你知道苹果怎么吃养胃最好吗？苹果当中富含丰富的营养物质，有利于身体的健康，苹果也有很多种吃法，最常见的是生吃，下面是小编精心准备的苹果怎么吃养胃最好， 希望能够对大家有所帮助。
苹果怎么吃养胃最好1
1、煮熟的苹果营养加倍，因为其通过受热，可以使其富含的膳食纤维以及果胶更加利于人体吸收，而苹果之所以营养价值高，其富含的膳食纤维和果胶功不可没，所以煮熟的苹果，其营养功效就会翻倍
2、煮熟的苹果可以保护肠胃，之所以这么说是因为苹果生吃对于肠胃不好的人会造成刺激，而且其不利于卧病在床及口齿不健全的人群，所以将苹果煮熟之后就会避免这些问题的发生。
3、煮熟的苹果可以降低胆固醇，我们都知道经常吃猪肉会造成胆固醇高的情况，那么猪肉加苹果一起煮，不仅可以使其营养价值翻倍，而且使苹果中的膳食纤维来降低猪肉中的胆固醇，营养美味，一举两得
4、煮熟的苹果可以防治内热，清热解毒，而且可以润肠通便，防治内火的现象
5、煮熟的苹果可以治疗腹泻，因为煮熟的苹果，其富含的果胶就会在肠道内吸附水分，还可以使粪便变得柔软易排，从而可以起到治疗腹泻和润肠通便，防止便秘的情况
6、煮熟的苹果可以防御大脖子病，因为煮熟的苹果其富含碘元素，而且高于其他水果很多倍，所以对于防治大脖子病有一定的功效 。
7、煮熟的苹果抗氧化的`作用是非常强的，是因为苹果加热后，其富含的多酚类天然抗氧化物也就跟着大幅度的增加，不仅可以降三高，还可以抗氧化，杀菌消炎
苹果怎么吃养胃最好2
一直以来，苹果就有“疾病克星”的称号，生吃苹果虽口感清脆，更香甜，但对于冬天或者胃寒者来说，也是有一定的困难。苹果煮熟吃虽丧失了原先的脆感，但好在营养物质并没有流失，而且，苹果煮熟后更有5大保健功效：
1、抗氧化作用强
据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
2、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
3、降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。
4、防治内热
吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。
5、治疗腹泻
苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。
