南瓜薏米粥的功效与作用，相信大家对南瓜和薏米都不陌生，南瓜是一种常见的瓜类蔬菜，营养价值高，如果和薏米搭配食用，会有意想不到的功效，那么就和小编一起来了解南瓜薏米粥的功效与作用吧！
南瓜薏米粥的功效与作用1
控制血糖
南瓜中含有大量的果胶，能调节胃内食物的吸收速率，控制饭后血糖上升，薏米的糖类含量较低，且含有B族维生素，以及人体必需的氨基酸成分，对于有机代谢障碍的糖尿病患者可以产生一定的食疗效果，二者搭配食用能有效控制血糖，预防糖尿病并发症。
控制血压
薏米富含氨基酸，维生素及膳食纤维等多种营养成分，有较好的利水燥湿，健脾养胃，清热润肺功效，对于痰湿内阻造成的脾胃虚弱型高血压有益，而南瓜是高钙，高钾， 低钠食物，所含的果胶和体内多余的胆固醇结合，能使胆固醇吸收减少，二者同食可有效控制血压，起到调理高血压的作用。
降脂减肥
薏米中的水溶性膳食纤维能调节肠道菌群，清除代谢废物，维生素B1，维生素B2能促进新陈代谢，有利尿消水肿的作用；食用南瓜可以起到很强的饱腹感，又能通便，对减肥有帮助，而且南瓜中的果胶在肠道中形成一种凝胶状物质，能使消化酶和营养物质的分子不能均匀混合，能延缓肠道对脂肪的'消化吸收，能辅助降血脂，起到瘦身作用。二者搭配同食，降脂减肥效果更明显。
薏米南瓜粥
材料：薏米100克，南瓜300克，冰糖适量。
做法：
1.将薏米洗净，放入清水中浸泡1小时。
2.南瓜洗净，去皮，去瓤，切成小片。
3.坐锅点火，加入适量清水烧开，先下入薏米煮约1小时。
4.再放入南瓜片烧沸，转小火续煮15分钟至南瓜片软烂。
5.最后加入冰糖续煮至融化，待粥入味后即可装碗上桌。
薏米南瓜汤
材料：薏米100克，南瓜200克，胡萝卜50克，白糖，牛奶少许。
做法：
1、薏米淘洗干净，用清水泡软。
2、南瓜去皮去籽，洗净，蒸熟，放入搅拌机中打成蓉。
3、胡萝卜洗净，去皮，切成大块。
4、锅置火上，放入胡萝卜块和适量清水烧开后煮20分钟，捞出胡萝卜块不用，加薏米煮熟，倒入南瓜蓉。
5、用白糖，牛奶调味即可。
南瓜薏米粥的功效与作用2
薏仁米南瓜小米粥有特别好的除湿气，去水肿，美容护肤的作用。薏仁米是美白皮肤上品，其性凉，味甘、淡，入脾、肺、脾经，具备利湿、健脾胃、除痹、清热解毒放脓的作用。在中药材里称做为“红小豆”，也是有显著的利湿，消肿，健脾养胃之作用，因为它是鲜红色的，鲜红色深入人心，因而它还能补心。冬瓜中带有丰富多彩的营养元素钴和阿拉伯胶，冬瓜中钴的成分较高，是别的一切蔬菜水果都不能对比的，它是胰岛细胞生成甘精胰岛素所必不可少的营养元素，因而常吃南瓜有利于预防糖尿病。阿拉伯胶则可减缓肠胃对糖和脂类消化吸收。
既要去湿气，又要补心，也要健脾养胃，非薏仁米莫属。将薏仁米再加有优良祛毒实际效果的冬瓜熬出粥，借以使其成分充足为身体消化吸收，另外也不给肠胃导致一切压力。
薏仁米南瓜小米粥不仅能够为身体出示多种多样营养元素，还能具有养颜美容的作用，此外这类粥品还能够降血脂和降血压，针对高血脂症状也是有非常好的减轻作用，是中老年人三高人群最理想化的身心健康食品。
薏仁米南瓜小米粥的作用有什么，看见上边的详细介绍，坚信大伙儿早已针对薏仁米南瓜小米粥早已拥有很深的了解，也掌握来到薏仁米和冬瓜针对我们的身心健康拥有非常好的实际效果，非常是冬瓜尽管特甜，可是带有的糖份和人体脂肪都非常少，既考虑了大家喜欢吃甜的习惯性，也不会担忧会提升血糖值的成分哦。
