燕麦片的功效和作用禁忌， 燕麦是世界卫生组织公布的十大健康食物之一，一份燕麦再加一杯牛奶、水果，这样早上随摄取的营养就比较全面了。下面分享燕麦片的功效和作用禁忌。
燕麦片的功效和作用禁忌1
食用燕麦片好处如下：
1、解毒清肠
因为燕麦片含有高纤维素，可促进肠胃蠕动，帮助排便。而且每天早上喝一杯燕麦片，有于清肠排毒。
2、保护肠道
燕麦中的可溶性纤维β-葡聚糖不能被吸收，会在大肠发酵产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸。这些短链脂肪酸利于促进益生菌以及分解细菌，能够抑制腹泻或便秘等。
3、补钙燕
麦片含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，所以经常食用燕麦片也可以促进骨骼发育以及预防骨质疏松症等。
4、保护心血管系统
燕麦片具有降低血清胆固醇等作用，加上燕麦片中又含有大量的亚油酸等成分，能够预防高胆固醇和动脉粥样硬化等病症。同时，燕麦片含有大量的纤维素，能够维持正常的血糖水平，因此多吃燕麦片可保护心血管系统。
5、美白祛斑
燕麦片中含有丰富的多类型抗氧化剂，有利于抑制黑色素的形成。还能帮助淡化色斑，对皮肤有美白作用等。
6、减肥
燕麦片因为富含纤维，所以食用燕麦片能够有饱腹感，从而达到减少食物摄入量目的。而且，吃燕麦片的同时也能起到清肠作用。
燕麦片的禁忌内容如下：
1、燕麦片不可超量
吃燕麦片的时候，最好不要多吃。大概是在40克左右为宜，多吃会引发胃痉挛以及腹胀等表现。
2、消化系统疾病不可多吃
因为燕麦片不是容易消化的食物，很容易产生腹胀的感觉。所以有消化系统方面疾病不可多吃，像胃溃疡、腹泻等病症多吃燕麦片会加重病情。
燕麦片的功效和作用禁忌2
1、降低胆固醇
燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
2、降低血糖
燕麦含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的.食物。另外，燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用，能预防便秘。
3、维持新陈代谢
燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺家的必要成分，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。
4、改善血液循环
燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。
5、补钙
燕麦含有丰富的钙质，可有效地预防和缓解骨质琉松，促进骨赂和牙齿的正常生长。
6、润肤
蛋白质是燕麦最主要的成分之一，蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸，这一类分子中都含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
7、护发
燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定，从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多，头发过度干燥，头发静电增加，导致乱发、飘发等现象。
8、减肥
燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
燕麦的食用禁忌
吃燕麦一次不宜太多。因为其中的植酸含高，会阻碍人体对钙、磷、铁等矿物质的吸收，影响肠道中矿物质的代谢平衡。另外，燕麦中高含量的膳食纤维也会影响人体对其他营养成分的吸收，从而降低人体免疫力。
燕麦片的功效和作用禁忌3
维持新陈代谢
燕麦中含有丰富的亚香油酸是一种我们身体中重要的脂肪酸来源，不仅可以有效的维持身体的新陈代谢水平，还可以在维护身体的机能方面发挥明显的功效。
改善血液循环
燕麦中的维生素B1、维生素E以及叶酸等营养物质还可以有效的改善我们身体的血液循环，让生活和工作中所带来的压力得到缓解；同时，燕麦含有多种矿物质在伤口愈合和贫血方面有明显的辅助效果。
预防骨质疏松
燕麦中富含有大量的钙微量元素，对骨质琉松症状有很好的预防和缓解作用，能够帮助我们的牙齿和骨赂得到正常的生长发育。另外，燕麦中除了含有的钙质外还有磷、铁、锌、锰等矿物质能够起到预防骨质疏松和贫血的作用。
保湿润肤
燕麦中具有丰富的蛋白质成分，这也是燕麦非常重要的成分之一，燕麦中的蛋白质能够帮助我们的皮肤吸收水分和锁住角质层的水分，具有很好的保湿润肤功能，还能够起到滋润我们的肌肤，并帮助皮肤组织的生长和发育。
护发
燕麦中的蛋白质成分还能够起到护发的效果。让我们的头发保持柔顺，光滑亮泽。并且还可以预防头发由于失水过多所引起的乱发、飘发等不利影响。
减肥瘦身
燕麦中含有丰富的膳食纤维成分，当我们食用后能够增加饱腹感，并促进肠胃蠕动，益于身体的代谢功能调节，从而达到减肥瘦身的效果。
燕麦的食用禁忌有哪些
首先，不宜过量及一次不宜吃太多；吃得太多容易造成胀气的情况发生；一餐的燕麦食用量建议不超过40g；
其次，麦片和燕麦片并不是一样的；燕麦片是一种纯天然的谷物制作而成的；而麦片是由几种谷物混合制作而成，燕麦只是其中的一小部分而已；麦片为了口感可能还会增加一些奶精、香精等调味品；
最后，消化系统不好的人群不宜过多食用；燕麦含有的纤维素比较高，是一种不容易消化的食物，这类人群建议少吃或者不吃不好。
