生菜可以烤吗？生菜在日常生活中是很常见的一种蔬菜，很多人都很喜欢吃的，因为这种菜的吃法是有很多的，不仅可以生吃还可以做成菜品，但是有些人想要知道能不能烤，下面小编分享生菜可以烤吗，一起来了解下吧。
生菜可以烤吗1
生菜可以烤
生菜除了烤肉、汉堡、做菜，生菜可以烤吗?生菜是可以烤的，平时吃烧烤的时候就会有烤生菜，不过还是建议生吃，这样可以保留大部分的营养，除了烤着吃，我们平时还有很多吃法，像吃烤肉的时候加生菜，吃起来口感更好，还能解腻，生菜洗干净做成沙拉，味道酸酸甜甜的，还有利于减肥瘦身，炒着吃也是不错的，不过要注意的是不宜久煮，叶片变软即可，因为煮太久会导致营养大量流失。
团生菜的功效与作用
团生菜 也叫做球生菜，因为它的外形就像一个球，团生菜是属于生菜中的一种，团生菜还比普通的生菜还要营养一些，里面富含的有效物质种类也更多
1、团生菜中富含膳食纤维，可以促进肠胃消化，让食物残留更快的排出体内，以免造成堆积形成肥肉，对于想要减肥的女性朋友来说，团生菜是减肥路上的好帮手。
2、团生菜中含有一种叫做甘露醇的东西，这种成分能够促进血液系统功能的恢复，从而增加血液循环，贫血的朋友多吃可以改善体质。
3、球生菜中的水分含量很多，占据了总体的95%左右，吃起来不仅口感好，生吃的话也最大程度的保留了营养，经常吃可以补充身体水分，对我们的身体健康也是有帮助的。
生菜可以烤吗2
生菜的'功效与作用
1、保护肝脏
生菜里面含有可以促进胆汁分泌的物质。将它摄入体内，能够帮助提高肝脏功能，刺激胆汁分泌并且预防胆汁淤积。这样可以防止胆结石的发生，以起到保肝护肝的作用。
2、减肥
生菜中含有膳食纤维和维生素C，并且含量都是非常高的，它们能够把身体里面多余的脂肪消灭掉。在生菜中含有的水分也很足，营养价值高，所以说生菜有着低脂低热量的美称。
3、补充营养
生菜当中含有非常多的维生素，所以如果多吃的话，对我们人体有很好的补充营养的作用，而且它所含的微量元素及矿物质元素也是非常多，可以调节我们的身体机能，让我们的身体营养得到均衡。
4、抗衰老
常吃生菜能够帮助人们抵抗衰老，生菜中含有的营养元素非常多，常见的就是胡萝卜素、维生素等等，这些物质都具有着抗氧化的作用。
5、增强体质
生菜之中含有能够促进人体产生干扰素的物质。还含有很多的微量元素。食用它以后，能够让人产生更多的干扰素，并且为人体补充平时不容易摄取到的微量元素，以起到增强体质，提高免疫力的作用。
生菜的禁忌
1、胃寒者不能食用
生菜的属性相对于偏凉一些，所以出现畏寒、体寒的人群是不能吃生菜的，如果多吃生菜的话会让病情加重，对我们的身体是不利的。
2、过敏禁食
生菜能为人体补充丰富营养，但身材中也有一些易过敏成分，所以生活中那些本身就是过敏体质或者对生菜过敏的人，禁止吃生菜，他们吃生菜以后容易出现过敏反应，会导致皮肤红肿，腹痛，腹泻和消化不良等多种不良症状出现，会严重危害人类身体健康。
