海苔的营养成分和营养含量，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，吃法也是多种多样的，小编和大家一起来看看海苔的营养成分和营养含量，一起来看看吧。
海苔的营养成分和营养含量1
海苔的营养价值是非常高的，我们日常生活中经常食用海苔，更是可以补充大量的营养物质的，尤其实维生素的含量更是非常的丰富的。海苔中维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素也很丰富;维生素A、维生素B1、维生素B2的含量可与动物肝脏想媲美。今有维生素B12的食品为数不多，除了海苔之外，还有动物肝脏、蛋类和牡蛎等高热量食品。海苔没有热量。最适合中老年人补充维生素B12幻每天只要食用3片海苔，便可补充人体一天所需的2.4mg维生素B12。
另外，海苔虽然营养价值是非常高的，但是海苔中毒脂肪的含量是比较低的，只占全部营养成分的1%～2%，但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人体必需的'矿物质和维生素，长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老，并且我们大家经常食用一些海苔更是可以有效的预防心血管疾病的。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于海苔的营养价值和营养成分也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，海苔中的营养成分的含量是非常高的，适当的食用海苔，对于帮助我们大家补充营养和延缓衰老的效果都是非常不错的。
海苔的营养成分和营养含量2
1、海苔中的多糖具有抗衰老、抗肿瘤、降血脂等多方面的生物活性。
2、海苔中含有维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，能增强记忆。
3、海苔中含有矿物质，如钾、钙、镁、磷等，能促进骨骼和牙齿的生长。
4、海苔有清热、化痰、延缓衰老的作用，保持皮肤的润滑健康。
5、海苔能调节机体的新陈代谢，有效预防神经老化。
6、海苔能预防和治疗消化性溃疡。
7、海苔中含丰富的钙、铁元素，妇女儿童贫血的话，可以多食用海苔。
8、海苔是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。
9、海苔可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力，还可降低进血清胆固醇的总含量。
10、海苔中所含的藻朊酸，有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。
海苔的营养成分和营养含量3
他的营养价值特别多，可以杀死a细胞，增强免疫力，具有降血糖，抗肿瘤，抗衰老，而且还浓缩了紫菜当中各种的b族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。小孩子吃了有利于生长发育，对老人也可以延缓衰老有帮助。
海苔营养价值还可以，建议多给孩子新鲜时令水果吃，同时食用海苔太多时应多喝水，避免太咸，引起刺激性咳嗽，从营养上来说，吃紫菜要比吃海苔健康。添加剂赋予了海苔美味，同时也增加了它的热量。而且，市面上的不少海苔，盐（钠）的含量尤其高，不能多吃。购买海苔时，不妨看看配料表，选择各种添加剂数值都比较低的。
