首页 > 养生 > 养生常识 > 推荐高丽参须鱼唇鸡汤

推荐高丽参须鱼唇鸡汤

来源:可可女性网    阅读: 2.64W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

推荐高丽参须鱼唇鸡汤!喜欢喝汤的小伙伴们!把眼光聚集过来吧,相信你一定会爱惨了这道汤,这道汤不仅味美而且简单,下面大家就跟着小编来看看推荐高丽参须鱼唇鸡汤!你学会了吗?

高丽参须鱼唇鸡汤1

食材

童子鸡1只

高丽参(原支参)10克

糯米50克

大蒜5瓣

枸杞15粒

干红枣6个

干香菇4朵

韩式清酒(选用)30ml

葱1段

生姜4片

盐少许

方法/步骤

高丽参快速水洗,在热水中浸泡一宿,变柔软后取出,高丽参汁留量备用。干香菇洗净,浸泡水中,待柔软后取出,香菇汁留盆中备用。糯米洗净浸泡一夜,童子鸡洗净放在清水中浸泡半小时备用。

推荐高丽参须鱼唇鸡汤

准备一锅清水,用小火慢慢加热,将整只鸡放入,盖上盖子,焖3-5分钟,捞出备用。

推荐高丽参须鱼唇鸡汤 第2张

氽烫过的童子鸡,切掉头部、鸡爪和鸡屁股。将糯米大枣姜片等食材从腹腔塞入,8分满即可,然后用牙签固定住翅膀,腹腔用牙签封好,像曲肘而枕那样制成一个造型。

推荐高丽参须鱼唇鸡汤 第3张

锅子入适量的清水,加入香菇,大枣,姜片,大蒜,人参等食材最后放入童子鸡,大火烧开根据实际情况调整水量。烧开后将浮沫去除,然后加一小勺清酒、枸札子,用文火煮1个半小时,最后取出姜块和葱段,加入盐调味即可。要煲出一锅好汤,选择一口好汤锅是必备的。

推荐高丽参须鱼唇鸡汤 第4张

营养价值

高丽参在临床上常用来治疗一般虚弱症状,诸如:包括:贫血、糖尿病、肝病、性机能障碍、高血压和动脉粥样硬化症、神经衰弱、精神病、胃溃疡、年老体弱、强壮剂、反覆感冒、慢性泄泻、慢性肾炎、急性呼吸功能不全、哮喘、乙醇中毒、久泻脱肛等。高品质的红参才具有以上诸多的奇特功效,以制作方式为差别化大大提高品质的黑红参包括也在内。

推荐高丽参须鱼唇鸡汤 第5张

高丽参具有调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷,行气活血的`功效。

高丽参须鱼唇鸡汤2

用料

童子鸡 一只

红枣 5颗

板栗 2-4颗

糯米 适量

高丽参 几小片

米酒 3汤匙

盐 适量

推荐高丽参须鱼唇鸡汤 第6张

高丽参鸡汤的做法

高丽参,板栗,红枣以水冲干净后填入鸡腹内,再将浸泡好的糯米填入,加入适量水,米酒3汤匙也加入。

放入煲锅 ,文火煲约3h左右即可

加入适量盐 调味

小贴士

也可加入一小块姜 但是我不爱吃姜所以去掉了。

上传你做的高丽参鸡汤

广告

膳食养生
保健按摩
人群养生
养生常识
生活百科
中医
疾病