食用橄榄油。橄榄油中含有大约10%-15%的饱和脂肪和多不饱和脂肪酸和其他抗氧化因素，其中单不饱和脂肪酸超过了三分之二；橄榄油中的抗氧化成分可以帮助延缓大脑衰老，年轻人食用可以缓解脑部疲劳，减少脑部损伤；老年人食用可以减慢脑部神经细胞功能退化，还能预防大脑萎缩。
4、柑橘类
橘子，橙子，葡萄柚等柑橘类水果中富含黄烷酮类物质，这种物质有助于提高感知能力和识别能力，可以起到保护大脑的功效；而且在所有水果中，柑橘类水果的抗氧化性最强，其中的抗氧化剂能够帮助减少或限制细胞的氧化损伤，起到预防老年痴呆的作用。每天吃一个橙子和半个葡萄柚，或者吃两个小甘菊，对于预防痴呆，中风有很好的效果，但需要注意的是不要用果汁代替水果，因为很多果汁含糖分过多，容易增加罹患糖尿病的风险。
5、浆果类
我们常吃的浆果主要包括蓝莓，樱桃，草莓，黑加仑，葡萄等品种，这些水果中均含带花青素的.类黄酮，能对血管产生影响，每天吃两把蓝莓，或者一把葡萄，或者7个草莓，14个樱桃，有助于帮助血液留下处理记忆的大脑区域，帮助提高记忆力，但需要注意的是，浆果富含的糖分都不低，食用不要过量。
吃什么水果能够补脑2
对大脑好的食物
1、蓝莓
蓝莓是一种富含抗氧化物的超级食品，可以改善学习能力和运动技能。克里斯汀·柯克帕特里克（克利夫兰诊所健康研究所健康营养服务部经理)说：“食物中的化学物质可以改善你的健康，而蓝莓也是含有这种物质最多的食物之一。”
2、柑橘类水果
“柠檬，酸橙，柑橘和柚子都可以帮助大脑保持健康”，柯克帕特里克说。无论你是混合在沙拉酱里，还是喝柠檬水或喷在玉米饼上，在你的日常饮食中吃些柑橘，都会对身体有益。“研究表明，每天吃柑橘类水果的人，能防止认知能力的下降。”
3、坚果
杏仁富含维生素E，不饱和脂肪氨基酸和其他的维生素及矿物质，能够防止认知能力下降，并具有保存记忆的功能。核桃是一种强大的健脑食品，含有大量的不饱和脂肪氨基酸。根据2014年在《营养学杂志》上的一项研究表明，饮食中多食坚果能够提高脑细胞之间的交流与促进细胞生长。
4、鱼
鲑鱼含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸，这有助于防止认知能力减退，但它不是唯一一种含有这些有益脂肪的鱼类。沙丁油鱼，凤尾鱼和湖鳟鱼都是ω-3脂肪酸的重要来源，这意味着你可以每周吃2次鱼而不会感到厌烦
5、鳄梨
“是的，鳄梨富含脂肪，但这是一个很好的脂肪，有助于改善我们的大脑功能”，戈登说。鳄梨中含有的单一不饱和脂肪氨基酸有助于防止高血压，而高血压是导致阿尔茨海默氏病（老年痴呆症)的危险因素。它们同样也是一种可以改善认知能力的类胡萝卜素——叶黄素的良好来源。
6、咖啡
“早上的一杯咖啡不仅帮助你开始新的一天”，柯克帕特里克说。“咖啡富含抗氧化剂，这让人们感到惊讶，”她说。“研究表明，经常喝咖啡的人会降低患痴呆症的风险。”
7、鸡蛋
“当你吃鸡蛋的时候，你的大脑会用这些维生素来支持记忆，增加大脑细胞之间的交流，”梅说。“可以用煎蛋加蔬菜作为快餐食用，或者在煎蛋卷中加入菠菜、西红柿和洋葱”，梅推荐说。
8、五谷杂粮
燕麦、大麦、藜麦等混合碳水化合物均有益于大脑健康，“燕麦含有可溶性纤维，它可以去除胆固醇，防止动脉中的斑块形成”，梅说。“确保血流流动良好有助于降低患中风和老年痴呆症的风险。”
