百吉福乳酪布丁的做法，在我们的生活中，说到布丁，相信每一个女生都喜欢吃。布丁的种类非常多，有水果类、奶酪类、面包类等等。那么大家知道布丁怎么做的吗？下面下小编为大家分享的百吉福乳酪布丁的做法，希望对大家有帮助！
百吉福乳酪布丁的做法1
味道清新香甜，派皮口感酥脆。加入乳酪布丁可以调节馅料的稀稠程度，并且可以提升派的口味，味道更醇厚。
材料
派皮：低筋粉100克，黄油60克，糖粉40克，鸡蛋15克，奶粉2克。
派馅：鲜牛奶90克，百吉福奶酪布丁一盒80克（没有可不放），动物性淡奶油100克，糖40克，蛋黄2个，低筋面粉25克，玉米淀粉25克。
装饰：菠萝、糖水（糖：水=1：2）
做法
1、 都乐菠萝派。
2、软化好的黄油，加糖粉，搅拌匀。
3、再加入奶粉、全蛋液搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉和玉米粉。
5、揉成面团，放入保鲜袋中入冰箱冷藏1小时。
6、取出冷藏好的.面团，隔着保鲜袋把面团擀成厚约3mm的大片。隔着保鲜袋擀不容易沾。
7、 把擀好的派皮放到派盘中，让四面贴合紧密。
8、用擀面杖擀过派盘，切掉多余的派皮。
9、用叉子在派皮底部叉出小孔，静置15分钟。
10、把派馅放入裱花袋中，剪个口。
11、 螺旋的方式挤在派盘中。
12、 菠萝切成薄片。
13、把菠萝片码在派盘中。放入预热的烤箱进行烘焙。
14、出炉后刷上一层糖水即可。
15、 奶酪布丁馅。
16、找一小锅，倒入鲜牛奶，加入淡奶油。
17、加入2个蛋黄，白砂糖搅拌均匀。
18、 加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌匀。
19、放到火上，小火加热。边加热边搅拌，变得浓稠后，离火冷却。
20、百吉福奶酪布丁一盒，我用的是柠檬味的，没有可不放。
21、 加入到派馅中，搅拌均匀即可。
百吉福乳酪布丁的做法2
健康功效
芒果：生津
桑葚：抗癌防癌
食材用料
百吉福乳酪布丁适量
芒果1个
桑葚数个
菠萝丁适量
做法
1、芒果划菱形刀切下果肉。
2、菠萝取片切成丁备用。
3、桑葚泡清水片刻洗净备用。
4、把所有的水果倒入容器内。
5、核桃仁切碎成小丁。
6、百吉福乳酪布丁一盒。
7、我用的是柠檬口味。
8、把一整盒的乳酪布丁倒在水果丁上。
9、搅拌均匀，盛容器内点缀装饰。我插上的是注心饼干棒。
小贴士
1、菜谱中的水果可以用时令水果替换。
2、点缀可以发挥创意和想象，结合手边现有的食材。
