怎么制作宝宝营养餐？现实生活中我们大部分人都会十分关心自己宝宝的生长情况，不过有时候会遇到各种各样的问题，很多家长就会有疑问，宝宝的营养餐要怎么制作，那么下面就一起来看看吧！
怎么制作宝宝营养餐1
浓香手擀面
材料准备：面粉300克，瘦肉100克，胡萝卜、菠菜适量。香油、酱油、精盐、葱、姜末少许。
做法：
1、将面粉加冷水和成硬面团，擀成薄片，再切成极细的条；瘦肉剁末；胡萝卜、菠菜择洗干净切细丝。
2、肉末放入碗内，加入葱姜末、酱油、香油调匀待用；将清水倒入锅内，水开后下入面条，并加入剁好的肉末搅匀，加入精盐，再加入胡萝卜丝、菠菜，稍煮即成。
提示：面条要切匀切细，汤不要太多，但也不能太干，味要香，盐一定要少放
鸡蛋面片汤
材料准备：面粉200克，鸡蛋2个，番茄、黄瓜适量，香油、酱油、精盐少许。
做法：
1、将面粉放入盆内，加入打好的鸡蛋液，和成面团，揉好面，擀成超薄的薄片，切成小方块待用；番茄、黄瓜洗干净切超薄片。
2、锅内倒入适量水，放在火上烧开，然后把面片下入，煮好后，加入切好的番茄和黄瓜、精盐，滴入香油就成了。
提示：一定要用鸡蛋和面，鸡蛋液中可加少许水调匀。面片要擀得薄，片要切得小才容易煮烂。
多味蒸软饭
材料准备：大米100克，茄子200克，葱头、芹菜、瘦猪肉末100克；花生油、精盐、葱、姜末少许。
做法：
1、将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用。
2、将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成小粒。
3、将油倒入锅内，下入肉末炒散，加入葱姜末搅炒均匀，加入茄子粒、葱头粒、芹菜粒，加少许水、精盐，放入软米饭，混合后，尝好口，稍焖一下出锅即成。
提示：饭要蒸成软饭，菜、肉要切碎，饭菜混合后要烧透、煮烂。
炖豆腐软饭
材料准备：大米200克，豆腐100克，青菜100克，另备高汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量。
做法：
1、将大米淘洗干净，放入小盆内加入清水，上笼蒸成软饭待用。
2、将青菜择洗干净切成末；豆腐放入开水中焯一下，切成末。
3、将米饭放入锅内，加入肉汤一起煮，煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即成。
提示：饭要软烂，菜要切碎。主要靠高汤提味。青菜是指菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜。
粘香金银粥
材料准备：精制大米150克，优质小米100克，适量肉松、蛋黄等。
做法：
大米、小米分别淘洗干净，先将大米放入煮锅内加水，旺火烧开后加入小米，略煮后，转微火熬至粘稠，不妨在粥内放点肉松、蛋黄泥等，营养更丰富。
提示：米要精挑细选，把杂粒剔除。开锅后一定用微火，防止米汤溢出，米汤要熬粘。
高汤水晶饺
材料准备：面粉200克，猪肉150克，青菜100克；猪油、香油、酱油、精盐、葱、姜末、紫菜少许，另备鸡汤。
怎么制作宝宝营养餐2
宝宝食谱大全
01 鸡蛋蒸糕
原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干
制法
（1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。
（2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。
02 鱼肉蒸糕
原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干
制法
（1) 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
（2) 把拌好的材料捏成有趣的.动物形状，放在锅里蒸十分钟。
03 线鱼炒饭
原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头)--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干
制法
（1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
（2) 在锅里涂好黄油，放入（1)和线鱼炒制。
（3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
（4) 关火焖2-3分钟。
04 馄饨
原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干
制法
（1) 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。
（2) 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。
（3) 煮熟之后取出，冷却并切成小块。
05 汤面
原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干
制法
（1) 将黄瓜切成细丝。
（2) 清汤煮沸后放少量盐调味。
（3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2)。
06 酱茄子
原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干
制法
（1) 将茄子去皮切成小块，用油炒一下。
（2) 在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。
07 胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法
（1) 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
（2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
（3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
（4) 煮好后用盐调味。
08 苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法
（1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
（2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水
用文火煮。
（3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09 鱼肉牛奶粥
原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法
（1) 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
（2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
