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高血压患者的饮食指南

来源:可可女性网    阅读: 2.78W 次
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你知道高血压患者的饮食指南有哪些吗?高血压是中老年人比较常见的疾病,很多时候不会危及生命,但是也不是不需要控制病情。高血压患者除了药物控制,也需要在饮食上控制。下面就给你说说高血压患者的饮食指南。

高血压患者的饮食指南

高血压患者的饮食指南1

1、菠菜

菠菜是一种非常富有营养的蔬菜,男女老少都可以吃,老年人吃菠菜可以帮助调节血压,因为菠菜里面富含钾元素,钾可以排除体内多余的钠,从而防止过度摄入高盐食物,对身体产生影响。

2、芹菜

芹菜可以帮助降低血压,可以煮一些芹菜水喝,能够降压,因为芹菜能够促进脂肪的分解,防止出现肥胖,有助于降低血压,降低血脂,降低血糖。

3、土豆

土豆的质地比较软弱,而且味道也比较好,特别适合老年人吃,土豆里面的营养非常多,富含钾、锌、铁等营养元素,钾元素可以帮助降血压。

4、番茄

番茄的营养价值特别高,不仅可以满足味蕾,还能对身体产生一定的贡献,番茄里面含有多种微量元素、蛋白质,可以起到降低血压的作用。

5、大蒜

大蒜除了可以消炎杀菌,大蒜还可以降压,经常食用大蒜可以促进血管扩张,降低血压。

6、香蕉

香蕉不仅可以促进消化,也有调整血压的作用,香蕉里面含有丰富的钙能够降低血压。

以上就是高血压患者应该多吃6种食物,这6种食物要多吃,这样才可以有效的缓解高血压的症状,而且还可以帮助降低血压,让血压维持稳定。当然高血压患者除了要饮食上要多吃这几种食物以外,还有注意一些事情。

1、不能喝浓茶

中老年人特别喜欢喝茶,特别是喝浓茶,但是高血压患者千万不能喝浓茶,长期喝浓茶对于血压控制是会产生不好的影响。

2、不能喝酒

千万不能长期、大量的喝酒,长期喝酒会加重高血压的病情。

以上这两点高血压患者一定要注意,一定不能喝浓茶以及喝酒。在日常生活中要注意坚持服药,合理膳食,保持适量的运动,要让心态保持平衡,这样血压就不会升高了,在做运动的时候,不要做太过剧烈的运动,散散步,慢跑几分钟就可以了,因为中老年人身体比较虚弱,如果做剧烈的运动会让身体承受不住。

高血压患者的饮食指南2

1、低盐饮食

过多摄入食盐一直被认为是引起血压升高的重要原因之一。日常生活中,食盐摄入的增加,除了直接收缩血管来影响血压外,还与心血管预后也有密切的关联,主要表现为对血管、心、肾和脑的影响。

如一天中的食盐摄入量每增加 6 g,冠心病、心血管死亡的风险分别上升 56% 和 36%。《中国居民膳食指南 2016》早先推荐了成年人每天的盐摄入量为 5 g,而经调查显示目前这个数字实际上已经达到了 10.5 g。

在日常生活中,应适当减少食盐的摄入量,少吃火锅和烧烤等高盐食物,并在烹饪中逐渐减少食盐量,适当少吃烟熏和腌制的食物。

与此同时,多吃富含钾元素的蔬菜(如菠菜和苋菜)作为补充,这样逐渐养成少钠盐的基础饮食习惯,对高血压的防治非常有效。

2、少油少糖

超重和肥胖可增加高血压和心脑血管疾病的患病风险,糖分作为主要的能量来源,在平日饮食中摄取太多会直接导致肥胖。

比如,在烹饪中应当适当少加糖,比如白糖和冰糖;还有红烧酱油等含糖量较大的佐味调料的摄取同样需要注意。

正餐之间,需减少甚至杜绝食用糖果与各种含糖量高的饮料。合理摄入糖分对于维持体重是最简单和基本的要求,需要我们格外重视。

食用油使用方面,在减少摄入的同时,建议选择富含不饱和脂肪酸的食用油,如玉米油、葵花籽油、花生油等。适量摄入不饱和脂肪酸,可以调控脂肪代谢,降低胆固醇水平。

举个例子,橄榄油和亚麻籽油都是较健康的食用油种类,分别适合高温烹饪和进行凉拌菜使用,而除此以外,有氢化植物油(植脂末等)添加的零食(薯片,冰激凌,雪糕,奶茶,饼干等)应尽量杜绝,它可以促进动脉硬化,形成血栓,进而威胁心血管健康。

3、高蛋白饮食

波士顿大学完成的一项涉及高蛋白饮食和高血压患者的'研究中,结果发现不论是动物蛋白或者是植物蛋白都具有明显的降低血压功效,证明了高蛋白质饮食可以帮助维持血压正常。

高蛋白食物的重要性主要是因为如下原因:

1、高蛋白食物(如鱼肉,鸡肉,豆制品)可以带来比较高的饱腹感,从而减少对碳水化合物(如馒头,米饭)的过量摄入;

2、日常饮食摄入的蛋白质是肌肉的主要来源,结合一定量的运动可以帮助增肌和减少体脂,保持体重,形成健康的体态。

高血压友友在日常饮食中需要进行的高蛋白饮食建议以乳制品和豆制品为主,并配以蛋白质含量高的肉类,综合搭配进行摄入就足以达到要求,但不宜太过量。

4、保障食物多样化

根据最新的中国和美国膳食指南中的相关推荐,日常饮食均应根据宏量营养素摄入的百分比来划分每一天总的热量摄入:其中 45%-65% 来源于碳水化合物,10%-35% 来源于蛋白质,20%-35% 来源于脂肪。

简单来说,不同营养素在每天都需要均衡摄取,食物的多样化可以实现营养素的互补,帮助降低高血压,心脑血管等慢性病的发病危险。

另外,根据中国营养学会推荐,早餐摄入的能量应占每日营养素总量的 20%,中餐与晚餐各占总量的 40%,因此我们需要在三餐中均衡分配每天需要摄入的食物热量和种类,不能饱一顿饿一顿。

总之,通过综合摄入各种营养素,吃得杂一点,什么营养都适量摄取,并合理安排营养素在三餐中的分配,可以有效地维持正常体重体脂,降低因高血压带来的心血管疾病威胁。

总而言之,好的饮食习惯对于高血压的防治非常重要,在饮食上需要尽量做到如下几点:

坚持食物多样性。主食尽量以粗粮类(玉米,紫薯等)为主;

坚持吃动平衡。在平时保持一定的运动量,可以帮助维持正常体重,减少体脂;

可以适当多吃蔬果、奶类、大豆这类富含维生素和蛋白质的食物;

适量多吃鱼、禽、蛋、瘦肉等高蛋白食物;

少盐少油,少糖戒酒,摒弃不良的饮食习惯。

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