刺梨的功效有哪些，相信很多人都是吃过这种食物的，刺梨有着很高的药用价值与丰富的营养元素，同时对我们的身体健康有很大的好处，也因此，刺梨非常受我们欢迎，下面为大家介绍刺梨的功效有哪些，让你正确食用这种水果。
刺梨的功效有哪些1
1、治疗口腔炎症
刺梨中含有的维生素B2为0.3mg/100克，成年男性日需量1.8mg，成年女性日需量1.3mg，在食用一定量的刺梨后可治疗口腔炎症。
2、降三高
刺梨中含有的SOD能够将血管中沉积的废弃自由基清除，清除后的血管血液通畅，疾病自然就减轻了。
3、排铅
刺梨中含有的维生素C具有很好的排铅作用，但每日需服用240毫升刺梨汁（含Vc毫克)才能起到这样的作用。
4、增加身体免疫力
刺梨中含有的维生素C可以帮助促进抗体的形成，能够起到抗炎、抗过敏的作用。
5、防癌抗癌
刺梨中含有的维生素C能通过抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的CAMP使癌细胞转为正常状态。
6、抗衰老
新鲜的刺梨可以提高人体内超氧化物岐化酶（SOD)的活动，通过降低过氧化脂质（LPO)，起到抗衰老的作用。
7、健脾助消化
刺梨中含有的营养物质能够起到和阿托品一样的解痛作用，还能帮助脾胃进行消化。
怎么吃刺梨减肥
刺梨粥
材料：刺梨、粳米、冰糖
制作方法：
1、将新鲜的刺梨刮去尖刺后用刀剖成两半并将刺梨果中的果籽去除在用清水冲洗干净。
2、用料理机将处理好的刺梨榨成汁后再用滤网将果汁过滤去除果渣。
3、将洗净的粳米和适量冰糖以及过滤好的果汁放入锅中一起熬煮，熬煮时要用木勺不停的搅拌，等熬制的粥变得有些粘稠的时候就煮好了，然后趁热服用。
刺梨的功效有哪些2
1、增强抵抗力
刺梨含有多种营养成分，其中维生素C的含量更是猕猴桃的10倍以上，是现今发现的含维生素C最高的水果，有“Vc之王”之称。
据研究，Vc可促进机体抗体的形成，有抗炎、抗过敏、抗癌变等作用，增强机体对疾病的抵抗力。
2、抗坏血病
坏血病是一种由于维生素C缺乏引起的疾病，维生素C又叫抗坏血酸，人体摄入丰富的维生素C能治疗坏血病，刺梨号称“Vc之王”，当然有预防和治疗坏血病的作用。
3、防治脚气病
维生素B1又名硫氨酸，是人体必需的6大维生素之一，是机体正常生活和代谢不可缺少的营养素，维生素B1的缺乏可出现脚气病：周围神经炎，引起机体器官和组织的的病变。表现为心血管、消化道、神经系统及其它器官的障碍，而刺梨含维生素B1为10.05mg/100g，常服刺梨汁或鲜果可补充维生素B1的不足，能防治脚气病。
4、治疗夜盲症
胡萝卜素是维生素A的前身，具有维生素A的生理活性，缺乏维生素A时会导致儿童发育不良、出现夜盲症、自身免疫低下等症状。
刺梨中胡萝卜素的平均含量为0.13mg/100g，最高可达3.56mg/100g，服用刺梨可预防治疗维生素A的缺乏症。
5、治疗不孕不育
维生素E（生育酚）是机体正常代谢、维持中枢神经系统和血管系统完整以及许多生理活动所必须的元素，维生素E的作用多种多样，在生殖方面的表现尤为明显，它能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加，防治男性不育症也有一定帮助。使女子雌性激素浓度增高，提高怀孕几率，对男女性的不孕不育有一定的治疗效果。刺梨中也很有丰富的维生素E，在提高生育能力方面也有一定作用。
6、排毒
刺梨是“维生素C之王”，含有丰富的维生素C以及粗纤维，还含有少量的有机硒、果胶等能多方面的加速铅在人体中的排泄，提高人体对有害物质的'代谢解毒能力，减轻中毒症状。
刺梨的食用方法
1、生吃
刺梨是一种可以生吃的果实，夏季成熟是刺梨果呈金黄色，果肉丰厚，味道酸甜，是一种不可多得的美味。
2、泡酒
干制的刺梨可以拿来泡酒，刺梨和酒的量也没用严格的限定，刺梨多则酒甜，刺梨少时则酒浓，个人喜欢甜的刺梨酒，好喝不过容易醉，需限量饮用。
3、泡茶
干制的刺梨果实还能拿来泡茶，取3到4个干制刺梨果实加入100ml左右的开水泡出来的茶香而且酸甜适中，营养价值高的还属于温水炮制的刺梨茶，维生素C的含量高很多，不过香味就不如开水炮制的浓。
刺梨泡水喝的禁忌
1、脾胃虚寒患者别吃刺梨
刺梨性凉，所以服用之后容易导致身体虚寒。所以，日常生活中出现脾胃虚寒的患者，又或者是胃脘冷痛的患者，千万别吃刺梨，避免病情加重。除此之外，患有慢性腹泻的患者也别碰刺梨。
2、刺梨不可天天吃
刺梨适合大多数人群服用，但是想要获得最好的结果千万不要天天吃。刺梨性凉所以具有健胃消食的效果，如果天天吃很容易导致身体拉肚子，肠胃出现毛病。所以说，任何东西都不能够过量服用，平时将刺梨泡水喝的时候一定要注意用量。
