独家彩虹沙拉怎么做？彩虹沙拉不仅色彩缤粉，令人有食欲，而且还健康又低热量，特别适合健身人士使用，那独家彩虹沙拉怎么做呢？小编给大家整理了独家彩虹沙拉的文章，希望对大家有所帮助。
独家彩虹沙拉1
食材清单
橄榄油15ml
料酒15ml
盐适量
沙拉酱适量
黑胡椒粉适量
紫甘蓝1-2片
黄瓜30g
甜玉米粒50g
鸡蛋2个
胡萝卜30g
鸡胸200g
制作步骤
步骤1、准备食材。甜玉米粒是熟的。
步骤2、鸡胸肉洗净，切成指头粗细的条，加适量的盐，黑胡椒粉，1勺料酒（约15ml），1勺橄榄油，抓拌均匀，腌制10分钟。
步骤3、不沾平底锅，稍微预热，放入腌好的鸡胸肉，先大火煎至肉四个表面变白，然后转小火慢煎。（先用大火煎能封住肉内水分，煎出的鸡胸肉口感上不会那么柴）
步骤4、煎至鸡胸肉表面微微焦黄，肉香四溢。
步骤5、将煎好的鸡胸肉切成拇指盖大小的'肉块。
步骤6、鸡蛋煮熟，去壳，切成滚刀块。
步骤7、胡萝卜洗净去皮切片，切花器切花，入开水焯熟。
步骤8、黄瓜洗净切薄片。
步骤9、紫甘蓝洗净切细丝。
步骤10、将所有准备好的食材按照自己喜欢的样子摆好第一层。
步骤11、在第一层上面挤上适量沙拉酱。
步骤12、再摆上一层食材。
步骤13、再泡杯柠檬苏打水，来份餐后水果，不仅色彩缤粉，令人有食欲，而且还健康又低热量~两全其美哦~
步骤14、成品。
步骤15、拌一下，吃起来。
小贴士
1、在食材的选择上各种水果蔬菜，鸡胸肉，牛肉，鱼肉，虾都可以，没有固定搭配，只要在食物属性上别相克就好。煎鸡胸肉时，先用大火煎能封住肉内水分，煎出的鸡胸肉口感上不会那么柴。
独家彩虹沙拉2
主料
芹菜60克 熟鸡蛋60克 西红柿60克 金枪鱼罐头60克 牛油果60克 香蕉60克 洋葱（紫皮）60克 蔓越莓干20克1人份
辅料
亚麻籽油1勺 新鲜柠檬汁1.5勺 盐0.5小勺
清爽彩虹沙拉的做法
步骤1
备料
步骤2
芹菜切丁
步骤3
煮开水滴点油，芹菜焯水捞出过凉备用
步骤4
其他食材洗净，切小丁，金枪鱼罐头只要鱼肉不要汁
步骤5
摆盘
步骤6
挤新鲜柠檬汁约1.5勺
步骤7
加亚麻籽油或橄榄油一勺（吃饭用勺）
步骤8
0.5小勺盐，拌匀即可
