葡萄的功效与作用有哪些？相信大家对葡萄并不陌生，葡萄具有非常高的营养价值，食用葡萄对我们的身体有一定的好处。那么接下来就由小编带大家一起详细的了解下葡萄的功效与作用有哪些。
葡萄的功效与作用有哪些1
1、降低血糖
我们吃的葡萄一般都很甜。 葡萄中的糖含量相对较高。 葡萄中的糖是葡萄糖，很容易被人体吸收。 如果有人患有低血糖症，建议适量食用葡萄以缓解低血糖症状。 特别是老年人血糖低，可以吃葡萄。
2、防血栓
当一个人达到一定年龄时，血栓形成问题的可能性甚至更高。 为防止血栓形成，建议吃适量的葡萄。 葡萄中的营养成分有助于身体降低血清胆固醇，有助于降低血小板凝聚力。 老年人想要预防心血管疾病，建议吃一些葡萄。
3、抵抗衰老
有人说葡萄籽需要吐出葡萄籽。 葡萄籽也是一件好事。 葡萄籽具有很强的抗氧化作用，可以缓解衰老。 葡萄籽还可以帮助身体清除体内的自由基，使我们更加年轻。
4、利于身体的康复
葡萄含有抗癌成分，有助于身体恢复。 特别是对于刚做过手术的人来说，适量吃葡萄汁对健康有益。
5、利于消化
葡萄中的营养成分也有益于人体肠道的消化。 吃葡萄有益于胃部健康。 胃部不好的人应该吃一些葡萄。
葡萄的营养价值
葡萄具有很高的营养价值和高糖含量，因此应适量食用。 对于自我消化能力较弱的人来说，吃葡萄更有利于消化。 葡萄还含有多种微量元素，这些微量元素对人体也是必需的。 妇女和儿童吃葡萄，滋养身体，补充身体所需的维生素。
葡萄的.功效与作用有哪些2
葡萄的营养价值：
葡萄的营养成分因品种多而各异，依卫生署公布的营养成份为：水份84.6公克（每100公克葡萄约三两)、蛋白0.7克，热量57卡、脂肪0.2公克、钙15毫克、磷27毫克、铁0.3毫克、镁4毫克、钾130毫克（为高钾碱性食物)，纤维0.3微克、维他命4微克、B1 0.04毫克、B2 0.02毫克、B6 0.02毫克。而新强所产的无子葡萄干含糖分可达22.4﹪公克，其它尚含十余种氨基酸、果胶及优质的化学成份如多酚（polyphenols）；逆转醇（resveratrol）；类黄酮素（Flavonoid）。
葡萄的吃法：
葡萄酒：选择好质量葡萄以日照时间愈长产品愈优良，时间上以十年左右红酒所含多酚最多，过久含量自然减少。喝酒时以餐前及睡前一小杯即可，配含有维他命及矿物质的蔬菜水果一起食用，可提高抗氧化作用。
汤品：十锦甜汤；以桂圆干、莲子（先煮软）、茍杞子、红枣、葡萄干（鲜者要吃前才放汤内）、白糯米、黑糯米（泡软）、红豆、橘皮玉仁等均少量，水加倍在电饭锅中，放二杯水（外锅）蒸至呈浓稠状，再加糖少许便成甜品，是手术后补充矿物质来源，月经来时及月经后食用也很好。
果冻：做好的浓缩液加蒟蒻粉少许或洋菜少许即成果冻状，冷食对口腔炎癌者、化疗性口腔炎、口腔不适、龋齿等患者有助其吞食及消炎减痛等作用。
烹饪的配菜：如炒鱼片、鸡肉卷、糖醋咕咾肉内均可加入葡萄（新鲜葡萄或葡萄干均可）配煮，味佳。炸春卷时加去皮无子的葡萄也鲜美。
凉拌菜佐料：葡萄油替代麻油或和麻油一起拌入菜蔬中，可增加养份。
葡萄的美容功效
1、葡萄籽美颜明目
葡萄籽中含有的大量的花青素具备很强的抗氧化能力，不能够帮助缓解眼部疲劳，改善因为用眼疲劳出现的视力下降、眼周皮肤问题。只需要直接将葡萄籽榨成汁饮用就能够帮助美颜明目。
2、葡萄汁提升肤色
葡萄中含有的多酚物质其抗氧化力是维生素C的25倍，能够有效帮助延缓肌肤衰老的同时也能够帮助美白肌肤，提亮肤色。将葡萄打成汁的时候一定要连同葡萄皮、葡萄籽一起其营养成分才充足，美容效果才会更好。
3、葡萄果肉消除雀斑
葡萄果肉中含有大量的糖分能够被皮肤有效吸收利用，利用葡萄果肉擦抹脸上长有雀斑的位置能够帮助有效消除雀斑。但是要注意的是涂抹之后一定要彻底洁面，以免葡萄果肉中的糖分堵塞毛孔。
4、葡萄面膜紧肤除皱
葡萄中含有的花青素能够帮助修复受损的胶原蛋白和弹性纤维，起到淡化皱纹、紧致肌肤的功效。葡萄搭配牛奶、玉米淀粉等制作成的葡萄面膜长期使用能够轻松告别脸部的皱纹、鱼尾纹。
5、葡萄酒泡澡营养皮肤
葡萄酒中含有的多酚物质能够帮助有效抗衰老，利用葡萄酒泡澡能够帮助疏通身体中经络，扩张血管，增强皮肤接受营养的能力，不仅能够护肤美容还能够提高皮肤的抵抗能力。
6、葡萄酒深层清洁皮肤
葡萄酒中含有的果酸成分能够帮助有效的祛除毛孔中含有的油脂污垢，还能够帮助软化角质层，有效深层清洁肌肤，不仅能够淡化色斑还能够让皮肤恢复白皙、光滑状态。
